材料
r- z: p* y3 u; F! F. c新鮮紅菜頭 1個、番茄/蘋果/薯仔（削皮）各 2個、粟米 1條、西芹 2條、薑 2片、水 12飯碗、鹽 2茶匙、惹味粉半茶匙
+ o6 p2 x1 ?- y
N9 T: ~# G, C) n. l公仔箱論壇
4 ]+ {1 b$ j: j6 N公仔箱論壇做法
m% d5 A/ v+ p# R: b) e1.紅菜頭、薯仔和番茄分別切件。os.tvboxnow.com9 L6 M5 S3 }7 U, X
os.tvboxnow.com' C' n0 b4 l% i9 x* G
2.蘋果切件後去心；西芹切段；粟米分成 3段。. `3 Q; m% ^: m! {% x8 X3 e
公仔箱論壇8 Z# z1 N7 r( s" g" D) O* C
3.煲滾 12碗水，加入薑、紅菜頭、蘋果、薯仔、番茄、西芹和粟米，先以大火煲 10分鐘，轉細火煲 2小時，下鹽及惹味粉調味即成。
f" K; p5 S9 p5 B4 w7 C5 i; X2 ztvb now,tvbnow,bttvb
$ j* j7 D& [$ \: D V% g9 v& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士公仔箱論壇0 w# o' @% ?; u$ u! a1 G
紅菜頭切開後很易把東西染成紅色，所以最好戴上手套才切紅菜頭。
6 F5 M' E/ j! i, \公仔箱論壇 |
發表於 2011-2-23 05:41 AM
| 