材料, h1 b8 V- `5 E! Y6 {3 I/ s$ n
鯪魚腩 3條（約 600克）、酸薑（切絲） 8片，葱（切長段） 3條
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醬汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A" ]; B* S5 [* `
仁棯醬 3湯匙、甜麪豉醬/生油各 1湯匙、糖 2茶匙、鹽半茶匙
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做法
! l6 V* ]) `& F8 Q' C, V7 s1.甜麪豉醬、仁棯醬、糖、鹽、生油拌勻成醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e4 Q A( |7 d6 W2 b& T1 A1 u% _8 X
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2.葱段墊底，放上魚腩，用醬汁淋在魚面上稍為抹勻，再排上酸薑絲。" @0 S& S: h; f( W% F2 `$ u
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3.開大火，隔水蒸魚約 8分鐘即成。- e' q; C# O4 y. b$ v) V- @
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發表於 2011-2-21 05:15 AM
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