材料os.tvboxnow.com d% d$ R0 {3 O$ u& b
迷迭香 4條、雞髀肉 1塊、雞全翼 4隻、煙肉 8片、黃燈籠椒 1隻、黑椒少許# t( C( b- O6 _7 Y
# N8 t; d/ z \醃料
/ m n6 H. Y* |: G' a公仔箱論壇鹽/糖各 1茶匙、橄欖油 2湯匙、豉油 1湯匙
- y7 a- L2 r; z+ U公仔箱論壇
0 q- D( W$ p* H# [公仔箱論壇' {! q& l, k8 I1 g z+ {$ _
做法
* q4 g4 a; O- b; mtvb now,tvbnow,bttvb1.將雞全翼拆骨；雞髀肉切大件，然後一同用醃料拌勻，醃 15分鐘，備用。
! ?6 |/ Y* R; @& `6 c$ J: p公仔箱論壇# {( W( |. M% N1 d, a2 r% Q
2.燈籠椒去蒂、去籽、切角，備用。0 o- s6 b' J" O% g0 E
/ h8 D! H, ]* a/ ^" m1 e
3.將煙肉包着雞件。用迷迭香串起雞翼、燈籠椒、煙肉雞件，備用。公仔箱論壇' K( T7 C: Z$ [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q: X+ ^$ r8 s0 X4 q# V0 d
4.開中火，燒熱平底鑊，放入雞串，每面煎 5分鐘，盛起，灑上黑椒即可。
5 w+ h1 A- W, R* v4 k* m! \
/ P- z* Z5 \. U/ j( d7 {- e
9 p1 I$ L0 k/ U5 s" j- [% `/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {# _3 m7 L- w1 j9 V! B% P
因為煙肉包着雞肉煎香，煎時會有油份滲出來，煎時可毋須加油。6 i. d F( @: E- J) l
|
發表於 2011-2-17 05:37 AM
| 
發表於 2011-2-18 11:32 PM
| 
