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士多啤梨 250克（切粒）、粟米脆片 50克（打碎）、四方啫喱 2盒（ 260克）、黑朱古力粒 180克、淡忌廉 300毫升、砂糖 2湯匙、心形片糖５克os.tvboxnow.com6 W \0 h- f r+ P6 D) v, i( E
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做法
- u6 ?' g& s% ^' B/ w" y1.黑朱古力粒放入微波爐以大火加熱
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( _5 F! i; R5 n z8 ]6 m$ W6 L! d ]0 P2分鐘至溶化然後拌勻，加入 50毫升淡忌廉攪拌至順滑。2.用電動打蛋器打拂 250毫升淡忌廉至八成，邊打拂邊分數次加入砂糖，打至企身。tvb now,tvbnow,bttvb6 u& c6 _* }; J6 z6 L0 \4 Y3 H
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3.將 1湯匙已打拂的忌廉加入黑朱古力醬裏，攪拌均勻，然後將黑朱古力醬加入餘下的忌廉裏，輕手拌勻成朱古力慕絲糊。將朱古力慕絲糊放入唧袋內，備用。tvb now,tvbnow,bttvb& I" R6 e% k2 t1 u6 a( j
* f5 a2 k8 \6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將啫喱搗碎，杯中放入啫喱、士多啤梨粒、粟米脆片；唧上朱古力慕絲糊，放上心形片糖裝飾即可。 9 M# Q6 K5 F! \5 Q- j2 k+ H
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淡忌廉用時才在雪櫃裏取出，但不要放入冰格雪，否則會打拂不起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~3 e. ^ {1 Z e: [
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發表於 2011-2-10 05:35 AM
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