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材料: 山水嫩豆腐 1包梅肉 3兩冬菇 1隻蝦米 少許上湯 半碗生粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb% c! S* l0 n( X! b6 ~
5 K: u% ?+ R. x5 q) { b5 J公仔箱論壇調味: 蠔油, 老抽, 糖os.tvboxnow.com# Z* e. v' l j: `
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做法:
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0 f: c! }8 M {1 p9 mos.tvboxnow.com1. 梅肉加冬菇及蝦米刴碎，並打成膠狀。
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8 @4 z+ f2 Y& X; P6 Vos.tvboxnow.com2. 山水嫩豆腐1包切成6件，中間掏空，將豬肉餡釀入，再拍上少許生粉在面。
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" T' Q. D/ ?7 f$ H* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用紅鑊慢油將豬肉餡煎熟。 os.tvboxnow.com' ` C! v1 H; V5 v6 [. A
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4. 用半碗上湯，加蠔油等調味將豆腐煮熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C6 \ \, p' V3 D
( ~: \9 y- Q3 M$ W f1 k6 f8 s公仔箱論壇5. 上碟加少許蔥花便成。 |
發表於 2007-8-7 04:02 AM
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