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[甜品] 士多啤梨脆脆朱古力慕絲杯

材料公仔箱論壇' C" x( t- }# [/ S+ y
士多啤梨 250克(切粒)、粟米脆片 50克(打碎)、四方啫喱 2盒( 260克)、黑朱古力粒 180克、淡忌廉 300毫升、砂糖 2湯匙、心形片糖5克
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做法os.tvboxnow.com8 n7 O7 Y1 m4 G) D1 `! `$ C5 _
1.黑朱古力粒放入微波爐以大火加熱
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: U: e+ b0 N$ Z/ j6 }3 C9 Tos.tvboxnow.com2分鐘至溶化然後拌勻,加入 50毫升淡忌廉攪拌至順滑。2.用電動打蛋器打拂 250毫升淡忌廉至八成,邊打拂邊分數次加入砂糖,打至企身。os.tvboxnow.com5 }4 K; k. _6 i9 k0 i" H

6 f4 ~& [6 Z% w+ s9 O1 [公仔箱論壇3.將 1湯匙已打拂的忌廉加入黑朱古力醬裏,攪拌均勻,然後將黑朱古力醬加入餘下的忌廉裏,輕手拌勻成朱古力慕絲糊。將朱古力慕絲糊放入唧袋內,備用。( V& I* W. l# X3 O0 S
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4.將啫喱搗碎,杯中放入啫喱、士多啤梨粒、粟米脆片;唧上朱古力慕絲糊,放上心形片糖裝飾即可。
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& F$ h# f! k5 c. x  p* f0 ], mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉用時才在雪櫃裏取出,但不要放入冰格雪,否則會打拂不起。9 b3 l: Q) e) C  e, b! @
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