情人節迫在眉睫，想女友開心，蛋糕及朱古力是 good choice。不過女孩子最 buy的，其實是心思誠意。 DIY當然好，但手藝不濟，不如把重任交託箇中達人。十多款特別版蛋糕及朱古力情人節期間限定，你的心意卻是無限。
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8 K7 O( C- D9 G4 r% s# K- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。愛情是要灌溉的。不論是新簇簇三數個月熱戀期，還是細水長流七年之癢。情人節要向另一半傳情達意，最直接當然是現兜兜送個「心」給她。心形老土又單調？經過餅廚巧手，也可變出不同「心」意。像由甜品大師 Thomas Lui精心「栽種」的 Love is in the air，用鐵線扭成樹枝形狀，上面插滿朱古力心心，雙手捧着這朱古力盆栽送給你的她時，彎彎樹枝會隨手的擺動輕輕搖晃，充滿動感。花盆也是朱古力製的，內藏威化脆脆和棉花糖餡，吃時煙煙韌韌。情人問：「咦，中間有朵玫瑰嘅？」你答：「象徵我同你開花結果囉。」咁肉麻都講得出，對方唔冧死都笑死。
. F: [5 T0 k ]- {! v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t. L0 F! l6 T( U. F' \# D
情人有心
: x; A3 e. [4 E" E9 A; O% F0 m+ L愛情是酸也是甜。情人節前夕才和情人鬧交耍花槍？就選個海景嘉福酒店 Cafe on M的心形百香果朱古力蛋糕道歉吧。餅乾底加朱古力海綿蛋糕，上鋪甜中帶甘的 64%法國黑朱古力慕絲，慕絲中間是百香果茸、忌廉等做成的熱情果醬，食落酸甜交集，百般滋味在心頭，告訴她：「沒有你的日子是酸的。」為甚麼屢次提及送「她」卻沒有「他」的份兒？對，男女是不平等的！不過，總有細心小女人想起男友不嗜甜，窩心的送上這款情人節朱古力士多啤梨，看似簡單，但用料精挑細選，果味香濃的美國加州草莓，外鋪一層 55%黑朱古力。製作過程中最考功夫的，是控制朱古力漿的溫度在約 37℃，搞不好朱古力漿凝固後會起白點，送給情人就不夠完美了。
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- T9 M: s. {6 C百香果朱古力蛋糕$208（ m）
. I$ a" h5 h$ }8 n: C& X2 Y4 Xtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h1 i& F; F9 E3 n0 x
把又名熱情果的百香果煮成果醬，以 64%法國黑朱古力慕絲包着，甘甜幼滑。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r g0 y( H! N
. W: ]' a2 E4 L7 z8 ]* ?# mos.tvboxnow.com12℃ Love$480（ t）
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& r) f: Y1 C- z, X- {公仔箱論壇朱古力心心內有士多啤梨棉花糖和啫喱，餅底則是白朱古力柚子慕絲和朱古力橙味忌廉等，感覺清新活潑，啱晒純真 puppy love。 tvb now,tvbnow,bttvb& X- N% T$ |/ ]9 b0 {
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白朱古力熱情果蛋糕$400（ r）/ _7 V7 s/ d7 e; c5 M
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白朱古力配酸甜熱情果醬，還加了自家製紅莓乾、菠蘿乾和乳酪乾，令蛋糕更有口感。最後圍上 Macaroon，為外形加分。
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Heart Beat$380（ t）os.tvboxnow.com4 Y. S$ M2 D _& v P) H
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雕通心形朱古力盒人手拉成，內藏軟滑 truffle，錦盒上鋪紫色朱古力片更添浪漫，放隻求婚戒指在內，肯定令情人加倍驚喜。
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3 _9 \. z' q, @os.tvboxnow.com白桃淑女$220/6吋、（前）$32/件（ o）5 v, t5 e. ]# p6 C) D
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火紅的心內裏是鬆軟的海綿蛋糕配香檳白桃果茸，清香撲鼻，甜而不膩，最適合送給內心溫婉文靜的她。 os.tvboxnow.com6 h4 E" ^& D ?' h+ U
3 n. G( b& F8 a# v9 Q' A情人節朱古力草莓$58/2粒（ o）
% T+ |3 |' y% c! K4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# \. L/ W8 [8 G5 o6 N; Kos.tvboxnow.com55%黑朱古力包裹着果味香濃美國加州草莓，上面寫有 love and sweet，怕說出口的 show給他或她看自心領神會。
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( B' [0 U) x2 t5 Z# R9 E5 r紅唇升溫除了心心造型，男士們亦可考慮以幾可亂真的花形蛋糕代替鮮花，一物二用，食得又睇得，最啱送給眉精眼企又慳家的她。熱戀中的情侶，不要埋沒火紅熱情，就要個性感唇「糕」，為浪漫節日氣氛升溫，實行咀完蛋糕再互咀。含蓄一點的可選焦糖慕絲和芒果茸作餡的櫻桃小嘴 Lips；進取一點的必選大大個烈艷紅唇紅莓朱古力蛋糕，情人必對你回以火紅熱情。$ E! z4 z; S( f2 z. ?0 [
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Lips$60/件（ t）" L# C* w( s$ h0 |* G
# j$ q+ D, U3 F+ p6 X0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮紅蛋糕內藏焦糖慕絲和芒果茸，味道香濃。蛋糕上面用杏仁糕塑造櫻桃小嘴，一見令你有吻下去的衝動。 tvb now,tvbnow,bttvb$ `" K) z3 r- \1 X# h# a L( [
, a8 i- r* t* {7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅莓朱古力蛋糕$430（ r）
# r/ X) m/ k8 U7 s/ y# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) w% I$ `4 l2 }1 y7 K( {為表熱情，選個巨型嘴嘴給她情深一吻吧。海綿蛋糕底配紅莓和白朱古力軟心餡，選用帶微酸的 64% Manjari朱古力，和微酸的生果超夾。 0 b) `& b+ N/ b2 x3 p
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Love at First Sight$60（ t）
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香檳加白桃茸做餡，長形設計帶出優雅感，表面以粉紅象徵純真初戀，加點銀箔做出亮點。餅上的花瓣由人手逐片砌，再加點珍珠粒代表她如珠如寶。os.tvboxnow.com5 u: M+ [' J# L3 f9 R
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Passion du Love$80（ t）
- D [" x- A, C6 v$ u4 W( gos.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e( o D& ^/ F3 A- S0 h5 `) j* A
送花太行貨，黑朱古力做的花又如何？寓意情到濃時。花托朱古力杯內有紅桑子朱古力慕絲和脆脆，口感極之豐富。 tvb now,tvbnow,bttvb& f1 T1 q5 J) x. {: M6 d* K1 f* n
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7 Q( t1 h! }) ]+ E$ F) |+ N天后永興街 （供應期至 2月 17日）
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6 }& z6 T1 K$ F& F公仔箱論壇m Cafe on MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ] x+ S* e& X2 o8 \
尖沙嘴麼地道 海景嘉福酒店 M層（供應期至 2月 14日）公仔箱論壇5 D6 a6 o" w4 J% _/ p
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o OVENHOUSE Deluxetvb now,tvbnow,bttvb8 _* f% P* C" j$ C u( d
尖沙嘴河內道（供應期至 2月 14日）公仔箱論壇3 x) Z' ^$ w) i6 e# Y6 B1 P
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r帝苑餅店
2 q' f, |2 Y! b2 N3 ]* H5 Jos.tvboxnow.com尖沙嘴麼地道 帝苑酒店大堂（供應期至 2月 14日）
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. u/ x) Y8 Y, s& V4 x# btvb now,tvbnow,bttvbLove is in the air$580（ t）
7 q7 b! Y: O- o( B, \6 ?( O心心朱古力盆栽，花盆為外層朱古力包裹着威化脆脆和棉花糖餡，精緻如此，收到肯定捨不得吃。 |
發表於 2011-2-11 05:05 AM
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