材料(約25粒)份量
3 h8 J2 a) h: b2 J9 \! ^6 E糯米粉200克
, j! |0 i8 y6 h1 g! \" V* I. vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。片糖2條os.tvboxnow.com' X$ |' u2 |- L1 E5 I4 }
砂糖15克
; _/ \: H6 e3 O% k( A( t4 [乾花生50克os.tvboxnow.com$ x a8 F3 F: I
芝麻10克* }7 a1 j& d& O
椰絲10克
( c3 v- e$ ~, J8 x2 j) Y公仔箱論壇水300毫升os.tvboxnow.com% {6 l. w6 F' o. w; ?; O
os.tvboxnow.com5 ?9 o K# H' H1 C W+ R" a* h) W
os.tvboxnow.com) F4 V/ Y2 P0 V4 h4 s
1.將乾花生及芝麻炒香。公仔箱論壇7 k! K, }; v8 W7 H2 h8 A4 r9 Z9 \
2.花生去皮和芝麻一起打碎,加入砂糖及椰絲拌勻。
2 P e8 U' p. J" zos.tvboxnow.com3.糯米粉加入160毫升溫水。: I$ v7 y3 b& Z: G" f% n) U
4.慢慢搓成光身。
X- a% j' u4 C9 v8 [tvb now,tvbnow,bttvb5.粉糰搓成長條。
5 A5 c( a* H$ p' n6.分成小份再搓成小粒。
; A/ d3 D! ?; |4 Z' Y7.片糖用140毫升水煮溶,成為糖漿。
+ G4 J1 G' x* dtvb now,tvbnow,bttvb8.將湯圓放進熱水中煮熟(浮起再煮一會即可)。tvb now,tvbnow,bttvb& S" R+ T+ z0 t2 N. |. B w
9.上碟加入糖漿及灑上(2)即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R' o9 B4 U0 o: h
3 a: m( m# c7 N# {os.tvboxnow.com
8 u5 U4 x$ C8 qos.tvboxnow.com
" T: F. G' A. ^1 a心得分享
6 h; i: s+ h! H) ^tvb now,tvbnow,bttvb1.湯圓做得細小一點較佳。tvb now,tvbnow,bttvb/ ~- p1 F2 K H5 N5 T* R& O, v- x
2.如不想湯圓太黏,可改部分糯米粉為粘米粉。( L& }$ J5 C9 y" a- W: M& S9 d G
3.要即做即食,凍了沒那麼可口了。 |