材料3 O, K! H L) D) C
迷迭香 4條、雞髀肉 1塊、雞全翼 4隻、煙肉 8片、黃燈籠椒 1隻、黑椒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F; |' B0 y o5 U( L8 L" V2 C
H; I5 ^4 D, N i# ltvb now,tvbnow,bttvb醃料4 t4 x! v2 Z6 Y7 V. _& d
鹽/糖各 1茶匙、橄欖油 2湯匙、豉油 1湯匙公仔箱論壇 `* z: C1 j! e" B0 G! \0 b: p
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: Y' K) Y. x, ?- P) R做法公仔箱論壇! k& Z5 T1 `; T( z
1.將雞全翼拆骨；雞髀肉切大件，然後一同用醃料拌勻，醃 15分鐘，備用。
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2.燈籠椒去蒂、去籽、切角，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 C) P7 c5 G, ?. R9 F+ }; y
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3.將煙肉包着雞件。用迷迭香串起雞翼、燈籠椒、煙肉雞件，備用。
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r. C# Y5 H3 @, m; P* w4.開中火，燒熱平底鑊，放入雞串，每面煎 5分鐘，盛起，灑上黑椒即可。公仔箱論壇* X2 H& \2 ?- X, }
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) i# @. M/ q( I7 M. Btvb now,tvbnow,bttvb貼士
8 F/ w& w0 `8 k+ ]9 ~因為煙肉包着雞肉煎香，煎時會有油份滲出來，煎時可毋須加油。os.tvboxnow.com: F* w! s9 o% p
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發表於 2011-2-17 05:37 AM
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發表於 2011-2-18 11:32 PM
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