材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r6 `' O# Y3 A
西蘭花……1個
; ?* d$ q1 Z: ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味豆腐乾……2件公仔箱論壇# \6 f9 ^4 Z4 ^+ d0 S- ?0 t* c
腰果……1杯2 b/ v- m3 H( y- C' t+ q' W% v m
甘筍碎……1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 i! i: \/ L' U+ Y
青椒碎……1湯匙
* B1 t S4 D2 K4 j, E# d' e) V( |紅椒碎……1湯匙
. S1 g: e/ s# m; k7 V芫荽碎……2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 P3 Y6 W( o( K
調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V+ l9 X! g6 h z, P4 c: v. M
鹽……0.75茶匙
3 |6 }: |$ M- Q; k3 Q& CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新起點素雞粉* 1茶匙
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製法
' w' S: T+ d+ E$ d2 d- O- [1. 把西蘭花切成小花,洗淨,瀝乾水分,備用
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2. 把腰果置攪拌器中打成粉狀,再放入豆腐乾及鹽,打至軟滑,取出與其他食材和調味料拌勻
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3. 取一朵西蘭花及一匙豆腐混合料,把混合料團在西蘭花莖幹上成球狀,排放在碟子上,完成其餘的花朵
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4. 把完成的花朵置沸水蒸鍋中,蒸約3至5分鐘或至熟取出,即成
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