材料6 w _& L# \; g: M
陳皮 1/2角、山楂片 15克、麥芽/穀芽各 10克、水 1公升、柑桔 8粒、魚膠粉/紅糖各 30克、蜜糖 2茶匙7 i1 `* G7 i/ J* }' S' o
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做法公仔箱論壇9 x& v! T. i" {! f: x% V
1.山楂片、麥芽、穀芽和陳皮分別浸水 15分鐘備用。柑桔切半。tvb now,tvbnow,bttvb# q7 Y' Q. S% b- _5 x9 M4 u6 I
3 W8 j- {! ~6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水，加入已隔水的山楂片、麥芽、穀芽、陳皮和柑桔，大火煲滾後轉中小火煲 25分鐘，取出柑桔留用，再隔渣留水備用。公仔箱論壇3 e8 C, a: [9 I( ^2 B, D8 l( n
0 T. _* \8 i* c3 ~& r) S. M3.紅糖和魚膠粉混合，倒入陳皮柑桔水拌勻至溶解。tvb now,tvbnow,bttvb0 H% O7 r# a' S# f( G+ n# o4 P8 v
, c$ H3 k; V! ~: v4.將柑桔放入模中，加入陳皮柑桔水，放入雪櫃雪至少 2小時至凝固，取出後可配以蜜糖同吃。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: | I' c1 f x' L3 Q' a
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發表於 2011-2-22 05:42 AM
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