材料：公仔箱論壇# ^' v1 R* O$ F* D/ q8 {* T+ `
豬腩肉 150克
$ n9 x1 B% T" A n菠菜 300克
8 h% j# T( k! N4 P# V洋葱 40克公仔箱論壇: q( D, N( b" L. F5 a
蘿蔔 40克
: E8 l) m; E, T# E9 @) [* fos.tvboxnow.com乾牛至 15克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l7 S! t/ b( R5 o5 R& ?. |6 @5 Z
碎牛肉 100克
4 i9 Q8 M) h9 O' I. O7 e雞蛋 1隻4 F8 W* e( v+ x/ j5 R8 |; v
雞翼 4隻
. r }& m, R) x/ [. B8 Wos.tvboxnow.com鮮茄 120克公仔箱論壇; K0 u$ \/ A" f8 _* o+ s
麵包糠 40克
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) j' @8 O4 n- w0 z; f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P; B9 w2 D* C. O
1.先將雞翼及豬腩肉切件，以鹽水將兩者泡熟隔水備用。+ S" ]) ~* {3 w3 h& y4 g% S1 q
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2.蛋黃撈入碎牛肉中，混入麵包糠及適量調味料、巴馬臣芝士。
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4 p+ h$ O' `; V: W( {& k1 h3 Ptvb now,tvbnow,bttvb3.撈好的碎牛肉揉成球狀。將洋葱、蘿蔔、香芹及鮮茄煮3至4分鐘，加入豬腩肉、雞翼及調味料，以明火燉45分鐘，最後加入菠菜、肉丸煮15分鐘即成。os.tvboxnow.com* v; s0 N* \5 @: l+ S
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發表於 2011-2-26 12:31 PM
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