[中式食譜] 鮮奶蒸蛋

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材料os.tvboxnow.com( B- l% o  @$ Q; w1 s( ]
雞蛋 5隻、冰糖 75克、鮮奶/水各 250毫升
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6 Y! i5 B+ L2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法! A, \& w' i: j! d. Q6 l: \
1.雞蛋拂勻，備用。
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2.以中火將水和冰糖同煮，至冰糖溶化，熄火放凉後，加入鮮奶拌勻。
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4 }! B' B& S( E. W. ]# E, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鮮奶糖水拌入蛋液中，過篩備用。
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4.開中火，煲滾水，放入鮮奶蛋液，蓋上蓋，轉小火隔水蒸 15分鐘即可。 os.tvboxnow.com" V& Z" F/ _$ I7 Q
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9 [, l7 R0 _- O3 G5 sos.tvboxnow.com蒸蛋不可用大火蒸，要以細火蒸蛋，才可令蒸蛋更細滑。公仔箱論壇. O  {( H8 v3 h; l4 Q' h2 O/ F