材料:
, P9 @1 U) j; b7 u0 V( ~tvb now,tvbnow,bttvb皮: 麵粉:3杯、鹽:1-1/2茶匙、溶牛油:8湯匙、暖水:1-1/2杯3 ]8 n; Y `' U
餡料: 蘋果或青蘋果:6-8個(中)、糖:2湯匙、玉桂粉:1/2湯匙、提子干:1/2 杯、香油:1茶匙
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" x0 X- c3 w |. K n+ s Q e做法:
* X& t! S1 @8 j! NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。皮 : 麵粉篩過與鹽放入大碗中,加入溶牛油擦入麵粉中,徐徐加入暖水搓成揉軟粉團,蓋上濕布發約8-10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t7 o) V+ n+ \! p6 h( f1 C
餡 : 蘋果去皮去芯,切片,玉桂粉、糖與水放入鍋中煮至蘋果軟,及干身待涼備用。
+ r# h8 Q+ F: S0 K# M9 `1 {) u+ o將粉團輾開成10吋圓形,切開兩半,包入餡料掏成三角型鎖邊,投入熱油中,小火炸至金黃。 |