材料：
, d) y7 E) u, a1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬腩肉 150克os.tvboxnow.com2 Q ?3 S' h. q
菠菜 300克
# p& w: m8 C: N' Xtvb now,tvbnow,bttvb洋葱 40克: x! k3 n6 c/ [5 S7 w; g
蘿蔔 40克
) I8 o, Z1 F1 T( w5 A' f, T乾牛至 15克
! _; X, V: B ]) G9 [0 Btvb now,tvbnow,bttvb碎牛肉 100克7 T. y+ M. i2 W* [
雞蛋 1隻公仔箱論壇* ^) K; ]7 O: Z' V$ L
雞翼 4隻
; g! U4 a7 t6 y7 X% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮茄 120克: C6 G8 g' Z. M- L( D
麵包糠 40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z. E2 T4 L, z, `7 w/ B" Q
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8 F5 N$ C- a }- B# aos.tvboxnow.com1.先將雞翼及豬腩肉切件，以鹽水將兩者泡熟隔水備用。
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e: ]' T7 p7 j% L7 @2.蛋黃撈入碎牛肉中，混入麵包糠及適量調味料、巴馬臣芝士。os.tvboxnow.com- V; ~$ B) t2 e O, A$ t) g9 N2 ?
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3.撈好的碎牛肉揉成球狀。將洋葱、蘿蔔、香芹及鮮茄煮3至4分鐘，加入豬腩肉、雞翼及調味料，以明火燉45分鐘，最後加入菠菜、肉丸煮15分鐘即成。
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發表於 2011-2-26 12:31 PM
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