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[中式食譜] 酸薑仁棯蒸鯪魚腩

材料os.tvboxnow.com# w' Z& }" g# S; b; w% T
鯪魚腩 3條(約 600克)、酸薑(切絲) 8片,葱(切長段) 3條
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醬汁
7 i$ W% q" Y: s# l9 P- n. ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。仁棯醬 3湯匙、甜麪豉醬/生油各 1湯匙、糖 2茶匙、鹽半茶匙
6 h: m: L) u  E* T, Wos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S5 j" @3 x4 M3 ~# Z' i$ G; b

2 L* s( Y8 ^$ d) I) a# z7 y* c6 {2 ios.tvboxnow.com做法; b7 D: I: {$ ^* `2 X
1.甜麪豉醬、仁棯醬、糖、鹽、生油拌勻成醬汁。
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2.葱段墊底,放上魚腩,用醬汁淋在魚面上稍為抹勻,再排上酸薑絲。
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; q/ N+ K( x0 b" c7 q) M% F' los.tvboxnow.com3.開大火,隔水蒸魚約 8分鐘即成。
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