[西式食譜] 豬肉菠菜肉丸湯

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb& B, d; M* ]9 ]9 o
豬腩肉  150克
6 ~  y# P0 G6 d8 n, `! ]) q( k菠菜  300克
" O2 u2 u, N) g% m& m洋葱  40克
( s6 }* [8 r* o- `: B4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔  40克os.tvboxnow.com4 I  A& a% q9 T3 s
乾牛至  15克公仔箱論壇( u: }1 N6 n# _, Y! g; h. y+ c
碎牛肉  100克
7 C$ {$ C8 ^& Y! K9 }3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  1隻os.tvboxnow.com7 ]" H/ p( Z* y" A" s' y) S# r2 X
雞翼  4隻tvb now,tvbnow,bttvb( R, D) D. ]; G9 I* p# X
鮮茄  120克
3 r( y2 u+ E2 Jtvb now,tvbnow,bttvb麵包糠  40克( r% b7 p, u2 x! B6 a
公仔箱論壇. [( T! G& o$ A1 ~2 m% B' ]& m

3 ^7 u& X: e$ V$ @5 I$ Tos.tvboxnow.com1.先將雞翼及豬腩肉切件，以鹽水將兩者泡熟隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb# d) s1 g/ E  b$ p

) y5 }, G. C4 k! X; r: q% i$ t$ Oos.tvboxnow.com2.蛋黃撈入碎牛肉中，混入麵包糠及適量調味料、巴馬臣芝士。( M) L$ E8 i! e% x4 K9 e
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3.撈好的碎牛肉揉成球狀。將洋葱、蘿蔔、香芹及鮮茄煮3至4分鐘，加入豬腩肉、雞翼及調味料，以明火燉45分鐘，最後加入菠菜、肉丸煮15分鐘即成。
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