材料(約25粒)份量
, ^+ Y% J A4 Q, _+ Stvb now,tvbnow,bttvb糯米粉200克
" m( K) A V x; q7 i8 k% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。片糖2條
; S b6 S3 n" J( j1 u4 B' r* ctvb now,tvbnow,bttvb砂糖15克
* `4 \: f! @; U g( Q1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾花生50克
. g; `4 k8 J+ I: I% f芝麻10克
A( L# D' A( { b; F4 c o$ bos.tvboxnow.com椰絲10克
$ U4 m" q) O7 {/ a$ x2 \tvb now,tvbnow,bttvb水300毫升tvb now,tvbnow,bttvb) {, L% j5 l9 g: _- x3 s
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5 r, U5 }3 O4 Q' F1 V' {' p; l! \$ I4 E1.將乾花生及芝麻炒香。1 y2 e& E. i0 \% a N
2.花生去皮和芝麻一起打碎，加入砂糖及椰絲拌勻。
- {' C1 S+ i4 E5 Kos.tvboxnow.com3.糯米粉加入160毫升溫水。
: K3 k. y: b3 X. n; }% H$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.慢慢搓成光身。; v1 }* g- O' c# e; T1 x' t
5.粉糰搓成長條。( _0 }' X: u9 J+ Y1 X
6.分成小份再搓成小粒。
: z6 E+ t8 u" `" v/ k9 a9 _0 o公仔箱論壇7.片糖用140毫升水煮溶，成為糖漿。6 d0 U" t% w$ n ]8 u
8.將湯圓放進熱水中煮熟(浮起再煮一會即可)。
. y( P% v8 {4 [1 nos.tvboxnow.com9.上碟加入糖漿及灑上(2)即成。1 ^ ]) ~% C) G' z# U
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心得分享
/ b! s/ x2 S0 B+ @3 v1.湯圓做得細小一點較佳。
: _& D( }, k/ J4 b, f% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.如不想湯圓太黏，可改部分糯米粉為粘米粉。+ O, N+ `$ o0 f8 }
3.要即做即食，凍了沒那麼可口了。 |
發表於 2011-2-11 09:28 AM
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