情人節迫在眉睫，想女友開心，蛋糕及朱古力是 good choice。不過女孩子最 buy的，其實是心思誠意。 DIY當然好，但手藝不濟，不如把重任交託箇中達人。十多款特別版蛋糕及朱古力情人節期間限定，你的心意卻是無限。
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愛情是要灌溉的。不論是新簇簇三數個月熱戀期，還是細水長流七年之癢。情人節要向另一半傳情達意，最直接當然是現兜兜送個「心」給她。心形老土又單調？經過餅廚巧手，也可變出不同「心」意。像由甜品大師 Thomas Lui精心「栽種」的 Love is in the air，用鐵線扭成樹枝形狀，上面插滿朱古力心心，雙手捧着這朱古力盆栽送給你的她時，彎彎樹枝會隨手的擺動輕輕搖晃，充滿動感。花盆也是朱古力製的，內藏威化脆脆和棉花糖餡，吃時煙煙韌韌。情人問：「咦，中間有朵玫瑰嘅？」你答：「象徵我同你開花結果囉。」咁肉麻都講得出，對方唔冧死都笑死。
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2 U. J; J/ x3 \- x' q情人有心( X; ^9 Z5 J: D( S% J
愛情是酸也是甜。情人節前夕才和情人鬧交耍花槍？就選個海景嘉福酒店 Cafe on M的心形百香果朱古力蛋糕道歉吧。餅乾底加朱古力海綿蛋糕，上鋪甜中帶甘的 64%法國黑朱古力慕絲，慕絲中間是百香果茸、忌廉等做成的熱情果醬，食落酸甜交集，百般滋味在心頭，告訴她：「沒有你的日子是酸的。」為甚麼屢次提及送「她」卻沒有「他」的份兒？對，男女是不平等的！不過，總有細心小女人想起男友不嗜甜，窩心的送上這款情人節朱古力士多啤梨，看似簡單，但用料精挑細選，果味香濃的美國加州草莓，外鋪一層 55%黑朱古力。製作過程中最考功夫的，是控制朱古力漿的溫度在約 37℃，搞不好朱古力漿凝固後會起白點，送給情人就不夠完美了。
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# D. ]- I6 T2 m1 V' h& W$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百香果朱古力蛋糕$208（ m）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K/ C( s \, }5 _1 L
" k, S5 E$ H: v' n7 a把又名熱情果的百香果煮成果醬，以 64%法國黑朱古力慕絲包着，甘甜幼滑。 os.tvboxnow.com( ?' f8 N1 T1 t
3 g4 h6 Y8 B2 ?* Z! G8 ttvb now,tvbnow,bttvb12℃ Love$480（ t）tvb now,tvbnow,bttvb1 I) I' j/ a$ l, ]2 K
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朱古力心心內有士多啤梨棉花糖和啫喱，餅底則是白朱古力柚子慕絲和朱古力橙味忌廉等，感覺清新活潑，啱晒純真 puppy love。 os.tvboxnow.com% B* w& i$ N/ {+ L( i* F, s8 U
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白朱古力熱情果蛋糕$400（ r）tvb now,tvbnow,bttvb/ ?7 r+ _/ ?" C4 Q: H
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白朱古力配酸甜熱情果醬，還加了自家製紅莓乾、菠蘿乾和乳酪乾，令蛋糕更有口感。最後圍上 Macaroon，為外形加分。 公仔箱論壇) d" A) w4 B, W9 U9 J
+ h' Q8 `+ a( `& y$ f公仔箱論壇Heart Beat$380（ t）
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雕通心形朱古力盒人手拉成，內藏軟滑 truffle，錦盒上鋪紫色朱古力片更添浪漫，放隻求婚戒指在內，肯定令情人加倍驚喜。
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白桃淑女$220/6吋、（前）$32/件（ o）
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g* c+ ?* ?( Y公仔箱論壇火紅的心內裏是鬆軟的海綿蛋糕配香檳白桃果茸，清香撲鼻，甜而不膩，最適合送給內心溫婉文靜的她。
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6 C+ \) R6 a: L& V8 L2 g- B, N; nos.tvboxnow.com情人節朱古力草莓$58/2粒（ o）
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4 c; A, Q% O6 x$ B; |/ H55%黑朱古力包裹着果味香濃美國加州草莓，上面寫有 love and sweet，怕說出口的 show給他或她看自心領神會。
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紅唇升溫除了心心造型，男士們亦可考慮以幾可亂真的花形蛋糕代替鮮花，一物二用，食得又睇得，最啱送給眉精眼企又慳家的她。熱戀中的情侶，不要埋沒火紅熱情，就要個性感唇「糕」，為浪漫節日氣氛升溫，實行咀完蛋糕再互咀。含蓄一點的可選焦糖慕絲和芒果茸作餡的櫻桃小嘴 Lips；進取一點的必選大大個烈艷紅唇紅莓朱古力蛋糕，情人必對你回以火紅熱情。公仔箱論壇- T/ [7 r% T1 {0 o: ?
6 R3 X- a7 d& C1 `) q6 ?9 e9 H1 L9 gos.tvboxnow.comLips$60/件（ t）公仔箱論壇% g& A& B, A( j: n6 I
2 c1 q, L. ^+ q6 F8 b7 D# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮紅蛋糕內藏焦糖慕絲和芒果茸，味道香濃。蛋糕上面用杏仁糕塑造櫻桃小嘴，一見令你有吻下去的衝動。
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, s, Y) O7 A0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅莓朱古力蛋糕$430（ r）
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' I/ P: K8 k/ x6 btvb now,tvbnow,bttvb為表熱情，選個巨型嘴嘴給她情深一吻吧。海綿蛋糕底配紅莓和白朱古力軟心餡，選用帶微酸的 64% Manjari朱古力，和微酸的生果超夾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l$ a- A% x, \1 \8 k
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Love at First Sight$60（ t） os.tvboxnow.com5 G. G& H/ ] U6 g- Z% ^9 O; k; A
0 A3 m6 v: J0 I- ~ {6 t0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香檳加白桃茸做餡，長形設計帶出優雅感，表面以粉紅象徵純真初戀，加點銀箔做出亮點。餅上的花瓣由人手逐片砌，再加點珍珠粒代表她如珠如寶。
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Passion du Love$80（ t）
1 {1 j/ {6 y! f qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 os.tvboxnow.com U0 ^8 w% J, }" h8 }9 a/ D4 {
送花太行貨，黑朱古力做的花又如何？寓意情到濃時。花托朱古力杯內有紅桑子朱古力慕絲和脆脆，口感極之豐富。 - N, K) \2 N' _# X% ~1 M0 U: w: @
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8 ^% J# H i0 y- U$ `- Tos.tvboxnow.com天后永興街 （供應期至 2月 17日）tvb now,tvbnow,bttvb3 j9 {3 Q7 D! m9 R
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m Cafe on M
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$ ]. u" E# }3 m7 h o$ W6 c4 V. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。o OVENHOUSE Deluxe
) e2 `; y) K) |3 X& q! z$ P公仔箱論壇尖沙嘴河內道（供應期至 2月 14日）os.tvboxnow.com; y3 v7 t3 Z9 u0 @) B+ I' @" ?
: t+ B) _6 N1 U \$ y" D" mr帝苑餅店
+ l+ `$ ^* F3 \5 F* m) r% Y6 [* m- K尖沙嘴麼地道 帝苑酒店大堂（供應期至 2月 14日） os.tvboxnow.com+ D4 A% w" ~4 I4 S) q9 B% \
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Love is in the air$580（ t）公仔箱論壇1 y# x. H# e/ v
心心朱古力盆栽，花盆為外層朱古力包裹着威化脆脆和棉花糖餡，精緻如此，收到肯定捨不得吃。 |
發表於 2011-2-11 05:05 AM
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