材料(約5碗)
: S/ N- F \8 k: u1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄 7粒
; W2 L/ d5 _% Y. ]tvb now,tvbnow,bttvb馬蹄粉 40克* G' V5 I# T" A
冰糖 140克os.tvboxnow.com; t+ J+ `* b B- W/ p! t! S' N
鮮粟米 1條+ Z3 h& r5 t* P k& D# O+ m
雞蛋 2隻
) c/ D; B2 c/ ]! A& ]水 1,200毫升
F' V4 Y) E% kos.tvboxnow.com公仔箱論壇& w; f, C; C0 Z0 @% P& i- _0 ?
0 }9 G% u6 F- V( F: |/ H6 V公仔箱論壇做法：
9 F5 z9 M j; V c* \$ ttvb now,tvbnow,bttvb1.馬蹄洗淨去皮，切成小粒。os.tvboxnow.com6 N+ ^! }1 O6 m9 B) _% t
; p+ d# G; e1 p2.粟米洗淨，弄成粟米粒。
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2 [) @6 N2 U% d( m qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.馬蹄粉用200毫升水拌勻成馬蹄粉漿待用。
7 X1 G! F- Q3 T2 p/ C) o公仔箱論壇os.tvboxnow.com8 _" I& w8 w) C; @& m {% t1 A: E9 z7 r
4.用1,000毫升水將冰糖煮溶。0 e! E. k& P5 u; X! t
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5.加入粟米粒和馬蹄粒。os.tvboxnow.com) J1 u: F' k( r
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6.大滾後轉細火，慢慢加入馬蹄粉漿。
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8 |( b) ?% ~! a/ s! ~4 wtvb now,tvbnow,bttvb7.雞蛋用打蛋器拂打。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p$ }3 R4 t" p* e4 n0 ~
* R6 j/ C7 n* B3 Z* }1 Ftvb now,tvbnow,bttvb8.慢慢加入蛋漿，滾後即成。公仔箱論壇; S/ @' o" S& j9 _, f2 _4 I
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心得分享
' U" a0 E4 D3 n, m) A3 C公仔箱論壇‧粟米粒可改用綠豆或南瓜粒等。
7 d$ E& e% w5 G0 X( H4 s4 w公仔箱論壇‧加入馬蹄粉漿後要慢慢攪拌，以免黏底。
1 e9 l+ @% u4 r5 R公仔箱論壇‧如凍食，可適量多加些水。 |
發表於 2011-2-23 02:26 PM
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