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v! V: C g1 A& C冬季又乾又凍,很多植物都枯死,所以當地人很喜歡以根部食物做食材,如以蓮藕煲湯,公仔箱論壇) t9 ]; v4 S7 n4 |6 l
清甜滋潤又暖胃。
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( s6 T; B! M- G9 a' W6 o4 [& }tvb now,tvbnow,bttvb材料 (份量: 4人)公仔箱論壇; x% G+ ~3 r, g& _
排骨 750克、tvb now,tvbnow,bttvb- l) ~4 V! n$ I
栗子肉 375克、
0 i7 g5 t' P- c5 ?os.tvboxnow.com蓮藕(去皮切件) 380克、
7 e+ a/ h* T2 o9 l; R公仔箱論壇蜜棗 2粒、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [9 p2 v3 O( D k
水 3公升
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1.開大火煲滾水,下排骨汆水,盛起。
; Z8 ~8 x+ R) N2 G) n6 E/ m! L公仔箱論壇2.煲滾 3公升水,放進排骨、蓮藕、栗子肉、蜜棗,以大火煮滾後轉細火煲 2小時即可。
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用蓮藕和栗子煲湯,味道清甜,毋須下調味料亦可。 |