港式咖喱牛腩煲 + z) H9 r: h A5 y) F( c7 g
$ v) d4 d6 H2 z公仔箱論壇 | 用料
6 m2 s: q( L& f) e+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。坑腩 500 克（切骨排形，用小火炆至稔身）備用
' D7 u' v& i. h# i8 _1 {6 o# v洋蔥 1 個（切 8 開）
# H: b4 S- R5 g. c |2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒 1 個（切片）
5 A0 _5 o# q. E7 i8 `馬鈴薯 1 個（切 3cm 丁方）
+ v9 Q0 K8 Q% \: i9 r( c- ^上湯 200 毫升
3 ~- { D" D8 T/ Qos.tvboxnow.com調味料 2 }4 f' d, g6 g8 r
妙多咖喱粉 3 湯匙 os.tvboxnow.com% ~) w% @! i3 B0 x
椰奶 1 小杯 公仔箱論壇* v9 q X8 n+ G5 a7 v2 \$ w
鹽、糖、古月粉 適量 做法
" ~9 n, R1 o( X5 Wtvb now,tvbnow,bttvb1 用油將妙多咖喱粉炒至濃香，加入牛腩、洋蔥、青椒、馬鈴薯等炒勻。 tvb now,tvbnow,bttvb. ~$ G' X0 M7 l- A8 }# a
2 用砂鍋將上湯煮沸，將炒香之牛腩等材料放砂鍋中再用中火炆 8 至 10 分鐘，讓牛腩
7 D& G7 }) j: k, H" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。完全吸收咖喱濃香味。
% c; N3 m7 p$ s F" P4 M( E6 Y3 加入適量糖、鹽及古月粉再加入椰奶埋獻，原鍋上桌。
9 C; s+ I6 s* n2 P0 P9 R. Ytvb now,tvbnow,bttvb備註
A: N+ K( t9 g4 v! g此食品極香濃，配以白飯、麵包均可。
" o* M1 M6 t4 l9 Hos.tvboxnow.com |
發表於 2011-2-17 12:22 AM
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