港式咖喱牛腩煲 os.tvboxnow.com% W) f( D- A! Q" ^) P, i: e
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| 用料
* }) F: X9 ]; Z% i1 P7 Y+ {tvb now,tvbnow,bttvb坑腩 500 克（切骨排形，用小火炆至稔身）備用
( j: y ~9 m3 T& k U# h6 c/ d! nos.tvboxnow.com洋蔥 1 個（切 8 開）
/ Q* E3 ^6 b9 q/ i6 C- I6 c1 ptvb now,tvbnow,bttvb青椒 1 個（切片）
* A; x# ^' r( X' z2 e馬鈴薯 1 個（切 3cm 丁方） 公仔箱論壇0 @: Y# ~7 K) T1 e7 }0 ~
上湯 200 毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S6 m7 g/ \/ f; y" C- _
調味料 os.tvboxnow.com1 M; H" t4 X+ M, Q0 K
妙多咖喱粉 3 湯匙 * `/ _0 }& T0 U+ v+ s; e9 ?6 Y/ A S
椰奶 1 小杯 , y3 `1 o: @4 k# Z* f+ k# S
鹽、糖、古月粉 適量 做法 os.tvboxnow.com2 C. j& p6 A1 O0 u& g
1 用油將妙多咖喱粉炒至濃香，加入牛腩、洋蔥、青椒、馬鈴薯等炒勻。
U3 a u/ r% ^6 \2 l$ K2 用砂鍋將上湯煮沸，將炒香之牛腩等材料放砂鍋中再用中火炆 8 至 10 分鐘，讓牛腩
0 r/ V7 X3 |# N; g+ i, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。完全吸收咖喱濃香味。
) ^) c" F& f; E# F! C: E3 加入適量糖、鹽及古月粉再加入椰奶埋獻，原鍋上桌。
& s s# I7 u2 R備註
. f) K4 B, o5 Y4 L# P6 w- S5 A. W公仔箱論壇此食品極香濃，配以白飯、麵包均可。
& R3 j; D7 Y8 m S* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-2-17 12:22 AM
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