材料：
$ I( d8 @* Z2 f公仔箱論壇焗薯 300克os.tvboxnow.com) n0 y2 j9 s6 J* C$ P3 |
粟粉 300克6 {( M! S- ^1 m) o; C4 B
巴馬臣芝士 80克" \4 c7 k0 n( s2 t! N; J' q0 i
鮮茄汁 120毫升
0 f7 f: P. K5 t/ P, Otvb now,tvbnow,bttvb牛油 40克
V3 \/ j W2 G7 W意式香芹 30克
/ {- k) c" Z, B# s) d/ [tvb now,tvbnow,bttvb茴香籽 20克
( A% Y# [$ ]/ M L& Sos.tvboxnow.com辣薩拉米香腸 100克os.tvboxnow.com8 R. o& [5 T9 R+ ~* |
雞蛋 2隻
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+ K0 _+ N' C% `0 D5 U1 n" s* P5 L1.以攝氏200度高溫焗薯仔25分鐘，取出製成薯蓉。* m2 t2 M# X+ i1 ^$ C* F
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2.將薯蓉混入粟粉、雞蛋及鹽，並將半湯匙油加入混合物中心，再拌勻成球狀。
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; i( k7 U5 N+ w: E. h0 sos.tvboxnow.com3.搓成長條形後，切成2cm左右的大小。用手指輕壓中心揉成細小的馬鈴薯丸子，放入滾水煮熟後撈起備用。
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( e4 g# w j. }$ h- b& p$ [3 z! ^8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.輕煎洋葱、蒜蓉、茴香籽及辣薩拉米香腸，調味並混入鮮茄做成醬汁，淋上丸子上並加上巴馬臣芝士即成。
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發表於 2011-2-26 12:31 PM
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