材料
& z; E& D3 B1 h/ f1 U E+ y4 etvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨 100克、士多啤梨果醬 80克、橙酒 20毫升、橙汁 20毫升、馬斯卡邦芝士（ Mascarpone cheese）（室溫回軟） 110克、凍忌廉 333克、糖 20克、呍呢拿香精 1/4茶匙、手指餅 6條
6 H/ q6 S! a. C. W( g) s+ x
5 D& }. a) ]& _/ \公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D Z7 n* M. Y/ M% Q
做法tvb now,tvbnow,bttvb% m9 h1 K4 \- d; P; ]- m
1.將士多啤梨果醬、 15毫升橙酒和橙汁混合。將馬斯卡邦芝士跟餘下的橙酒輕力混合。用電動打蛋器把忌廉、糖、呍呢拿香精拌勻。將 1/4忌廉加入芝士中，輕力拌勻，再加入餘下的忌廉成芝士忌廉。8 l* d: o. A- F7 e' R) ?+ a2 g
公仔箱論壇* K2 G( p* S4 n7 m4 _
2.士多啤梨去蒂切半。將士多啤梨果醬加入杯底，放上手指餅，再淋上士多啤梨果醬。加入適量芝士忌廉，再放上士多啤梨。
' X; P5 c4 k9 ~6 V
0 \9 |5 S- ]# a& ^# c) w9 t* s$ |3.重複以上步驟一次，包上保鮮紙雪 8小時即可。 o5 R, {0 Z+ F5 M
|
發表於 2011-2-11 05:13 AM
| 