[西式食譜] Ham, Figs, Avocado and Rocket Salad

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材料：公仔箱論壇/ s  U8 s& r4 u$ @! {
車厘茄  5個
( j) J7 L7 F3 `: i- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油果  1/2個0 ~3 S$ T& q3 @3 [; Y: I  i
意大利黑醋  1湯匙
% c* c( `8 p1 V公仔箱論壇橄欖油  2湯匙
6 H$ _/ W% }2 d& c1 T; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燈籠椒  1/4個9 P6 T; {# L  s& m
火腿  5片os.tvboxnow.com. t6 g* `6 a' \* `' M
火箭菜  120克
" q5 r( V9 i- o$ T- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無花果  1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x: ?, n: L  z, L8 u. l6 z" G( |0 Y
海鹽、胡椒粉  適量
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做法：
9 f% \2 U, O& Q( P$ E# B3 m7 ktvb now,tvbnow,bttvb1.無花果斜切成片，伴在碟邊。將火腿片捲成花狀，放在碟中。將牛油果切成兩半，用刀拿出果核；然後去皮，切片伴碟。1 C- a. i9 d" H" j, S" v
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2.將意大利黑醋、橄欖油、海鹽、胡椒粉放入盤內，加入火箭菜，拌勻放上碟。3 o& z! ~/ d4 ]3 q& h
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3.車厘茄切片、燈籠椒切條，放在火箭菜上，倒入黑醋作醬汁即成。os.tvboxnow.com2 X$ t0 O( X0 B; x& O" q

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6 d& o3 p, W% S; G# i. l* q! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：火腿可挑選法國Auvergne出產的，或以Parma Ham代替；挑選牛油果時，要軟腍，而無花果亦要半軟。
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