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材料：% N" s, F1 H- f' i# _$ J1 Z
紫糯米300克, 熱水2杯, 糯米粉300克, 松子仁50克, 玻璃紙1張.tvb now,tvbnow,bttvb+ ~% P: B: l5 W
2 G9 V- i/ B i% I# C0 N0 e' f4 \公仔箱論壇調味料：
& B: |; s6 E: x- t" M公仔箱論壇二砂糖300克, 沙拉油1小匙, 椰子粉./ u$ S5 |" @+ b# Z
8 W) r5 `+ H6 g* H0 I公仔箱論壇作法：
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1. 紫米洗淨加熱水浸泡3小時，再以果汁機打成米漿，並不需過濾。tvb now,tvbnow,bttvb, ^+ T- \4 F& Q8 t+ _) j! Z h
- I5 A3 ~; w, F# S2 X% S2 k2. 松子仁先用炒鍋炒香備用。6 n+ B3 \! Z F
& R7 N* o1 E3 X. W8 U" E& A# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將紫米漿加入二砂糖和糯米粉拌成糊狀，然後倒入舖上玻璃紙的模型中，
6 P3 Q8 ?5 p5 m& i 撒上松子仁。
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4. 移入蒸鍋以中火蒸約1小時，用筷子刺穿拉起，不沾生粉漿，8 u& \8 i/ z9 Q/ G; F6 }
確定熟透後方可熄火，取出後在表面塗上沙拉油即成。
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5. 食用時切塊，入熱水鍋燙軟撈出，沾上椰子粉即成。
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< 素食小語：力行茹素、戒殺的行動，落實尊重生命的理念。 > |
發表於 2007-8-7 09:03 PM
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