[甜品] 水晶果凍

毛毛球

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細砂糖  100公克
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4 v1 M" l, F6 |os.tvboxnow.com果凍粉  15公克tvb now,tvbnow,bttvb: B: |7 f8 Y6 G0 Z+ S& \
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水  400公克公仔箱論壇6 Z# _% v. _* l. i
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黑櫻桃汁  200公克
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杏桃果膠  30公克3 _5 r' c6 T3 E2 n, ^' e9 z

; ?+ q! H# A( Z! v* G6 y: i) I; ]( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑櫻桃粒  適量公仔箱論壇: U5 L4 \& M- s, d% ^# A6 x. E

/ q; q0 E; P. F; dtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
4 l! ^1 o  ~$ W9 k& c1.先將細砂糖與果凍粉一起拌勻後，再加入水和黑櫻桃汁一起調煮開後離火，放置一旁冷卻至約60℃。% y3 U; ~, U8 K9 ]6 c

: c! e1 R; M8 n. j" K9 w. j公仔箱論壇2.待作法1冷卻至約60℃後，再加入杏桃果膠拌均勻後，倒入果凍模中，再放入適量的黑櫻桃粒。( S+ G+ f5 I8 K) g

/ r$ ^4 V3 L9 d0 Q( btvb now,tvbnow,bttvb3.再將作法2的果凍模放入冰箱的冷藏室裡，冷藏約2小時後，即可脫模食用。
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