材料：（５人份）公仔箱論壇9 ]3 _) I2 K& ?7 f; e
香菇５朵, 胡蘿蔔１／２條, 薑酌量, 香椿酌量, 素絞肉４兩
& H2 y" v' C$ ?9 U. T荸薺１／２斤, 高麗菜１斤, 芹菜４兩, 水餃皮１斤7 n h/ D- w8 v$ Z7 J
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調味料：0 k' O5 G) r- c, J
醬油, 白芝麻油, 白胡椒, 太白粉, 香菇精TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A# @- Z. i' t* U6 c
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作法：tvb now,tvbnow,bttvb$ `0 ~& a6 T* u, a& B4 `9 [! q6 @
１． 香菇、胡蘿蔔、薑、香椿切末，素絞肉泡水擠乾，一起下鍋炒５分鐘，
) ]6 H7 }2 M9 d- ~& U) Hos.tvboxnow.com 加醬油、白芝麻油、白胡椒、香菇精。
1 t9 Z0 u5 h0 s) p; o# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S5 [( S0 [) G! Z" o# p- k. O
２． 荸薺切細擠乾、高麗菜用鹽稍微醃１０分鐘後切細末、芹菜切末，
" a/ N* T- f+ K. f' F) N7 @' Y$ L公仔箱論壇 加上已用開水煮熟的太白粉糊，與作法１材料拌勻成內餡。公仔箱論壇$ T- t% T6 o+ x [
4 H5 a' J4 i# j8 u3 j% M公仔箱論壇３． 用水餃皮包內餡；水燒開後，水餃下鍋；水餃浮上來，再加水；os.tvboxnow.com ^. M( X. n/ V/ \( h& |& t
等水餃浮上來，即可食用。
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《廚房小語》荸薺生食清香爽口，具有清熱止渴、利濕化痰、止血痢等功效。 |
發表於 2007-8-7 09:13 PM
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thx for sharing!! :onion14: