材料3 Q) d4 \; r t; x# n9 e# d
新鮮紅菜頭 1個、番茄/蘋果/薯仔（削皮）各 2個、粟米 1條、西芹 2條、薑 2片、水 12飯碗、鹽 2茶匙、惹味粉半茶匙7 ^2 N$ n) f6 z; R& X( _6 L
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做法
, S/ ^2 K$ l2 D \公仔箱論壇1.紅菜頭、薯仔和番茄分別切件。
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) G. }5 b3 D& Q! V1 S3 i p" Gos.tvboxnow.com2.蘋果切件後去心；西芹切段；粟米分成 3段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v8 A# P; n1 P
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3.煲滾 12碗水，加入薑、紅菜頭、蘋果、薯仔、番茄、西芹和粟米，先以大火煲 10分鐘，轉細火煲 2小時，下鹽及惹味粉調味即成。os.tvboxnow.com7 [* q/ D7 _9 n T7 i0 ~9 W
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紅菜頭切開後很易把東西染成紅色，所以最好戴上手套才切紅菜頭。os.tvboxnow.com, P, b+ l- \ Y: ^* O' x
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發表於 2011-2-23 05:41 AM
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