港式咖喱牛腩煲 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C8 W7 s! y. R7 P0 T
4 r4 v0 n+ d" f4 c4 o | 用料 2 o7 Q- \ D& B/ j+ ~0 B& }
坑腩 500 克（切骨排形，用小火炆至稔身）備用 os.tvboxnow.com5 c+ j6 t) l) A5 p8 ~" {; a
洋蔥 1 個（切 8 開） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f$ |; e. M2 v# u
青椒 1 個（切片）
- v6 n' C* ]6 k馬鈴薯 1 個（切 3cm 丁方）
# U6 @ }: [/ Z$ y$ r; _上湯 200 毫升 - t, n# G3 J9 U& h; F$ z6 M0 `
調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V5 @) b; n. k. q! v
妙多咖喱粉 3 湯匙 公仔箱論壇5 [" r- S$ `$ T( H! J& }$ e o
椰奶 1 小杯 ' h1 W* C8 ~4 z# I
鹽、糖、古月粉 適量 做法
. A: k6 e' L3 R( G3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 用油將妙多咖喱粉炒至濃香，加入牛腩、洋蔥、青椒、馬鈴薯等炒勻。 os.tvboxnow.com4 r! |8 _) v4 r% _6 s
2 用砂鍋將上湯煮沸，將炒香之牛腩等材料放砂鍋中再用中火炆 8 至 10 分鐘，讓牛腩 7 T* e+ l4 T( g( K, M" |, o
完全吸收咖喱濃香味。 公仔箱論壇, e+ J* h9 b8 T
3 加入適量糖、鹽及古月粉再加入椰奶埋獻，原鍋上桌。 ) [/ T; Y! `+ X9 k9 l9 c
備註 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s4 d( c+ ?0 Z* V
此食品極香濃，配以白飯、麵包均可。
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發表於 2011-2-17 12:22 AM
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