材料：
% U4 J& p% d. `$ g3 @$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 6隻 tvb now,tvbnow,bttvb1 i k. G7 I* `- `
糖 280克 @- Z# q% e# i% A$ i% i/ K
低筋粉 400克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o0 |. I9 z; R0 a
忌廉汽水 200克 os.tvboxnow.com& c' q+ T' s# n% H" C
朱古力粉 1 湯匙 8 V, K2 [' m0 `7 R8 m+ t6 L9 X$ E2 L
雲呢拿香油 1 茶匙os.tvboxnow.com8 D2 L1 I/ K; ^- a/ G2 k1 Z1 k+ Z- X
os.tvboxnow.com4 ]' A/ y$ v2 Z D6 E0 \9 x: S
做法：
! l* k' i; ?9 K/ s9 ~* I1. 將蛋加糖用電動打蛋器打至杰身；
- K+ K3 n4 N8 `- e6 D公仔箱論壇2. 加入雲呢拿香油；
/ D7 Y4 L" E. `9 k" v3. 篩入低筋粉；
R/ T2 A+ F0 L/ @; q5 }. r. i4. 加入忌廉汽水拌勻； 6 I u- a0 M9 u/ `6 [
5. 朱古力粉加入一湯匙水及二湯匙麵糊；7 g3 _6 z- Y$ A+ \7 v0 c4 ^4 J, I
6. 先將麵糊放入器皿，再加入朱古力麵糊，用筷子攪一攪，成雲石麵糊；tvb now,tvbnow,bttvb" N9 a( Z( o( I1 ?! @7 W4 f2 U
7. 隔水用中大火蒸40分鐘即成。 食譜來源：http://www.leisure-cat.com/frm_1337.htm －Zanna
2 U3 B% b! O& }) P% {$ \$ l0 Vtvb now,tvbnow,bttvb蠍：無論口感或外型上都很像鬆糕，可能與我改用普通麵粉而非低筋粉有關。另外糖分可稍減。 |
發表於 2007-8-9 11:17 AM
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