材料：（５人份）os.tvboxnow.com1 y! `$ G9 R b5 b! d p
香菇５朵, 胡蘿蔔１／２條, 薑酌量, 香椿酌量, 素絞肉４兩公仔箱論壇. p$ M& N2 _/ `4 S7 w- n1 A
荸薺１／２斤, 高麗菜１斤, 芹菜４兩, 水餃皮１斤
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* X- y& d# @; i: Z$ s! W* y3 f" ~公仔箱論壇調味料：os.tvboxnow.com' H. l! U2 M* C5 a1 _& L. T
醬油, 白芝麻油, 白胡椒, 太白粉, 香菇精
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作法：, S. p0 Z+ l& A; P8 X' H' {
１． 香菇、胡蘿蔔、薑、香椿切末，素絞肉泡水擠乾，一起下鍋炒５分鐘，tvb now,tvbnow,bttvb: v/ m/ W- u) S3 o/ s' c; [
加醬油、白芝麻油、白胡椒、香菇精。
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- G6 ?3 I+ t$ {* F# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２． 荸薺切細擠乾、高麗菜用鹽稍微醃１０分鐘後切細末、芹菜切末，
5 s' S' y! m w8 h! L \公仔箱論壇 加上已用開水煮熟的太白粉糊，與作法１材料拌勻成內餡。
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３． 用水餃皮包內餡；水燒開後，水餃下鍋；水餃浮上來，再加水；
/ Y r+ F. Z# O' y& }' P2 gos.tvboxnow.com 等水餃浮上來，即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N: \% _) U* W3 z* Z
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《廚房小語》荸薺生食清香爽口，具有清熱止渴、利濕化痰、止血痢等功效。 |
發表於 2007-8-7 09:13 PM
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thx for sharing!! :onion14: