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[中式食譜] 檸皮蒸辣汁魚

材料2 E/ `: ?" X& A
多寶魚 1條、檸檬 1個、紅辣椒(切粒) 1隻、蒜茸 2茶匙、生粉少許
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% M! x8 u. a2 L6 l& ]% p8 _os.tvboxnow.com芡汁
. M, A( B& c( b生抽 1茶匙、生粉水 2茶匙$ z8 q1 ^9 d& I5 A+ e3 Z

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做法
; E$ t3 S1 I3 u, _公仔箱論壇1.把已洗淨的多寶魚用少許生粉抹遍魚身。7 ?2 R' C! A7 Q, P1 _
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2.檸檬切半,一半榨汁,取 2湯匙檸汁備用,再切薄片。另一半刮出檸皮茸 2茶匙備用。
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# A3 L' m- ~2 W* w! T6 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把檸皮茸、檸汁、生抽和生粉水拌勻成芡汁,以小火把芡汁煮滾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f: @* b5 H  y5 m- w
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4.把魚放碟中,放上蒜茸、紅椒粒,檸檬片,用大火隔水蒸 10至 15分鐘,魚熟後把芡汁淋魚上即成。0 k- c: K5 `' C% y- f, c8 B

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# K; c" K# |5 |" ~5 O- qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬味道酸,但實際上是鹼性食物,有助平衡身體的酸鹼值。
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