材料4 }( l0 E: V) A9 l$ s# v2 u" e9 z# ?$ U
新鮮紅菜頭 1個、番茄/蘋果/薯仔（削皮）各 2個、粟米 1條、西芹 2條、薑 2片、水 12飯碗、鹽 2茶匙、惹味粉半茶匙
6 c* s2 E8 A* o6 }) S8 p, [$ J/ X* W% Y, E7 ~* K1 k
( e! F$ g' Z( T) @% E, T" L. U* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |5 Z1 D4 Q) o1 S, E
1.紅菜頭、薯仔和番茄分別切件。os.tvboxnow.com5 a/ I3 G- {# I8 i4 \3 Y* _
. K; y) V* G4 a4 Z, t
2.蘋果切件後去心；西芹切段；粟米分成 3段。os.tvboxnow.com1 q* J" i: f3 T; y, @
os.tvboxnow.com" q' {6 u1 X" M4 X7 p" d0 w
3.煲滾 12碗水，加入薑、紅菜頭、蘋果、薯仔、番茄、西芹和粟米，先以大火煲 10分鐘，轉細火煲 2小時，下鹽及惹味粉調味即成。- c6 e* h& O4 G7 s" {3 ]; I5 _% q. N( T
) [+ G4 \1 J" f7 P! gtvb now,tvbnow,bttvb貼士
. v) B' m" @4 l O! `! }, ?紅菜頭切開後很易把東西染成紅色，所以最好戴上手套才切紅菜頭。tvb now,tvbnow,bttvb1 j) u; N" }, Z9 \; Z8 k3 K1 p- B$ [
|
發表於 2011-2-23 05:41 AM
| 