[甜品] 法式焦糖香蕉米布丁

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材料
# X# S5 A- o5 v& k  }# la.白米1/2杯、牛奶300c.c.
4 h: k( i6 y) R% y2 B5 y* _( I7 rb.蛋黃3個、細糖60克
4 _0 e# l# L& q6 qc.香蕉300克、細糖100克、鮮奶油50公克% G* A3 O7 @8 T1 G% @

* h5 r/ z3 k' [2 [+ q' Htvb now,tvbnow,bttvb準備工作 白米洗淨後，入鍋中加入3杯水煮軟撈起瀝乾備用；香蕉切片備用。
" s$ p8 {5 g* p/ Z# L. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n: X- p) h* I- A8 c
作法
1 {' M& G6 L! Z4 H1.蛋黃加入細砂糖後，隔水加熱打至顏色變淡，體積變多。os.tvboxnow.com# r9 s7 R# b8 b7 r+ ]
2. 將牛奶稍微加熱後，再倒入做法1中攪拌均勻。
6 z0 m5 n  T( n3 o9 _; V" \  `) @3. 將瀝乾的米粒倒入做法2混勻後，放入容器中，冷藏約3小時。
7 z8 h' Z9 |( |( V公仔箱論壇4.細糖以小火煮融，放鮮奶油及香蕉片煎至上色後放布丁上裝飾。