[中式食譜] (強 身 防 腫 瘤)鯊魚骨煲鱆魚蘿蔔湯

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材 料 急 凍 鯊 魚 骨 　　 １ 磅 5 J9 K2 Q+ ]( z 青 蘿 蔔 　 　　 　 １ 個 公仔箱論壇3 I; r3 S: z" g7 I' m' W+ P 紅 蘿 蔔 　　 　 　 ２ 個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `# v( p7 }2 I- g0 ` 瘦 肉 　 　　 　 　 ８ 兩 9 a3 ~6 I% V# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

鱆 魚 　  　 　 　 少 許 ; q9 P0 ]- s# o4 a公仔箱論壇薑 　 　  　 　 　 少 許 公仔箱論壇! L7 G$ f9 i5 X5 V/ d3 B& Y 蔥 　  　 　 　 　 少 許 + Z+ @( ~  a3 u  Y

鯊 魚 骨 － 鯊 魚 軟 骨 有 助 消 腫 瘤 及 防 癌 作 用 。
; C  Y! C1 B2 x$ O! h! i4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青 蘿 蔔 － 蘿 蔔 的 一 種 ， 能 清 熱 ， 有 健 胃 化 痰 ， 滋 潤 助 消 化 的 功 效 。
9 b' F9 j- g0 o8 [9 B5 x/ O紅 蘿 蔔 － 含 維 他 命 A 、 B 1 、 B 2 和 C ， 含 大 量 胡 蘿 蔔 素 ， 能 補 血 強 身 ， 滋 潤 解 燥 ， 驅 胸 鬱 悶 ， 調 整 腸 胃 ， 降 火 氣 。 tvb now,tvbnow,bttvb' O2 ~1 C8 Q2 k- t4 n9 |* O' [
瘦 肉 － 滋 陰 健 體 。 # N% Y7 H1 ~, D
鱆 魚 － 養 血 益 氣 ， 收 斂 生 肌 之 效 。tvb now,tvbnow,bttvb1 m+ ~; E6 n# `

做法

• 鯊 魚 骨 洗 淨 ， 放 入 鍋 內 加 薑 蔥 飛 水 ， 備 用 。
• 青 紅 蘿 蔔 去 皮 洗 淨 ， 切 塊 。 鱆 魚 及 瘦 肉 洗 淨 ， 備 用 。
• 鍋 內 放 適 量 的 水 ， 水 滾 放 入 鯊 魚 骨 、 青 紅 蘿 蔔 、 鱆 魚 及 瘦 肉 ， 大 火 滾 1 0 分 鐘 ， 轉 慢 火 煲 3 小 時 即 成 。