蓮藕栗子排骨湯蓮藕栗子排骨湯
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冬季又乾又凍，很多植物都枯死，所以當地人很喜歡以根部食物做食材，如以蓮藕煲湯，公仔箱論壇8 }/ N3 c" ^/ u. ~1 U) ^* V
清甜滋潤又暖胃。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z6 q) b3 m0 {7 q
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材料 (份量： 4人)公仔箱論壇$ Y0 H, `0 e9 {9 O
排骨 750克、
5 b6 S3 W, m( Y8 j栗子肉 375克、# p7 `2 l0 V( e7 d! o8 |9 {
蓮藕（去皮切件） 380克、
. c! H& V9 q; _) Y9 H3 W& l蜜棗 2粒、3 G& U+ m# I3 R7 m4 \% |
水 3公升tvb now,tvbnow,bttvb$ D/ h1 s$ W6 T# C
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做法
6 J* m) ^3 X5 E/ m4 d+ t3 U# R公仔箱論壇1.開大火煲滾水，下排骨汆水，盛起。
( p; C: `% N2 U5 \/ Z7 O2.煲滾 3公升水，放進排骨、蓮藕、栗子肉、蜜棗，以大火煮滾後轉細火煲 2小時即可。公仔箱論壇- T6 F" d L Y8 ?1 e, c9 [
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% d! n9 Z A# o2 N$ e6 X$ ]- i用蓮藕和栗子煲湯，味道清甜，毋須下調味料亦可。 |
發表於 2011-2-15 08:26 AM
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