材料:
3 {7 r" }. ~- X公仔箱論壇糯米粉 200克tvb now,tvbnow,bttvb, E9 h7 q$ Q; A' v5 R0 D
蝦米 10克tvb now,tvbnow,bttvb% p- X7 I- s. Q7 L D9 V+ ]. e8 Y" L: p
土魷 10克(切絲)
, S7 \8 W4 W$ H9 y/ C2 {. G; r, Aos.tvboxnow.com豬肉 10克(切絲)
) Q2 ~6 P2 J2 K冬菇 5克(切絲)
: T3 U, P1 j' `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:tvb now,tvbnow,bttvb( a5 q/ r9 L0 k" x( N) Q+ Y6 w- Y
鹽 少許
& C6 o: `& f8 d4 ^- o2 jtvb now,tvbnow,bttvb糖 少許公仔箱論壇! f. A- u+ h6 u3 }5 K
生抽 少許公仔箱論壇! |: S. |7 J+ J* Z$ a
香芹 少許
4 y: {5 O& s+ ?" Itvb now,tvbnow,bttvb水 550毫升
+ Y" B A5 {) o! l/ t& Etvb now,tvbnow,bttvb做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N1 a$ r% |# {( G. {; W
1.將糯米粉用水開稀,搓至軟熟,每粒約麥提莎般大,然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y. Y1 a" {6 t8 d
2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘,加入先前煮好的湯圓。
6 k4 q3 v- f+ U2 V# j" c3. 全部材料煮約3分鐘,然後落鹽、糖及生抽調味,上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。 |