[中式食譜] 饞嘴雞

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材料
3 r( h; f  u+ \6 C. x8 g$ F鮮雞（斬件） 1隻、辣椒乾 20克、花椒 2克、蒜茸/豆瓣醬各 1湯匙、中芹（切段） 1棵
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調味
. H% Y0 v5 `/ @+ U) U; O$ ~5 U+ J雞湯 200毫升、魚露/糖各 2茶匙、老抽/辣椒油各 1湯匙* Q% u  r* I$ b0 T# @
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- ?9 s1 k& @5 b* S8 W7 o" mos.tvboxnow.com做法
& {, C+ L5 W( g7 Q7 z# h9 P  f+ H- C$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒熱鑊下油，下雞件略炒，加入辣椒乾、花椒、蒜茸及豆瓣醬炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O4 O" w0 P/ ~: H1 ^& K

8 k0 H3 G. O( I. P5 r5 G. C公仔箱論壇2.下雞湯後，再下魚露、老抽、糖、辣椒油炒勻，蓋上蓋煮約 3至 4分鐘，最後加入中芹兜勻即可。
) \+ W1 H  `2 E) e+ p9 ]% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F, X) Y4 q0 o7 W% E$ }
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貼士
- t2 ^. V5 j: }$ G2 {- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下雞件後轉慢火，可保持肉質嫩滑。