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6 Z$ f) f- ^9 V% H1 {tvb now,tvbnow,bttvb 材料: 山水嫩豆腐 1包梅肉 3兩冬菇 1隻蝦米 少許上湯 半碗生粉 少許os.tvboxnow.com2 {# }' M# t2 X- S: B
5 b5 G: _; \# g; b" Y* I6 {* ntvb now,tvbnow,bttvb調味: 蠔油, 老抽, 糖7 M& e, @, h( v& K' h. A# P$ ~
5 v o; X1 W, `% _- P- X* _5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 I' u, i1 Y4 H
做法:
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: M* h( t; I& Y" D& Y% {1. 梅肉加冬菇及蝦米刴碎，並打成膠狀。
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2. 山水嫩豆腐1包切成6件，中間掏空，將豬肉餡釀入，再拍上少許生粉在面。) K$ K" U/ b6 N. {
, J- w' y4 S/ H# }7 u+ m1 ^6 y公仔箱論壇3. 用紅鑊慢油將豬肉餡煎熟。
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7 ?+ {6 m6 h- q+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用半碗上湯，加蠔油等調味將豆腐煮熟。os.tvboxnow.com- \1 I" E: ?+ t4 @7 {' w2 I7 W2 O! V
1 Y6 v! w2 }* f/ @1 l0 _5. 上碟加少許蔥花便成。 |
發表於 2007-8-7 04:02 AM
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