材料- B8 y9 z- E' W8 z2 `
圓形餃子皮 20片、肉碎 100克、青蘿蔔/水蘿蔔各 1條、葱花 20克、蒜茸 10克
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) l1 z0 E. v' X1 z: p7 \+ R, {" Uos.tvboxnow.com調味
8 W3 i5 P; w% {3 R6 M/ z% ~7 ?生抽/水各 2湯匙、糖 1茶匙、胡椒粉少許、生粉 1湯匙# d4 ^# e1 g) E+ q2 W5 m
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5 T8 X) q P5 H* Jos.tvboxnow.com做法
4 t, N B" u3 B- G& c" K& f Kos.tvboxnow.com1.先將約 1/3條青蘿蔔切粒；另將約半條水蘿蔔切粒。公仔箱論壇2 `/ V% I% ^) O3 N3 h6 u
0 I$ T ]' j& qos.tvboxnow.com2.將肉碎、水蘿蔔粒、青蘿蔔粒放入大碗，下胡椒粉、蒜茸、葱花、糖，生抽、生粉、水拌勻成餡料備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I& \/ \/ K. t* M/ g
$ w* e4 |7 |2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.餃子皮沿邊掃上水，包入適量餡料，封實口邊。
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4.將餘下的青蘿蔔和水蘿蔔切薄片，放滾水中略灼軟身撈起鋪於碟上。
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* u8 x: d8 ^4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.燒滾水，放入餃子，灼 4分鐘至脹身浮面即可撈起上碟。 |
發表於 2011-2-8 05:20 AM
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