材料(約25粒)份量
4 y; A$ g( Q8 ?! ~# G糯米粉200克公仔箱論壇# V( p2 l" n4 s9 i
片糖2條tvb now,tvbnow,bttvb9 j0 f% M% |6 O+ j7 Z- s1 `
砂糖15克
. O7 d' j& W9 i+ _% ]6 U# F. gtvb now,tvbnow,bttvb乾花生50克
J6 k$ J: a% W3 v# I! ~" g+ ]芝麻10克
: k& C4 ^, X+ G! g椰絲10克
8 A( h" }$ e) s9 W9 ]2 U公仔箱論壇水300毫升+ o$ g- [6 b3 H4 Y2 T0 P
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; B) D5 h* L& vtvb now,tvbnow,bttvb1.將乾花生及芝麻炒香。9 w! L* E& \% _/ ~* E, Z
2.花生去皮和芝麻一起打碎，加入砂糖及椰絲拌勻。公仔箱論壇& G1 `& e* Q& Z) y( ]
3.糯米粉加入160毫升溫水。os.tvboxnow.com, ^: L B# _8 [& t9 R
4.慢慢搓成光身。tvb now,tvbnow,bttvb6 c7 P( |& p. B- z. `* a9 A1 A
5.粉糰搓成長條。6 R. w, z2 [! c- ~
6.分成小份再搓成小粒。
7 {' V2 w4 L( d& M6 E. qos.tvboxnow.com7.片糖用140毫升水煮溶，成為糖漿。
6 b: U6 K8 ~2 `/ d2 i& ?tvb now,tvbnow,bttvb8.將湯圓放進熱水中煮熟(浮起再煮一會即可)。os.tvboxnow.com- J$ j; d0 h$ V) W9 [
9.上碟加入糖漿及灑上(2)即成。& _. t, e6 u& |! f% p
# ^2 U) A4 b1 A2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb0 k' n: x9 d& M8 g9 b1 ~9 Z
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心得分享os.tvboxnow.com5 H" n y' {% u# N
1.湯圓做得細小一點較佳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T" n% n) M% g& `+ }
2.如不想湯圓太黏，可改部分糯米粉為粘米粉。
! Q! g; e6 {; H6 Y' r, Y9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.要即做即食，凍了沒那麼可口了。 |
發表於 2011-2-11 09:28 AM
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