[甜品] 薄荷朱古力湯圓

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材料3 o3 n" M& e- w
糯米粉 50克、生粉適量、熱水 30毫升、薄荷朱古力碎適量、冰糖 3湯匙、薄荷葉 1條、清水 400毫升
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1.糯米粉過篩，加熱水搓成粉糰。tvb now,tvbnow,bttvb* L6 N6 h5 z5 v: N4 u0 @8 t/ Y
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2.枱上灑少許生粉，放上粉糰，搓成長條形，然後分成 10小份，逐一包入朱古力碎，搓成湯圓。
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3.煲滾半鍋水，放入湯圓，煮至浮起，撈起盛於碗中備用。os.tvboxnow.com' m4 g' L, |* c0 c* c7 f4 Q

+ X$ z& t( d: b5 p. N. ?4.煲滾清水，放入冰糖煮至溶後熄火，放薄荷葉焗 3分鐘，將薄荷糖水放入碗裏即可。
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