[烹飪技巧] 砵酒蟹

tonyyyf

可供 : 4
2 N. q5 D# V) m- B
- |, T0 ^& s* wtvb now,tvbnow,bttvb做法 : 炒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u4 q* M0 C( p* S# n0 x1 w0 K; S! Y
公仔箱論壇# t$ ^* P6 O8 \7 M( _8 c
材料
. @+ d- |; M  j" S4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x1 n( A; c8 N
蟹 2 隻 [約 500 克/1.1 磅/13.5 兩] [切件]，紅辣椒 1 隻 [切塊]，乾蔥 2 粒 [切片]，蔥 2 條 [切段]
: r; N+ J7 ?# b. X公仔箱論壇
4 i, N! j0 P; d公仔箱論壇芡汁
9 H0 O/ r9 G. d& ]" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 y  n  w4 Z; K3 |os.tvboxnow.com蠔油 3 湯匙，砵酒 2 湯匙，水 6 湯匙，粟粉 ½ 茶匙，糖 ½ 茶匙 公仔箱論壇9 u/ |7 p- c0 T) |) O* ?8 j

6 f% S. n! U) |( o) p$ J$ \9 i做法
# C2 ~. w# x+ |* \  y' q1 B$ E& Ttvb now,tvbnow,bttvb8 ?( {4 I0 r/ w$ [
1. 用2湯匙油爆香紅辣椒 、乾蔥及蔥，下蟹炒香，加入芡汁慢火蓋煮約8分鐘或至熟。