材料
9 O; e: q9 J: o& |os.tvboxnow.com薄餅粉 140克、海鹽 1/2茶匙、溶牛油 1湯匙、水 250毫升、鮮奶油適量、雞蛋 1隻(拂勻)、法國葱(切碎)配料:法國葱(切段)、熟蛋 1隻、紅洋葱碎/魚子醬適/三文魚子各適量
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8 b ^7 g" m! {! q! g8 }& P/ Ktvb now,tvbnow,bttvb做法8 p4 Z4 i4 [ `& n# n
1.將熟蛋白和蛋黃分開,蛋黃用篩壓碎;蛋白切碎。4 b! N6 h# U2 K( H k
2 N, y9 _1 P; _, }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將薄餅粉、海鹽、雞蛋、溶牛油、水倒入杯拌勻,下法國葱碎拌勻。os.tvboxnow.com" h( D: [: V# H& v
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3.燒熱鑊掃上油,放上心形模,注入適量的粉漿,以中火煎至定型後脫模,反轉另一面煎至金黃。公仔箱論壇, }: U: Z* I5 y# f, V
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4.將薄餅上碟,享用時可放上各自喜好的配料便成。 |