材料tvb now,tvbnow,bttvb0 m+ o+ x, {% H& C2 P1 |- U
芋絲 1盒、豬肉片 8片、生粉少許、布渣葉/生薏米各 40克、山楂 15克、蜜棗 4粒、水 3公升8 |" q( |4 l3 }* A2 Z( ~
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% c. D! L* F# Z+ Q( a4 a做法
! Q/ Y) G# R* G5 p' Z公仔箱論壇1.山楂、生薏米、蜜棗和布渣葉分別浸水 15分鐘備用。
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$ v0 Y! U% E9 G3 D! J" [os.tvboxnow.com2.煲滾水，加入已隔水的山楂、生薏米、布渣葉和蜜棗，大火煲滾後加蓋，用細火煲 1小時，隔渣留水備用。os.tvboxnow.com% m( t0 L% ^; ?* d
6 K2 f! j/ \; H3.豬肉片捲着芋絲，用生粉封口。
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1 [: e( Z, ~8 k2 ^4 x* a% zos.tvboxnow.com4.預熱易潔鑊，下少許油，用中火煎豬肉卷至金黃色，加入布渣葉水，收細火再煮 3分鐘至豬肉卷熟透即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B- M+ E% b2 y/ {0 H, n
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& N3 W1 R& s4 K# H" t( ^/ ~tvb now,tvbnow,bttvb貼士
W \1 J# n; z2 u' |. A- P公仔箱論壇想煎出來的肉片更滑，可以豬肉眼代替。公仔箱論壇+ _8 t! ~) X! [9 J
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發表於 2011-2-22 05:41 AM
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