[甜品] 法式焦糖香蕉米布丁

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材料
$ o+ u6 t  c/ Y, v: j公仔箱論壇a.白米1/2杯、牛奶300c.c.
. p3 @/ y0 F  Vb.蛋黃3個、細糖60克 公仔箱論壇; p* M9 q# w7 M8 y5 R
c.香蕉300克、細糖100克、鮮奶油50公克
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準備工作 白米洗淨後，入鍋中加入3杯水煮軟撈起瀝乾備用；香蕉切片備用。os.tvboxnow.com5 m. J" n; o/ v/ n9 X! I+ ?
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作法os.tvboxnow.com* Y5 ]9 n! X+ H7 L
1.蛋黃加入細砂糖後，隔水加熱打至顏色變淡，體積變多。tvb now,tvbnow,bttvb8 _) K# I, C6 f" {% I
2. 將牛奶稍微加熱後，再倒入做法1中攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb  i/ |$ L' S9 k1 {; d' C! b
3. 將瀝乾的米粒倒入做法2混勻後，放入容器中，冷藏約3小時。
6 j4 R+ \* |" p3 p2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.細糖以小火煮融，放鮮奶油及香蕉片煎至上色後放布丁上裝飾。