材料
: G- i$ X$ M$ |0 C' Y: {+ G芋絲 1盒、豬肉片 8片、生粉少許、布渣葉/生薏米各 40克、山楂 15克、蜜棗 4粒、水 3公升
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9 J/ w2 u0 W9 \; r# v. G _" r; s# P做法
. F6 ?" d1 V$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.山楂、生薏米、蜜棗和布渣葉分別浸水 15分鐘備用。公仔箱論壇( X" A$ O: O0 k% G' H2 Q+ q* g
8 ]1 R: |% K7 y2.煲滾水，加入已隔水的山楂、生薏米、布渣葉和蜜棗，大火煲滾後加蓋，用細火煲 1小時，隔渣留水備用。3 j+ Z, I1 k0 a- |
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3.豬肉片捲着芋絲，用生粉封口。
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4.預熱易潔鑊，下少許油，用中火煎豬肉卷至金黃色，加入布渣葉水，收細火再煮 3分鐘至豬肉卷熟透即成。tvb now,tvbnow,bttvb. I' S6 f; x6 x o9 F& ?
2 K7 Z a2 | {) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 M' R3 R" @4 ]: K
貼士
# g$ x* O! ]. @" ~/ `. ], `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想煎出來的肉片更滑，可以豬肉眼代替。
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發表於 2011-2-22 05:41 AM
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