材料tvb now,tvbnow,bttvb0 N0 k( z( G6 Y7 ~- l$ S" Y c
鮮海底椰 4件、紅棗（去核） 12粒、冰糖 140克、雪耳（已浸） 1朵、薑 1片、水 4杯
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做法
- B9 [& O- o5 l* o1.海底椰去衣，切成小方粒。紅棗洗淨，浸 30分鐘。! E l- ~# }, V0 P
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2.雪耳修好，撕成細朵，放入滾水內加薑片汆水，取出隔淨。tvb now,tvbnow,bttvb0 C# b$ R5 _# S; z
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3.將鮮海底椰、紅棗、冰糖、雪耳和薑放入燉盅內，加滾水蓋好燉 1小時 30分鐘即可。2 N8 K/ {% C/ T3 D% s+ ?
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( I% O) d" K5 B$ ~) `; _os.tvboxnow.com用意粉煲來燉東西可以一次過加入較大量的水，不用經常揭蓋加水。
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發表於 2011-2-23 05:42 AM
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