材料：tvb now,tvbnow,bttvb* n( B4 g; y' s
雜菜 6杯 菠菜 2杯
# y. q2 p8 I0 h1 Pos.tvboxnow.com牛油 2/3杯 白胡椒粉 3/4茶匙! g1 @6 s, y- N$ `, ~( ?& p
hing 1/4茶匙 鹽 2茶匙
* U: Q3 B4 x" stvb now,tvbnow,bttvb素食芝士 9安士 豆寇粉 1/4茶匙
; W& y! a7 J& n. h4 q- H* x麵粉 2/3杯 芫茜 2湯匙 s! R6 W: ^! L9 p; m
鮮奶 5杯 額外牛油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 i" i2 h5 w! [# `
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做法：
9 H4 K) C/ c6 \& Dtvb now,tvbnow,bttvb1.將雜菜蒸熟勿太淋，菠菜灼熟。
4 B" `; Y/ _( ^( c# |+ a6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取牛油放深鍋內用中火解凍溶化，取離爐火加hing及豆寇粉拌勻，隨手加入麵粉並不斷用木杓攪成光滑粉漿，徐徐加入鮮奶拌勻。公仔箱論壇! A# `8 a! J% k: T7 Q: R
3.將深鍋再放爐火上，把奶漿煮沸，沸後轉小火續煮約1分鐘或至白汁轉稠，以鹽、胡椒粒及一半芝士調味，把已蒸熟的雜菜及菠菜加入拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ y6 ^5 y6 U% _( I! c
4.將雜菜及菠菜放入已塗油的焗盆內灑上餘下的一半芝士及額外牛油，放入已預熱250度的焗爐內焗約25分鐘或至芝士呈金黃色為止，以芫茜裝飾即可供食。 |
發表於 2011-2-21 04:40 PM
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