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[中式食譜] 紅棗燉海底椰

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鮮海底椰 4件、紅棗(去核) 12粒、冰糖 140克、雪耳(已浸) 1朵、薑 1片、水 4杯
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+ h& O$ {/ J9 X: g9 m2 Q6 h3 Dtvb now,tvbnow,bttvb做法
+ e* ?/ T( _2 htvb now,tvbnow,bttvb1.海底椰去衣,切成小方粒。紅棗洗淨,浸 30分鐘。
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2.雪耳修好,撕成細朵,放入滾水內加薑片汆水,取出隔淨。
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3.將鮮海底椰、紅棗、冰糖、雪耳和薑放入燉盅內,加滾水蓋好燉 1小時 30分鐘即可。
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貼士
! @; k1 H# u6 d' c9 B5 Hos.tvboxnow.com用意粉煲來燉東西可以一次過加入較大量的水,不用經常揭蓋加水。os.tvboxnow.com9 ~3 [2 N1 i4 ^4 s. t
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