材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^- U" A) P2 i
虎蝦 4隻、檸檬 1個、威士忌 20毫升、啡糖 50克、水 2湯匙8 l8 {' X- Z' c U) A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z9 n3 m- w7 }
調味
* M1 f# y0 E( \* G! U! ^/ o! Xos.tvboxnow.com鹽/黑胡椒各少許1 U, J3 ^* |+ m
! F- v8 ^. n$ H9 n; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 N4 L% U0 q- y# l0 C0 K FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q0 ]4 O5 `1 E# a
1.虎蝦灑上鹽和黑胡椒調味。鑊中加入少許油，以大火將蝦身兩面煎至轉橙色和發出香味，盛起備用。. S! v. k9 u9 n2 h
1 f& @( N- Y# `8 N) \$ _4 xos.tvboxnow.com2.檸皮刨茸，檸檬榨汁。檸汁、威士忌、糖和水加入鑊中，以中火煮至糖溶化，其間要不停攪拌。糖溶化之後收細火再略煮至開始轉稠身。加入檸皮茸拌勻。離火，待稍降溫。* F; ]# @' s2 n k
os.tvboxnow.com- d- S4 y& H6 }! l( L: D
3.將煎過的蝦放在焗盤中，掃上檸檬糖漿，放入已預熱的焗爐以攝氏 200度焗 10分鐘，其間取出再塗上糖漿令蝦身更有光澤。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F* S" J' a! A- p7 H, d" c* \8 v/ A- O
/ z- o+ J+ Q7 ^; K2 u
6 z- p o% X- B, c" Y. T* d5 G1 K公仔箱論壇貼士
/ D; f! t }! s& ^如果想免除煎蝦，可以在蝦身掃上油再塗檸檬糖漿，但焗的時間要加至 20分鐘。os.tvboxnow.com* C7 G) i, O6 U
|
發表於 2011-2-11 05:10 AM
| 