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[藥膳] 做月子食譜(1-4週及通用食譜)

補血湯(生產完就可引用)+ F# h- t  d+ @
材料:當歸 2錢、黃耆 2錢、紅棗 3錢、甘草 1錢、桂圓 2錢、黨參 2錢、枸杞 3

1 k" v* \; e# O6 r3 ~4 V7 ]*餵奶者另加:通草 3錢、王不留行 3os.tvboxnow.com. Q3 }  f: V! {
P.S:電鍋內鍋2-3碗水、外鍋一碗水
% y# X9 ~& Q% E( n) F* k$ Y1 zos.tvboxnow.com經驗:因為通草很輕,所以要把通草壓到水面下不容易,可將所有藥材裝在一個紗布做的袋子,這樣就可以使通草
: s  v8 U9 ~$ B9 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不會浮在水面。如果覺得很濃也可放多一點水,反正就等於多喝水而已,若不想喝太多水,為了養好身體就稍微忍公仔箱論壇" {9 S0 G4 J  \: J. R5 t
耐吧!此外,建議早上時喝
7 Q9 A8 z" ~9 {/ m9 S4 X公仔箱論壇,補妳一天的氣血。

; k3 A! E! s. A+ q( P- b& V9 O5 p公仔箱論壇功效:用於婦人產後、氣血虧損
! C! O8 n8 `2 t7 H; ]! ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。養生茶(生產完就可引用)
2 K) h6 J3 f, G材料:黃耆3錢、紅棗 3錢、枸杞 3

; S/ C- T/ S1 P公仔箱論壇經驗:電鍋內鍋2-3碗水、外鍋一碗水,但彈性比補血湯大,因為是煮來當水渴的,像我就不喜歡喝太淡的。也可以
& s/ O3 x* s7 y4 [9 S9 g5 V) h一次煮多一點放在冰箱中,要喝時再微波就好了,放個二三天不是問題,我個人是煮一個電鍋滿滿的喝一天,三種藥材隨意+ ?+ J9 O: u4 R6 a  I
放,有時也加加桂圓,挺好喝的
* G# E, P! ?* I! |0 d5 O3 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效:補氣活血、增加抵抗力
% T9 a3 _7 k( X, b3 H! {7 y* Y紅豆湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q9 D. z& b0 G7 m7 ^# W
紅豆 200公仔箱論壇0 a1 E1 V! ~6 F9 |( H: H
帶皮老薑 304 H/ e2 w0 v. I- U
米酒水 300C.C 黑糖150

: s$ f  Y; E' C4 Ftvb now,tvbnow,bttvb功效:消水腫、促進新陳代謝

6 ~9 {& r5 v& X* P* Sos.tvboxnow.com養肝茶
tvb now,tvbnow,bttvb/ F. K7 Y7 Y, z- I8 n
材料:紅棗 7
1 l) d8 W- q. Q6 L1 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒水
280C.C                                                               
  c& r' p- d- _2 z3 m1 T2 B2 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:1.紅棗洗淨每顆劃刀加入米酒水加蓋浸泡8小時以上
                                                               
! P8 l& k- C) E# I) ~) T2 B1 `; `4 Bos.tvboxnow.com2.放入電鍋隔水蒸1小時
公仔箱論壇& Y& A; t( h3 l; m) @
功效:剖腹產或身體虛弱者,用以調養身體

: z: K9 D2 P0 Jtvb now,tvbnow,bttvb止渴茶
& F, R$ ~+ K/ P3 Y8 ?
材料:觀音串 200克、荔枝殼 200克、仙楂 200克、米酒水 6000C.C、黑糖適量
" A; r$ c! b8 [( {, d* j
作法:1. 全大火煮滾後,改轉小火煮1小時
                                                               
6 F& T1 i2 ]  J# j! o公仔箱論壇2.把茶濾出
' W  n2 O' f& [- Jtvb now,tvbnow,bttvb重新大火不加蓋煮剩3000C.C 加入黑糖攪拌熄火
os.tvboxnow.com* d/ [. Z3 |+ M4 ]$ i, R- S, w1 r
功效:消渴
os.tvboxnow.com9 g1 }) [, l5 y
牛蒡茶

' [, V( v$ I" c0 V1 W( Q! T8 Aos.tvboxnow.com材料:新鮮牛蒡 1/ @( ~9 l! p4 q6 M: A. x, B
老薑 3
tvb now,tvbnow,bttvb" z" f/ e+ [0 K, f# S
作法:1. 牛蒡洗淨tvb now,tvbnow,bttvb% t5 D( ]# ~3 j
削皮os.tvboxnow.com6 ^$ {& M% g" H8 `
切段
                                                               
$ T) w2 D( G5 _2 {8 W公仔箱論壇2. 5杯清水
7 B3 Y" `" P  A0 B, R, U( k公仔箱論壇加入牛蒡跟薑片一起熬煮
) ~" }0 R1 d1 M' {& m: c+ P6 H8 m; {公仔箱論壇水滾轉小火煮20分鐘

1 @* P1 X& d/ j3 ]  `2 b公仔箱論壇養心湯

: a5 a5 o2 d, `- e  v) |" p' h2 B. Uos.tvboxnow.com材料:當歸8 [3 F& T8 A7 ]6 J5 N
黨蔘公仔箱論壇+ o* A5 a3 f2 b8 d
川芎
3 F1 q6 ~# q# e- O" _% S茯神公仔箱論壇* i  }) U6 k" f! ]0 p
甘草tvb now,tvbnow,bttvb2 w' I; I. U6 u
柏仔仁各2錢;茯苓 3錢;五味子
- G) A) F# S% p7 }& V遠志公仔箱論壇/ B; _  N* G3 L+ l4 A" s9 o9 D, q
酸棗仁
8 b6 Y0 Q7 q- C, O+ P. mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半夏
, V3 `5 H' }( [1 M" q/ d# Gtvb now,tvbnow,bttvb1.5錢;紅棗 7
9 f8 }4 N% w  }4 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒水
1500C.C                                                               
9 Z' R% m" }0 @0 U& r& b( ~' V作法:1. 米酒水煮中藥汁剩2碗。
                                                                - @& `3 u1 c9 W
2. 加入雞腿或排骨燉煮,早晚各一碗。

/ u4 c# e( G" [4 U. {1 K9 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效:心煩睡不著、脾胃虛弱、失眠、心悸等。
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黑豆酒

: m, u- @1 N% [材料:黑豆1
. J0 I; ]8 `' ]* _羌活 17 G/ m( C" x& M9 |+ Y
炒杜仲 6
$ t/ Q0 O. r/ G: q) v0 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒頭 3
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y3 h7 `0 Y4 ~8 A1 w1 d# G
作法:1.黑豆沖洗瀝乾放入乾鍋炒到冒煙
* |! \4 |' P8 ]0 }os.tvboxnow.com黑豆表皮裂開
) ]& O, |! _: r2 ?5 @) D6 C% \盛出攤平放涼, J1 X% {( Z& a* x- C2 @
羌活也入鍋略炒.放涼
                                                                ) H  L4 P8 {' L, o) ?* @" @
2.將黑豆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S3 I& a( w$ O& m2 O
羌活
/ E1 z( f  ^# b- t: N炒杜仲) G( ^0 V+ t4 I& w  j( F1 z
放入玻璃瓶
5 s( ]- k; c1 }& K& \2 sos.tvboxnow.com加酒淹過食材
% q; D6 T7 I( i2 h8 ptvb now,tvbnow,bttvb蓋緊密風一個月

1 I; }6 ]5 ~. e功效:補腎
# P, l- J7 g1 }$ q$ v" tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去風濕
: W. W& ~  `0 @3 y7 ^$ B4 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。益筋骨
- |8 [8 S" o) R+ E4 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。防止關節疼痛排惡露

2 W6 q  y/ l* g- h, ?黑豆酒II3 R6 G9 I; n; R/ x
材料:黑豆1000g(青仁黑豆最好)、白糖150g及龍眼乾300g(可自行增減)、米酒3600cc(最好是玻璃罐ㄉ)、藥材包
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \3 m& X; A1 ?2 ~8 t
PS:藥材包可請中藥房幫忙配,平時保養身體則可用十全或八珍。
8 H$ c2 ~  a  Q" y" w公仔箱論壇作法:1.將酒甕(最好是陶瓷酒甕、玻璃罐亦可)洗乾淨晾乾。
" N4 f; A  z# E3 Z" A* V# G7 y* |2.再將黑豆用水洗一下,濾除水份放入鍋用小火乾炒(不放油),炒至黑豆有香味外殼稍微裂開,在鍋裡有跳動聲音。9 a6 _! Z- A7 S! _
PS:炒時要不時翻動,不然黑豆會炒焦掉就沒用了,小火炒至15分鐘左右就會有以上效果,若黑豆量多時間會較長。
0 L7 b3 ~, S1 r- B6 A9 }4.炒好後將黑豆放入酒甕再將白糖、龍眼乾、藥材等放入後封緊即可。$ N) @" k& ?* m* p+ I9 ?
黑豆酒最好放個1年以上(愈久愈好)效果最佳,最少也要放個5-6個月,放置家中陰涼地方即可。, M$ f, y5 h9 N- E4 a
功效:防頭風,顧腰骨,排惡露,去風濕都有很好效果。# R  h% u* |' h
產後4個月內睡前喝一小杯效果也不錯,冬天時拿來燉雞燉排骨或煮魚湯時放個3茶匙也可以。
6 p& y5 n( Z! QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。補中益氣湯
. H) W$ O7 }+ \公仔箱論壇材料:當歸
6 P' F! k% }  {( c8 _3 Los.tvboxnow.com黨蔘各3; 黃耆 5 ;甘草.陳皮.柴胡各2;升麻1- _4 `; C" K) c. O% q  T
紅棗7 .米酒水
1500C.C
: y8 r! k  ~4 D4 q9 M公仔箱論壇作法:1. 米酒水煮中藥汁剩2              2. 加入雞腿或排骨燉煮
0 {1 o( v/ f0 b0 h% L7 B: F: aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。早晚各一碗
公仔箱論壇; j  O+ L, K" g2 a! y1 e1 D
功效:補充體力、補氣、補血、補筋骨。公仔箱論壇6 O+ J# b# ?, a/ d% I
減肥茶os.tvboxnow.com' d% Y% |% t  d4 E- l# L1 q
材料:決明子 6tvb now,tvbnow,bttvb9 l; Q3 D5 F* o, r6 Y
菊花 3
! h! g( m# h) A9 j* P5 i- Q& R山楂 2公仔箱論壇1 [5 V7 c/ v; l. ]
甘草 1
9 b  |& Y) Y: c. v! o
作法:全入鍋加清水5
% |3 ?8 [# |6 v$ |* F5 X+ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中火煮滾轉小火

  P0 [& Y6 B& p$ G- m/ @當歸生薑羊肉湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W7 `7 N& H3 ]; z1 ~1 h. j
材料:當歸2
8 h; y! K0 E$ p' e$ s7 H黨蔘37 G: v; l5 l; F0 A* l2 Y6 m" ^9 j; `
黃耆1os.tvboxnow.com/ G% P& ?9 e4 i. I
羊肉1  _6 g! h' Q. }$ S2 V' b$ u' M
黑豆酒1
/ G7 x, X+ p$ D) X3 n公仔箱論壇紅白蘿蔔各半條
# \5 g5 u$ V+ D生薑6os.tvboxnow.com2 Z- N1 j5 G9 I8 z. a
米酒水
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功效:產後發熱TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~! ?. c; n& p+ `, N  j
氣血雙補安神粥+ {% @( y8 y) {) {
材料:酸棗仁一兩、茯神5錢、黨參一兩、五味子5錢、桂圓肉5錢、糯米半杯、冰糖適量。公仔箱論壇* E- u  b4 ]/ q2 `; f+ T* n# C
作法:1.酸棗仁洗淨用毛巾吸乾水份,放於砧板上用刀背壓碎,後和茯神、黨參、五味子一併放入電鍋之內鍋中加水六杯,tvb now,tvbnow,bttvb/ T# ^, Y- B/ P4 m1 d
外鍋加水半杯煮至開關跳起,紗布過濾取濃汁。公仔箱論壇$ K+ g4 n3 Z7 n
2.米洗淨泡於少量清水中一小時再加(1)之濃汁及桂圓肉煮至成粥,加適量冰糖即可食用。公仔箱論壇$ b6 s4 k5 ^) l$ h6 s. Y5 D8 M
說明:茯神:寄生於松樹,抱松樹根而生之茯苓,具鎮靜安神作用。
' d7 i9 G, W& }8 Xos.tvboxnow.com茯神和茯苓相同,除補脾利水外具有較強之鎮靜、安神作用,配合五味子之斂肺滋腎,生津斂汗;一般發汗過多身體疲倦,2 k' G/ Y' T) _8 U- q  I
元氣缺失時,則配合五味子和補氣之黨參相配伍,亦常用於神經衰弱過度疲勞而失眠,尤其是耳鳴、眩暈則可和酸棗仁相配
os.tvboxnow.com2 Z1 c! o% D6 R/ C9 i; B
合,可減輕症狀。

/ B  E8 W. J( _& T: q冰糖銀耳湯

1 M3 b1 i1 k1 ~9 B9 g. n6 B) Ros.tvboxnow.com材料:白木耳10
4 I9 Z3 w" ]  D8 W" @* h% ~2 M公仔箱論壇蓮子去心20tvb now,tvbnow,bttvb  }# x. f8 e# E  t
冰糖適量。

$ i# H0 V+ _7 p9 [/ X作法:1.白木耳和蓮子泡水待軟備用。
                        
2 |3 ^' i& f( b' HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.水適量燒開放入白木耳和蓮子,小火煮至蓮子爛為度,加冰糖融化即可。

7 O- O' Q, N9 p. S  G9 ios.tvboxnow.com功效:養陰潤肺,健脾安神。適合產後心煩,口乾咽乾,食少乏力者,亦能消除疲勞。

& c* Y# N4 t& ?& U. m# hos.tvboxnow.com坐月子食譜系列之四~紅豆薏仁紫米粥os.tvboxnow.com( c$ ^' W+ F1 @3 e4 x
作者:陳思廷
3 p/ Q* Z6 F3 o6 c+ r
 中國人有以像補像的觀念,所謂吃心補心,所有紅色的食物,在中醫裡大多都認為可以補血,紅豆和紫米當然就

9 c8 g% S% [. k/ m* k被認為可以補血,不過更重要的是紅豆和薏仁被人為可以去濕,對於產後的身材收縮具有輔助作用。

) R2 H1 \9 w/ ?: eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:公仔箱論壇! [  T0 P% z+ H- p/ ^# p& c
作法:
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t! P4 L: o  L# P7 Z
紅豆      半杯3 t8 r  _" u" G
將紅豆、薏仁、紫米、糯米以清水洗淨瀝乾,放入米酒中泡約三到六小時後,加入陳皮後

+ f3 B& j, T6 J) T" t% Sos.tvboxnow.com薏仁      半杯; m# i/ g  B/ O) Z% A- P* M
(連同泡過的米酒),放進電鍋中蒸一小時,取出加入紅糖後,在放進去蒸半小時。坐月子的時候

* i7 K( N9 q$ V% |6 s4 ]  S公仔箱論壇紫米      一大匙os.tvboxnow.com: W' i$ `8 x3 w9 n3 G: M& k
一定要趁熱吃這道點心。比較虛弱體質的產婦還可以加入龍眼乾,不過龍眼乾不好消化,只取其汁
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P& r. y$ b- l. y% }) T
糯米      一大匙! F" P0 d# U& x
,不食其渣。

0 c5 h* P( r, [& y* f5 F) e米酒      五瓶
/ ]1 s. r% I6 e( G4 C* B公仔箱論壇陳皮      兩片
tvb now,tvbnow,bttvb$ Y$ L: @4 n) N8 u
紅糖      半杯

/ i1 I% |$ u4 {1 J. x* N坐月子食譜系列之七~麻油乾煎生蠔
4 o" f5 _" I( v1 i( b' a
作者:陳思廷
公仔箱論壇, }- ]% i5 x  Y$ t6 H
 生蠔富含蛋白質及具有傷口復原作用的鋅元素,中醫藥膳更有生蠔具有「利奶」作用,對於產婦的營養及泌乳所需的養

  T6 Z$ J  X% I' H: z1 q& Jtvb now,tvbnow,bttvb分也很有幫助,以麻油乾煎生蠔,也很美味,只要產婦不要有對海鮮過敏的問題就可以食用。

- ^: ^6 E8 A( w公仔箱論壇材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q1 l, F8 h; s& x+ o- d
作法:
' q% X' ~$ K, m
生蠔  半斤(選肥厚的)
! T- c& |2 b4 d5 W公仔箱論壇將新鮮生蠔加入一大匙鹽,輕輕揉洗,不要把生蠔洗到出漿,再以清水洗乾淨後瀝乾,灑入
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j2 c# E' \5 t2 v9 Q! c
蕃薯粉   兩大匙
9 w, n. o) c3 g9 ?: ]% Qos.tvboxnow.com蕃薯粉,以篩子將多餘沒有黏到生蠔上的蕃薯粉打掉,鍋子裡放進兩大匙麻油後,加入薑母片以小
tvb now,tvbnow,bttvb( }. M6 f1 U, b! ~$ _. d8 W
鹽     一大匙( A- i6 m  x: N  K2 u
火爆到薑母呈金黃色後,將生蠔放入油鍋中煎炒至熟透時淋上米酒,即可熄火食用。
* c: {1 f4 \; m, a; G9 c6 m
黑麻油   兩大匙! ~9 p5 S5 a" x$ }) W
薑母片    七片
公仔箱論壇- F6 w) p# O4 f+ z
米酒    三大匙
tvb now,tvbnow,bttvb+ {3 o7 l2 I& p) A+ Q$ c2 x; C
臘八粥

- q/ X1 y8 t  @+ E2 E; C% _- W+ q材料:圓糯米 200公仔箱論壇% ^3 @6 R* X1 ^5 h1 O
紅豆 1005 i  \3 _* E$ ^$ |, Z
薏仁 100
7 W3 |9 \! i  E: qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗 10
4 p0 |0 Q3 v+ Q' A7 ]/ [  D松子 2/1
+ c+ G* g+ ~0 \. j! W9 T8 _: N: N5 J+ uos.tvboxnow.com 2大匙

+ |2 A! i3 L  ~; E& t作法:1.紅豆薏仁洗淨泡水2小時
                        tvb now,tvbnow,bttvb) [/ t; y' P$ h/ B  n! w1 g. r! b' i
2.紅棗薏仁先加水12杯煮30~40分鐘,然後加糯米.紅棗煮15分鐘,之後加松子再滾2分鐘後,用糖調味即可
. k2 {% }5 l# `# c# j) E
功效:補充體力及必要營養

1 j6 Y7 ?% R8 _+ c0 S9 u. _: ~; los.tvboxnow.com南瓜炒肉絲
& q, K0 |" H7 z2 {3 ?+ @7 X
材料:南瓜、豬肉絲、薑片

0 Q& j4 ]% b2 O$ S作法:1.南瓜洗淨去皮去子,切成塊狀,備用。肉絲用醬油醃10分鐘。
                        
. F; Y# W" g7 |7 f  @) o* T# A2.沙拉油爆香薑片,放入肉絲及鹽略炒1分鐘,再加入南瓜炒2分鐘加水蓋上鍋蓋,以小火悶煮10分鐘即可。
tvb now,tvbnow,bttvb6 c, X/ y4 K  H7 n
白汁牛肉

8 S* |4 B8 O7 x, P, Mtvb now,tvbnow,bttvb材料:牛肉、馬鈴薯、薑片、沙拉油、蔥。

2 h0 J) _/ U, p3 k7 v4 t9 Z調味料:鹽、味精、酒少許。
公仔箱論壇. S, R: X% W- w( L
作法:1.牛肉洗淨切方塊,用滾水先燙煮一分鐘撈起。
                        
+ R) z/ ~$ _% z2 D5 k7 ^2.馬鈴薯去皮,切方塊洗淨。
                        
0 C7 p$ d+ f/ K: F9 y公仔箱論壇3.先放蔥薑炒香,再放牛肉翻炒3分鐘後,加水、調味料、馬鈴薯,用小火續煮20-30分鐘後,即可盛食。

2 j  w, w; p, L3 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針魚湯

* g/ O& ?5 O0 l$ F1 o! x, E, Cos.tvboxnow.com材料:乾金針、虱目魚、薑汁。

9 l6 o0 j+ E" C) n0 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:鹽、味精、酒少許、白醋。

- ~  ~& r; f4 P% x& j% l9 c公仔箱論壇作法:1.乾金針打結後泡冷水備用。
6 ]3 F) d4 E$ u- btvb now,tvbnow,bttvb虱目魚去鱗、內臟後洗淨,每條魚切成四段。
                        
6 r+ s! B. T& ^  a公仔箱論壇2.將虱目魚、金針、薑、酒、味精、鹽、同時放入鍋中,加水用慢火燉煮半小時即可。食用前灑入1大匙白醋味道更鮮美。
& M: v7 v0 m& m8 i4 \  Q
花菜肉餅

) v% o; t1 f1 J1 k; htvb now,tvbnow,bttvb材料:青花菜、瘦豬絞肉、麵包粉、蛋白少許。
tvb now,tvbnow,bttvb) ~0 ~" F9 \- w3 s, r' w
調味料:醬油、麻油、胡椒粉。
公仔箱論壇' I+ t0 ^: l+ u- b+ Z
作法:1.青花菜以滾水川燙後,置冰水沖涼,剁碎。
                        
9 v: e+ X7 ?. d7 V) D, {os.tvboxnow.com2.將碎青花菜與瘦豬絞肉攪拌均勻,再加入麵包粉、蛋白、調味料,拌云,揉成圓餅狀。
                        公仔箱論壇" H2 v6 B# E+ _+ N" a, N( O1 ^% W
3.置入烤箱160c20分鐘即可
1

評分次數

  • lux1261

真可惜.我已錯過了坐月時間.不過可以存起來.留給有需要的親友.真的很有用啊!謝謝..........................
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