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[藥膳] 做月子食譜(1-4週及通用食譜)

補血湯(生產完就可引用); v3 `( j; ?  i/ f8 C
材料:當歸 2錢、黃耆 2錢、紅棗 3錢、甘草 1錢、桂圓 2錢、黨參 2錢、枸杞 3

. _: W- {; q& G" s$ G$ `5 ?+ ]' C5 Btvb now,tvbnow,bttvb*餵奶者另加:通草 3錢、王不留行 3( s* I1 e! N" l- O; V, s
P.S:電鍋內鍋2-3碗水、外鍋一碗水
) Y4 Q' r& p$ A# y2 M" fos.tvboxnow.com經驗:因為通草很輕,所以要把通草壓到水面下不容易,可將所有藥材裝在一個紗布做的袋子,這樣就可以使通草
" |8 {$ ~) v3 @& Z/ ], |公仔箱論壇不會浮在水面。如果覺得很濃也可放多一點水,反正就等於多喝水而已,若不想喝太多水,為了養好身體就稍微忍4 T: v4 o; B3 v* f# s1 W
耐吧!此外,建議早上時喝" x* M5 |8 I2 q  I4 E+ V3 m
,補妳一天的氣血。

, Y- s: @8 X- ]5 \1 N功效:用於婦人產後、氣血虧損
6 I. i: j0 V+ V公仔箱論壇養生茶(生產完就可引用)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S- k7 S/ u  L2 R4 @. o
材料:黃耆3錢、紅棗 3錢、枸杞 3
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經驗:電鍋內鍋2-3碗水、外鍋一碗水,但彈性比補血湯大,因為是煮來當水渴的,像我就不喜歡喝太淡的。也可以
1 h; H: U) i3 \* g2 U+ e0 h4 c4 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一次煮多一點放在冰箱中,要喝時再微波就好了,放個二三天不是問題,我個人是煮一個電鍋滿滿的喝一天,三種藥材隨意公仔箱論壇+ w, E# M# g' G! T. E* s, _
放,有時也加加桂圓,挺好喝的
% J6 M( |( I" Q4 i$ d公仔箱論壇功效:補氣活血、增加抵抗力TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C3 q& Y! N6 P5 |: B7 p
紅豆湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T; j. P. X2 O  y9 X  l
紅豆 200tvb now,tvbnow,bttvb1 q9 c* ]" R" Y# O5 M. b+ E% L/ B
帶皮老薑 30
% F/ C* U6 y3 L米酒水 300C.C 黑糖150
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c$ r$ v+ v- y* Q
功效:消水腫、促進新陳代謝
3 m5 `( y3 Q5 s$ f1 P
養肝茶
os.tvboxnow.com& c. Z, p" G0 Z  Y/ E
材料:紅棗 7公仔箱論壇) j# c( d7 E) c
米酒水
280C.C                                                               
/ V, \. U, C- O& ~% q( U作法:1.紅棗洗淨每顆劃刀加入米酒水加蓋浸泡8小時以上
                                                               
, F9 \/ b$ Q( l& p0 F& w2.放入電鍋隔水蒸1小時
os.tvboxnow.com4 C. {; _+ G9 ]
功效:剖腹產或身體虛弱者,用以調養身體
tvb now,tvbnow,bttvb4 b' C3 D0 h7 N) R2 E! ]# ]
止渴茶

" y9 _! p9 Z; H1 b- `2 Ltvb now,tvbnow,bttvb材料:觀音串 200克、荔枝殼 200克、仙楂 200克、米酒水 6000C.C、黑糖適量

8 N' N4 ^; v, D1 @4 z公仔箱論壇作法:1. 全大火煮滾後,改轉小火煮1小時
                                                                6 `8 t, s9 ?/ \. A8 h
2.把茶濾出TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q$ n/ K# |9 S- q; F2 q  E+ ~. |
重新大火不加蓋煮剩3000C.C 加入黑糖攪拌熄火

+ W  o9 O& \9 N- s; J1 T公仔箱論壇功效:消渴
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F9 g7 P+ e4 t, `  k7 n2 r
牛蒡茶

/ w7 e3 M" R; j+ k5 R- O" g% t7 W6 a材料:新鮮牛蒡 1
% F* m  Z" |- L) |3 d8 j3 `' ?老薑 3
os.tvboxnow.com0 A0 v8 g, _7 k
作法:1. 牛蒡洗淨
! D- W) H' s0 A, b# N; H公仔箱論壇削皮公仔箱論壇* @( G" Y( H. L4 k
切段
                                                                TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x: h  P" `' m: Y$ z& A) c) b) a
2. 5杯清水
& h. p& |- K5 b# E4 S# S1 \! J3 K加入牛蒡跟薑片一起熬煮
- G) c* P* _7 l. C) X公仔箱論壇水滾轉小火煮20分鐘

# G& T, M3 c9 v" L0 w* `3 ^0 Qos.tvboxnow.com養心湯

: T8 {, K. Z# t( E+ s材料:當歸
3 q+ Y) [! `! I) Q% XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黨蔘
1 o! q* @% f% n; utvb now,tvbnow,bttvb川芎tvb now,tvbnow,bttvb7 R- |- J" I$ M  z
茯神7 N) t. G9 U& A) r2 L6 |6 }: I1 B; t
甘草tvb now,tvbnow,bttvb" [3 O4 L) b9 i; j
柏仔仁各2錢;茯苓 3錢;五味子
8 P/ Y4 Q+ |6 i" a; F4 `4 ]/ Fos.tvboxnow.com遠志
+ G  O1 C4 \% y7 L6 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸棗仁公仔箱論壇6 z  H" |, ~0 N: M$ _- |8 {4 t+ P: N
半夏
4 s5 X( I; W, Z# J1.5錢;紅棗 7
5 a3 i: Q# ]+ p( k$ |, S7 mtvb now,tvbnow,bttvb米酒水
1500C.C                                                               
' J+ w; G0 u0 u2 _3 L, uos.tvboxnow.com作法:1. 米酒水煮中藥汁剩2碗。
                                                               
5 j5 i: a) S0 k( H8 Los.tvboxnow.com2. 加入雞腿或排骨燉煮,早晚各一碗。

0 Q7 L  a# x5 x) C* ]7 R. F8 K% v公仔箱論壇功效:心煩睡不著、脾胃虛弱、失眠、心悸等。

* E# R9 b6 s/ ptvb now,tvbnow,bttvb黑豆酒
) J% }+ d% R6 x# Q3 `0 N
材料:黑豆1tvb now,tvbnow,bttvb7 S8 i- b$ x8 k" O
羌活 1; U: h* K0 `- X5 S5 |* ?/ O1 L) r$ c
炒杜仲 6tvb now,tvbnow,bttvb7 i( T: l2 q4 Q& K; K, y
米酒頭 3
0 }, C3 k; Z3 t; n4 m
作法:1.黑豆沖洗瀝乾放入乾鍋炒到冒煙
  G) F% d2 q- K; m黑豆表皮裂開
" F0 i! \9 Y* u2 S- XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盛出攤平放涼2 v, I% S. @7 j' ]4 d, d! u" R
羌活也入鍋略炒.放涼
                                                               
* {3 Z, s2 L' I" e" w7 ?2.將黑豆tvb now,tvbnow,bttvb6 J! g0 W7 ^' u: J
羌活
% k8 Y' W# v/ k% E  nos.tvboxnow.com炒杜仲os.tvboxnow.com$ J  ]$ [8 @; i/ y( C+ ]" |' K
放入玻璃瓶
; ?. l3 ]' w) U, p: I  ^% @5 Qtvb now,tvbnow,bttvb加酒淹過食材0 L, ?, J6 q1 ?
蓋緊密風一個月

+ j* Q6 ^- Q$ y6 }6 J# cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效:補腎
& E- S# w" i4 \去風濕0 f* f+ H8 {$ _
益筋骨TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t/ h% d$ K# U: v
防止關節疼痛排惡露
公仔箱論壇4 g5 a$ f9 m) ]! W' K# z, y
黑豆酒IITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^' ~) s) q$ C: a
材料:黑豆1000g(青仁黑豆最好)、白糖150g及龍眼乾300g(可自行增減)、米酒3600cc(最好是玻璃罐ㄉ)、藥材包
os.tvboxnow.com, B2 {) p1 C7 D: ~, d
PS:藥材包可請中藥房幫忙配,平時保養身體則可用十全或八珍。tvb now,tvbnow,bttvb$ q! |7 X/ V. s* C9 ?
作法:1.將酒甕(最好是陶瓷酒甕、玻璃罐亦可)洗乾淨晾乾。tvb now,tvbnow,bttvb8 a1 C8 a* ?( E0 }
2.再將黑豆用水洗一下,濾除水份放入鍋用小火乾炒(不放油),炒至黑豆有香味外殼稍微裂開,在鍋裡有跳動聲音。
1 o5 r0 d8 Y/ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。PS:炒時要不時翻動,不然黑豆會炒焦掉就沒用了,小火炒至15分鐘左右就會有以上效果,若黑豆量多時間會較長。
6 c2 D8 M, S/ j: o! i4.炒好後將黑豆放入酒甕再將白糖、龍眼乾、藥材等放入後封緊即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G% o- @# Y3 e7 B  ~0 J
黑豆酒最好放個1年以上(愈久愈好)效果最佳,最少也要放個5-6個月,放置家中陰涼地方即可。
9 v: E2 m- v# ?/ wos.tvboxnow.com功效:防頭風,顧腰骨,排惡露,去風濕都有很好效果。
- c( D& @! M1 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。產後4個月內睡前喝一小杯效果也不錯,冬天時拿來燉雞燉排骨或煮魚湯時放個3茶匙也可以。公仔箱論壇  F3 u2 ~: M/ }/ e
補中益氣湯
6 t+ x, F$ m7 r& c& Vos.tvboxnow.com材料:當歸3 H* ?9 A6 ^  n2 B6 R* R6 E! J
黨蔘各3; 黃耆 5 ;甘草.陳皮.柴胡各2;升麻1, H7 d" H0 i! l$ H4 f7 ~" z
紅棗7 .米酒水
1500C.C7 x; U3 G% h! q3 m6 Y# }) v
作法:1. 米酒水煮中藥汁剩2              2. 加入雞腿或排骨燉煮
! J" z/ ^4 l: J, R! a) Ktvb now,tvbnow,bttvb早晚各一碗

0 J# o' h. r& o; C+ L% ^3 p+ Y/ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效:補充體力、補氣、補血、補筋骨。1 O3 e* G3 A$ F. b9 ~! L: `
減肥茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U! h$ q& f- ]/ T, r; P) u% D
材料:決明子 6os.tvboxnow.com0 m3 m7 x; I) {+ \# f: }' a
菊花 3TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a7 y/ }' n+ L/ l3 j" H
山楂 2
2 g+ r1 H( c" V* [os.tvboxnow.com甘草 1

/ m. T. t& c+ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:全入鍋加清水5os.tvboxnow.com5 J# E) }. L8 M/ \6 z; b) h
中火煮滾轉小火
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當歸生薑羊肉湯
  h& M. u& v/ _tvb now,tvbnow,bttvb材料:當歸2tvb now,tvbnow,bttvb. K/ w4 k9 z# f7 |7 T. M  l
黨蔘3/ d+ B" C" D$ F% t! }
黃耆1公仔箱論壇, |5 C* b5 d6 Q1 {8 }( z. E
羊肉1公仔箱論壇) z# L# [& h4 {! j- E
黑豆酒1tvb now,tvbnow,bttvb/ m" W* |* {- x. m: o
紅白蘿蔔各半條
( d2 z# s# l; ]1 h  D生薑6
$ r' X, z; X. a$ X, Htvb now,tvbnow,bttvb米酒水
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H+ s/ f6 Q0 x& H6 F9 p
功效:產後發熱tvb now,tvbnow,bttvb+ H* a& c3 `- {
氣血雙補安神粥8 B' \. O, k5 x" b* z
材料:酸棗仁一兩、茯神5錢、黨參一兩、五味子5錢、桂圓肉5錢、糯米半杯、冰糖適量。* f- J  v& h5 ]2 A2 J& ?
作法:1.酸棗仁洗淨用毛巾吸乾水份,放於砧板上用刀背壓碎,後和茯神、黨參、五味子一併放入電鍋之內鍋中加水六杯,tvb now,tvbnow,bttvb# ?; m3 z3 T2 i. ^+ {) A
外鍋加水半杯煮至開關跳起,紗布過濾取濃汁。
0 M% N" w& F4 r1 L) d$ u8 q1 D' r2.米洗淨泡於少量清水中一小時再加(1)之濃汁及桂圓肉煮至成粥,加適量冰糖即可食用。
/ s, y5 k7 H4 T: j$ `' M7 W公仔箱論壇說明:茯神:寄生於松樹,抱松樹根而生之茯苓,具鎮靜安神作用。9 L1 X- K% Z( K- Q
茯神和茯苓相同,除補脾利水外具有較強之鎮靜、安神作用,配合五味子之斂肺滋腎,生津斂汗;一般發汗過多身體疲倦,
% z# f, E3 ^, q+ ]元氣缺失時,則配合五味子和補氣之黨參相配伍,亦常用於神經衰弱過度疲勞而失眠,尤其是耳鳴、眩暈則可和酸棗仁相配
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合,可減輕症狀。
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冰糖銀耳湯
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材料:白木耳10
) R) n4 u  W( E0 y' cos.tvboxnow.com蓮子去心20) R: ]6 r) u. h
冰糖適量。

9 k3 Y3 V. ?8 h* M1 j公仔箱論壇作法:1.白木耳和蓮子泡水待軟備用。
                        
4 p6 K$ ~. {9 l2.水適量燒開放入白木耳和蓮子,小火煮至蓮子爛為度,加冰糖融化即可。
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功效:養陰潤肺,健脾安神。適合產後心煩,口乾咽乾,食少乏力者,亦能消除疲勞。

8 F* l8 x$ y- g2 X& k( D8 dtvb now,tvbnow,bttvb坐月子食譜系列之四~紅豆薏仁紫米粥os.tvboxnow.com3 {! c' v0 K, ]4 k2 [
作者:陳思廷

" Y& ]" F( E/ Q/ J/ S% ?9 ]2 K公仔箱論壇 中國人有以像補像的觀念,所謂吃心補心,所有紅色的食物,在中醫裡大多都認為可以補血,紅豆和紫米當然就

" a; ~# Z, G1 ~8 }被認為可以補血,不過更重要的是紅豆和薏仁被人為可以去濕,對於產後的身材收縮具有輔助作用。
os.tvboxnow.com) O  n! g9 w5 @: D
材料:tvb now,tvbnow,bttvb7 }; Z6 N6 H/ }; |
作法:
5 b& ~+ j5 e4 ?2 ~0 K) s
紅豆      半杯
0 u, R! R8 [) g3 }8 `將紅豆、薏仁、紫米、糯米以清水洗淨瀝乾,放入米酒中泡約三到六小時後,加入陳皮後

7 Q' Z: S+ U7 \' d1 @薏仁      半杯tvb now,tvbnow,bttvb0 w9 J/ d* X2 Y" S
(連同泡過的米酒),放進電鍋中蒸一小時,取出加入紅糖後,在放進去蒸半小時。坐月子的時候
os.tvboxnow.com5 n# @) [0 z" Q/ C& }$ `
紫米      一大匙
0 E& j' p+ Q8 E& k公仔箱論壇一定要趁熱吃這道點心。比較虛弱體質的產婦還可以加入龍眼乾,不過龍眼乾不好消化,只取其汁

( o. s  w! Z  z* ], l- c公仔箱論壇糯米      一大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 a( b1 L& G7 s0 p' C. g( b
,不食其渣。

8 d% k$ O9 u% itvb now,tvbnow,bttvb米酒      五瓶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L" K; K7 w& R$ _4 O
陳皮      兩片

2 s; W( O7 ^; q1 ^6 z4 `公仔箱論壇紅糖      半杯
公仔箱論壇: a: O% d5 n" J" S/ G& e6 e
坐月子食譜系列之七~麻油乾煎生蠔
os.tvboxnow.com6 T6 F2 l$ M* u5 @% h6 L
作者:陳思廷

+ }+ L1 K. Q: O( c0 B' _公仔箱論壇 生蠔富含蛋白質及具有傷口復原作用的鋅元素,中醫藥膳更有生蠔具有「利奶」作用,對於產婦的營養及泌乳所需的養
公仔箱論壇, V, |5 |) d& r$ Z0 j
分也很有幫助,以麻油乾煎生蠔,也很美味,只要產婦不要有對海鮮過敏的問題就可以食用。
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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A8 E3 M( S& m
作法:
公仔箱論壇' E9 I% ^. C% u) ^1 h
生蠔  半斤(選肥厚的)
$ Y6 S; Q9 l! }% N' _3 V1 t+ Y4 Los.tvboxnow.com將新鮮生蠔加入一大匙鹽,輕輕揉洗,不要把生蠔洗到出漿,再以清水洗乾淨後瀝乾,灑入

+ S' e9 G9 [1 \3 M' P' D( D! j8 o3 n蕃薯粉   兩大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @) H8 N+ d9 q+ ~9 f6 i' p7 l
蕃薯粉,以篩子將多餘沒有黏到生蠔上的蕃薯粉打掉,鍋子裡放進兩大匙麻油後,加入薑母片以小
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鹽     一大匙
: A" ?# }5 u. c  m1 w+ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火爆到薑母呈金黃色後,將生蠔放入油鍋中煎炒至熟透時淋上米酒,即可熄火食用。
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黑麻油   兩大匙
$ e; T% M# o7 ]# C2 a& I" a, Wos.tvboxnow.com薑母片    七片
7 W$ {7 R- e7 K- }" u
米酒    三大匙
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臘八粥

7 h. P. @0 V  Y7 B材料:圓糯米 200& @  M6 ^% S2 Z; B+ t# S- t! e8 k; d
紅豆 100tvb now,tvbnow,bttvb! g8 K. t) G, `' _
薏仁 100公仔箱論壇( I6 |1 d  A/ Y3 C; D1 K
紅棗 10TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B/ W- @) c7 H( n
松子 2/1
( ?+ |  ]# @- o6 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2大匙
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h/ ?: z) y1 Q, h& [* }+ o
作法:1.紅豆薏仁洗淨泡水2小時
                        tvb now,tvbnow,bttvb, s) U( M* a2 I# O" p
2.紅棗薏仁先加水12杯煮30~40分鐘,然後加糯米.紅棗煮15分鐘,之後加松子再滾2分鐘後,用糖調味即可
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功效:補充體力及必要營養

5 h5 q3 P1 @' s+ }& R9 Otvb now,tvbnow,bttvb南瓜炒肉絲
( P! W/ ?9 [4 |' }8 \( Z/ C
材料:南瓜、豬肉絲、薑片

* B- J1 J3 A# A# O. }; k1 Mos.tvboxnow.com作法:1.南瓜洗淨去皮去子,切成塊狀,備用。肉絲用醬油醃10分鐘。
                        
1 w8 X% y# h$ E: O( v8 V1 Bos.tvboxnow.com2.沙拉油爆香薑片,放入肉絲及鹽略炒1分鐘,再加入南瓜炒2分鐘加水蓋上鍋蓋,以小火悶煮10分鐘即可。
tvb now,tvbnow,bttvb: }+ g7 p# f/ |; V
白汁牛肉

/ F  m2 M4 R# G/ n( Ltvb now,tvbnow,bttvb材料:牛肉、馬鈴薯、薑片、沙拉油、蔥。
tvb now,tvbnow,bttvb2 h7 W! v  O6 D, D7 ~
調味料:鹽、味精、酒少許。

: T/ ]0 c* V, i4 \* L" R" e  N公仔箱論壇作法:1.牛肉洗淨切方塊,用滾水先燙煮一分鐘撈起。
                        + f. W; J. A" ?) T2 `, T( ?2 w
2.馬鈴薯去皮,切方塊洗淨。
                        
4 u/ Y: S. O1 V$ p, \8 H5 m1 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.先放蔥薑炒香,再放牛肉翻炒3分鐘後,加水、調味料、馬鈴薯,用小火續煮20-30分鐘後,即可盛食。

6 ^3 ?# A* M: M8 o$ _7 Ztvb now,tvbnow,bttvb金針魚湯
( y1 t. I. B9 C9 d" [. o
材料:乾金針、虱目魚、薑汁。
, B. j7 Y' ~( w+ A5 T' C( E. c
調味料:鹽、味精、酒少許、白醋。
tvb now,tvbnow,bttvb8 C4 o6 _2 l# }5 Y
作法:1.乾金針打結後泡冷水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f7 k8 A( @' A3 z
虱目魚去鱗、內臟後洗淨,每條魚切成四段。
                        os.tvboxnow.com( h8 \- D# s# H5 B: p% M
2.將虱目魚、金針、薑、酒、味精、鹽、同時放入鍋中,加水用慢火燉煮半小時即可。食用前灑入1大匙白醋味道更鮮美。

/ F1 R4 k, K( B: l9 pos.tvboxnow.com花菜肉餅
os.tvboxnow.com& s, |2 @; u  f& k2 [# f: {
材料:青花菜、瘦豬絞肉、麵包粉、蛋白少許。
os.tvboxnow.com' |$ K; G  A! J
調味料:醬油、麻油、胡椒粉。
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作法:1.青花菜以滾水川燙後,置冰水沖涼,剁碎。
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2.將碎青花菜與瘦豬絞肉攪拌均勻,再加入麵包粉、蛋白、調味料,拌云,揉成圓餅狀。
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3.置入烤箱160c20分鐘即可
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評分次數

  • lux1261

真可惜.我已錯過了坐月時間.不過可以存起來.留給有需要的親友.真的很有用啊!謝謝..........................
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