[西式食譜] 焗芝士香草菠菜

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材料：
; w1 `) v# V! m# m7 x5 [os.tvboxnow.com雜菜 6杯 菠菜 2杯os.tvboxnow.com: j  M, e) x" l# C$ u! T% \; a8 \1 i
牛油 2/3杯 白胡椒粉 3/4茶匙公仔箱論壇! X! S& m+ t8 W
hing 1/4茶匙 鹽 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U9 n- D6 Z! e( Q5 b! m, \6 e0 v
素食芝士 9安士 豆寇粉 1/4茶匙
7 {* ^! g. z  J4 m& xtvb now,tvbnow,bttvb麵粉 2/3杯 芫茜 2湯匙$ G! j& ?% J: i4 E5 l
鮮奶 5杯 額外牛油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. C( ^8 o% n$ s* B5 k

8 P. a1 k3 U8 ^; U+ w: e6 b" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
3 `/ |+ k8 _4 x/ E* C2 ~, Y1.將雜菜蒸熟勿太淋，菠菜灼熟。
. [* |7 T2 p) l0 W2.取牛油放深鍋內用中火解凍溶化，取離爐火加hing及豆寇粉拌勻，隨手加入麵粉並不斷用木杓攪成光滑粉漿，徐徐加入鮮奶拌勻。
3 G5 P! ^4 ]. e: @( r1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將深鍋再放爐火上，把奶漿煮沸，沸後轉小火續煮約1分鐘或至白汁轉稠，以鹽、胡椒粒及一半芝士調味，把已蒸熟的雜菜及菠菜加入拌勻。公仔箱論壇! `5 F) w2 R# Y# d" |9 L) q
4.將雜菜及菠菜放入已塗油的焗盆內灑上餘下的一半芝士及額外牛油，放入已預熱250度的焗爐內焗約25分鐘或至芝士呈金黃色為止，以芫茜裝飾即可供食。