材料tvb now,tvbnow,bttvb/ _3 B3 e: @* Y/ T/ _) X) b
雞扒（去皮） 400克、南瓜（去皮切件） 300克、薑 2片
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& B- v1 \$ y3 ~7 J公仔箱論壇醃料os.tvboxnow.com1 ^# C6 ^+ ]9 K1 o* Q
生抽/麻油各 1 1/2茶匙、老抽/粟粉各 1茶匙、紹興酒 1/2湯匙、水 4湯匙、胡椒粉適量1 m" {& A( \- n
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做法8 k5 H( z, b8 w1 b
1.雞扒切成柳條，加入醃料，醃 15分鐘公仔箱論壇8 l2 J( C# R+ q- S/ ]# \
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2.雞件上放上薑片。
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+ ~6 r4 B. v! g1 V1 ]* F, Z8 w. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火，隔水將雞件蒸 3分鐘，加入南瓜件，再蒸約 10分鐘，即可。
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貼士4 e- N0 M8 ?/ \3 v
除了南瓜外，也可以換作甘笋，顏色和味道一樣十分豐富。公仔箱論壇5 v7 h6 Y- `, l, T7 S% s5 {
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發表於 2011-3-1 05:18 AM
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