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[中式食譜] 沖繩薑蜜燒番薯

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l  l9 `* y, E! f1 M' J- o7 H
日本番薯 150克、黑糖薑蜜 3湯匙、水半杯公仔箱論壇- _9 L. A- O; `2 c! _% L/ G: l

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2 s' o" Y6 R2 r/ |公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb5 g+ d) \* E1 r
1.番薯連皮切成厚片。在小煲中加入黑糖薑蜜和水拌勻,再加入番薯。開火,以大火煮滾後收細火,煲 10分鐘,熄火,焗 10分鐘,取出番薯。& H8 r* Z" \! T2 C2 G3 Y

" W. e3 a4 x4 N' |公仔箱論壇2.燒熱坑紋鍋,放入番薯,以細火煎約 6分鐘至番薯表面有焦色即可。
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. j: L$ F0 h1 w/ ~番薯以黑糖薑蜜煮過後才煎,可讓番薯熟透又不易煎燶。
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