返回列表 回復 發帖

[藥膳] 做月子食譜(1-4週及通用食譜)

補血湯(生產完就可引用)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z: ]* r# K' P. C6 e" c
材料:當歸 2錢、黃耆 2錢、紅棗 3錢、甘草 1錢、桂圓 2錢、黨參 2錢、枸杞 3
公仔箱論壇" F: r( p+ Y( s/ |
*餵奶者另加:通草 3錢、王不留行 3
" ]9 d/ x( i( F* \3 c( t7 EP.S:電鍋內鍋2-3碗水、外鍋一碗水TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D# }6 U4 l+ m  P7 \; g
經驗:因為通草很輕,所以要把通草壓到水面下不容易,可將所有藥材裝在一個紗布做的袋子,這樣就可以使通草
0 l/ f" H; }3 G9 z5 T; _不會浮在水面。如果覺得很濃也可放多一點水,反正就等於多喝水而已,若不想喝太多水,為了養好身體就稍微忍
. o8 d( X2 G3 l2 V" Qos.tvboxnow.com耐吧!此外,建議早上時喝
: b6 h& t) k" s' j1 @' a3 Yos.tvboxnow.com,補妳一天的氣血。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I' i9 X0 }" e" O
功效:用於婦人產後、氣血虧損
7 g1 H! ^' V# C3 V! C養生茶(生產完就可引用)os.tvboxnow.com$ U1 f& z/ K, T$ V# c4 Q0 W
材料:黃耆3錢、紅棗 3錢、枸杞 3
1 _* p/ J. a4 K! b: N: _
經驗:電鍋內鍋2-3碗水、外鍋一碗水,但彈性比補血湯大,因為是煮來當水渴的,像我就不喜歡喝太淡的。也可以公仔箱論壇- G+ a- U& m: _0 q1 e) o
一次煮多一點放在冰箱中,要喝時再微波就好了,放個二三天不是問題,我個人是煮一個電鍋滿滿的喝一天,三種藥材隨意
7 x2 U, D' o  v! Y3 _' j; E6 [: V* [放,有時也加加桂圓,挺好喝的
$ v. j0 c3 Z/ H2 M# v4 _- _公仔箱論壇功效:補氣活血、增加抵抗力TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H. Z7 d" B5 N6 S8 r( @; u3 o
紅豆湯
& |8 |4 _+ z& ~! s1 a" _2 e! ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆 200TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k- p% G5 O8 \; ]" _4 L
帶皮老薑 30
2 X# l9 K5 Q: D! C$ y+ {公仔箱論壇米酒水 300C.C 黑糖150
公仔箱論壇- B8 w! b( M2 }' M3 Z! I
功效:消水腫、促進新陳代謝
os.tvboxnow.com7 i+ \* U+ N1 m% Z7 x  M
養肝茶
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w8 _/ Y" Q$ |$ \3 D- G  {
材料:紅棗 7
0 t/ z5 ^- r' lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒水
280C.C                                                                5 \% r1 l* i. B; B0 |/ v& t
作法:1.紅棗洗淨每顆劃刀加入米酒水加蓋浸泡8小時以上
                                                               
9 K  A$ @- J: A6 V+ X公仔箱論壇2.放入電鍋隔水蒸1小時
! }3 ~$ E' \- c! W# L" `! P
功效:剖腹產或身體虛弱者,用以調養身體
os.tvboxnow.com0 _+ K* J5 b2 |7 P. u5 u8 ?
止渴茶
os.tvboxnow.com, {0 I- O6 t, o
材料:觀音串 200克、荔枝殼 200克、仙楂 200克、米酒水 6000C.C、黑糖適量

3 k& ]. J( I2 {% CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:1. 全大火煮滾後,改轉小火煮1小時
                                                                tvb now,tvbnow,bttvb( b# O! o( u7 e. q# j
2.把茶濾出
! Q% w9 }; C/ c# v/ h- `" v2 H* u公仔箱論壇重新大火不加蓋煮剩3000C.C 加入黑糖攪拌熄火
tvb now,tvbnow,bttvb; k5 K  O* C8 ]
功效:消渴
公仔箱論壇, @0 g/ N9 N- v% e1 E+ i
牛蒡茶
* _+ E$ c* o; z5 ?& e) p0 s
材料:新鮮牛蒡 1
, l; e" R  \1 U6 o' o5 h& X6 v老薑 3
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a7 {* e+ ~. I* A* U+ l
作法:1. 牛蒡洗淨
( f4 c7 w" [. b# z削皮TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o; i6 u* |0 z8 f, m. m
切段
                                                                2 j" S6 f' }  U+ B
2. 5杯清水
( W4 `1 ?/ R3 O) V' a公仔箱論壇加入牛蒡跟薑片一起熬煮
6 ?: S. d6 m; T' n! E& `tvb now,tvbnow,bttvb水滾轉小火煮20分鐘
! O- o4 p2 w# d
養心湯
. z- W$ T& W( }8 s4 b% ~, Z
材料:當歸tvb now,tvbnow,bttvb8 [7 D2 B# I2 l5 s
黨蔘
" ?/ Z( z# Z6 G* J  j川芎
& r7 N8 S2 y3 M' C茯神: n/ Y6 {. K" J1 z8 R5 {- f
甘草
, i/ j( o2 U( [1 c柏仔仁各2錢;茯苓 3錢;五味子
$ m" m; y$ J0 H' H遠志
* b% v6 c1 Z; n8 j9 a4 c# o! t酸棗仁公仔箱論壇; _- M" \& a' `& L/ ?( E; C
半夏% u; I# g2 G, N7 M$ y
1.5錢;紅棗 7! r2 j' x+ c$ o
米酒水
1500C.C                                                                % A" {5 z  t3 a+ O: H4 g5 L: x7 R
作法:1. 米酒水煮中藥汁剩2碗。
                                                                公仔箱論壇; _' G7 H/ U$ J) [
2. 加入雞腿或排骨燉煮,早晚各一碗。

! n" B) j6 O2 N+ Y+ zos.tvboxnow.com功效:心煩睡不著、脾胃虛弱、失眠、心悸等。
os.tvboxnow.com: V2 q, N/ |% a! o- b
黑豆酒
8 |9 s; b) j. C. ~# d/ S) `
材料:黑豆1$ r9 ^# l) L8 W% b5 d4 e
羌活 1os.tvboxnow.com" Z2 D1 @, R1 ]
炒杜仲 6
+ ]( [0 R0 u' E+ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒頭 3

+ b: m2 Y1 ?# Yos.tvboxnow.com作法:1.黑豆沖洗瀝乾放入乾鍋炒到冒煙
7 b8 Q+ P: r* Q! g6 htvb now,tvbnow,bttvb黑豆表皮裂開% r5 ^2 b* [) _- n
盛出攤平放涼
0 Z  a. U( |9 P' e  H+ P7 r/ t羌活也入鍋略炒.放涼
                                                               
0 S( }% L/ O! t. l8 B0 atvb now,tvbnow,bttvb2.將黑豆os.tvboxnow.com6 ?+ Z0 J4 ~, \' F" H
羌活TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U' |! M1 Y+ f7 I
炒杜仲公仔箱論壇' B9 c  j/ x" d4 @1 p& j
放入玻璃瓶  Q# M7 c3 |  g) M" T: P* H! |
加酒淹過食材
6 F' y7 A. h* V* B8 ]2 Los.tvboxnow.com蓋緊密風一個月
os.tvboxnow.com" \0 w: d5 I* R* \- K  w0 f+ g
功效:補腎
. V: `2 o$ S% Tos.tvboxnow.com去風濕2 H3 |* j! \; R# B8 v
益筋骨TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M0 \/ X: V$ x% z7 N) ^8 l
防止關節疼痛排惡露
公仔箱論壇; [. [& _0 ^$ U0 t, R
黑豆酒II
7 `7 l) y! H+ V" E; c4 e/ vtvb now,tvbnow,bttvb材料:黑豆1000g(青仁黑豆最好)、白糖150g及龍眼乾300g(可自行增減)、米酒3600cc(最好是玻璃罐ㄉ)、藥材包
8 ^9 n! G  J( ]$ `6 J8 }, p- N
PS:藥材包可請中藥房幫忙配,平時保養身體則可用十全或八珍。) o  z" f5 m0 [3 r) b6 v! c
作法:1.將酒甕(最好是陶瓷酒甕、玻璃罐亦可)洗乾淨晾乾。
* u8 s9 `2 U) P( A: N3 c+ \tvb now,tvbnow,bttvb2.再將黑豆用水洗一下,濾除水份放入鍋用小火乾炒(不放油),炒至黑豆有香味外殼稍微裂開,在鍋裡有跳動聲音。6 s% m1 k3 e0 ?/ z8 [
PS:炒時要不時翻動,不然黑豆會炒焦掉就沒用了,小火炒至15分鐘左右就會有以上效果,若黑豆量多時間會較長。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m  r3 H" |' y. ?8 p* D: F
4.炒好後將黑豆放入酒甕再將白糖、龍眼乾、藥材等放入後封緊即可。
4 p0 F7 q3 `8 K$ o; L0 z4 b黑豆酒最好放個1年以上(愈久愈好)效果最佳,最少也要放個5-6個月,放置家中陰涼地方即可。
5 j/ V3 |- ~+ I+ ]1 w功效:防頭風,顧腰骨,排惡露,去風濕都有很好效果。公仔箱論壇' `" o: z. v, K* d
產後4個月內睡前喝一小杯效果也不錯,冬天時拿來燉雞燉排骨或煮魚湯時放個3茶匙也可以。
" m5 j0 k) [- k, p- F( _: [公仔箱論壇補中益氣湯
& F9 e2 @- g. W7 `. |8 E- r/ F6 c材料:當歸tvb now,tvbnow,bttvb& [5 T  w4 U4 z  S2 t7 ?9 C6 ?
黨蔘各3; 黃耆 5 ;甘草.陳皮.柴胡各2;升麻1TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k# w7 c4 n( s" E# X
紅棗7 .米酒水
1500C.CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i6 k% o! z! w7 o! j/ m; O* R
作法:1. 米酒水煮中藥汁剩2              2. 加入雞腿或排骨燉煮% U  |( O) L/ g9 p' Q+ A
早晚各一碗

% |1 ^- E& u: e' Oos.tvboxnow.com功效:補充體力、補氣、補血、補筋骨。os.tvboxnow.com0 W: X' X% r4 h4 ?
減肥茶
( g. |. H+ L5 P) Q# kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:決明子 6
. N# P" ?) S" u. ~0 U/ g, @7 Jtvb now,tvbnow,bttvb菊花 3
) K& h8 T0 r# W, W6 D& E# ^( x' u山楂 2
8 S$ \1 B$ _8 @& F公仔箱論壇甘草 1
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w+ Q8 u4 h  o6 E" e5 b
作法:全入鍋加清水5
8 Z% a: R9 Z* c/ F% }  C6 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中火煮滾轉小火
公仔箱論壇+ i) z. v8 O( ?
當歸生薑羊肉湯
0 [* ~& n/ s& G6 z材料:當歸2
. v: e! B$ B0 M. ios.tvboxnow.com黨蔘3
$ a  h- V& Z" ?& w4 K1 qtvb now,tvbnow,bttvb黃耆1- ^0 @$ A+ J$ }. t" }
羊肉16 @4 b* Q4 S! \- b3 Q
黑豆酒1
% E- I, g! r3 g% }0 v; ^5 `4 `紅白蘿蔔各半條
9 h& i( b. ]  r! E  \生薑6
! V1 I  f, g: y& j7 x4 D7 G4 s米酒水

" X) L) P& ?; g8 Q9 f/ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效:產後發熱( N9 ^# M& \% t. ?4 @
氣血雙補安神粥os.tvboxnow.com, X  m* S6 O  Z; [
材料:酸棗仁一兩、茯神5錢、黨參一兩、五味子5錢、桂圓肉5錢、糯米半杯、冰糖適量。os.tvboxnow.com4 t' ?0 K% o' c9 R/ V( S
作法:1.酸棗仁洗淨用毛巾吸乾水份,放於砧板上用刀背壓碎,後和茯神、黨參、五味子一併放入電鍋之內鍋中加水六杯,tvb now,tvbnow,bttvb% W0 g2 H) I5 @2 b+ X( t, A
外鍋加水半杯煮至開關跳起,紗布過濾取濃汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J- ]8 N. M4 [* X  Q) p+ H  N
2.米洗淨泡於少量清水中一小時再加(1)之濃汁及桂圓肉煮至成粥,加適量冰糖即可食用。
! U% U+ x8 M9 D9 Z. }% c6 Q2 c" Los.tvboxnow.com說明:茯神:寄生於松樹,抱松樹根而生之茯苓,具鎮靜安神作用。tvb now,tvbnow,bttvb  Y& d) e+ H" Y7 H- p! v
茯神和茯苓相同,除補脾利水外具有較強之鎮靜、安神作用,配合五味子之斂肺滋腎,生津斂汗;一般發汗過多身體疲倦,
+ ^) }) g2 T; M/ z1 n; Z元氣缺失時,則配合五味子和補氣之黨參相配伍,亦常用於神經衰弱過度疲勞而失眠,尤其是耳鳴、眩暈則可和酸棗仁相配
+ U9 D& o& H* V, w
合,可減輕症狀。

( y; E3 j; F, R# C0 \0 I6 |# p0 D公仔箱論壇冰糖銀耳湯
2 C. d" _3 R8 k( ?; y$ e/ G7 }* L
材料:白木耳10
4 R8 Y% I9 @% b- a公仔箱論壇蓮子去心20TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b2 x  S, G/ o0 m, C, e" z
冰糖適量。
1 H# _9 W. z" H5 u
作法:1.白木耳和蓮子泡水待軟備用。
                        公仔箱論壇; r# }: g9 c0 o1 ^, g  Z5 D* l, k
2.水適量燒開放入白木耳和蓮子,小火煮至蓮子爛為度,加冰糖融化即可。
' Q/ `. \, I) R9 H7 o
功效:養陰潤肺,健脾安神。適合產後心煩,口乾咽乾,食少乏力者,亦能消除疲勞。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X6 O8 j- \. W. ?
坐月子食譜系列之四~紅豆薏仁紫米粥tvb now,tvbnow,bttvb$ A  }) V, I+ P' s& K& A( P, G
作者:陳思廷

  I0 i1 I1 B' Z. ~) Jos.tvboxnow.com 中國人有以像補像的觀念,所謂吃心補心,所有紅色的食物,在中醫裡大多都認為可以補血,紅豆和紫米當然就

7 {6 u5 t; F) l5 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。被認為可以補血,不過更重要的是紅豆和薏仁被人為可以去濕,對於產後的身材收縮具有輔助作用。
os.tvboxnow.com, K1 P# J# z7 E) v8 i
材料:
: @9 ~; g  _4 f2 {8 P3 Q' otvb now,tvbnow,bttvb作法:
tvb now,tvbnow,bttvb1 V. z. z" |  d% X9 L/ n; H" h
紅豆      半杯公仔箱論壇5 a' u0 w# Y4 C" E  s
將紅豆、薏仁、紫米、糯米以清水洗淨瀝乾,放入米酒中泡約三到六小時後,加入陳皮後

2 N, g0 `2 D1 [( D; W公仔箱論壇薏仁      半杯
* k# i4 p3 n0 W  I  ^5 r公仔箱論壇(連同泡過的米酒),放進電鍋中蒸一小時,取出加入紅糖後,在放進去蒸半小時。坐月子的時候
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @- J+ ]# S4 T: Q: m# D5 `1 y
紫米      一大匙
: y7 S+ I3 e; M, Wos.tvboxnow.com一定要趁熱吃這道點心。比較虛弱體質的產婦還可以加入龍眼乾,不過龍眼乾不好消化,只取其汁

+ W0 L: ^1 M# R) q) o公仔箱論壇糯米      一大匙
- ^! V4 i5 {0 T$ Y' L,不食其渣。
os.tvboxnow.com5 M& }3 m( ^& N/ w% w) E
米酒      五瓶
: _" @6 k8 q, q- fos.tvboxnow.com陳皮      兩片

+ d& `: |3 j) p5 ?) J紅糖      半杯

; }" X: ~5 h6 V1 x; m* o坐月子食譜系列之七~麻油乾煎生蠔
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `: z, F# M0 P, \5 [, q
作者:陳思廷
- A8 {" N: `* G
 生蠔富含蛋白質及具有傷口復原作用的鋅元素,中醫藥膳更有生蠔具有「利奶」作用,對於產婦的營養及泌乳所需的養

8 `; Z' e" \5 j2 J" R公仔箱論壇分也很有幫助,以麻油乾煎生蠔,也很美味,只要產婦不要有對海鮮過敏的問題就可以食用。
/ t/ l, x1 ^' ^
材料:os.tvboxnow.com# u! }/ U7 K7 M+ a
作法:
tvb now,tvbnow,bttvb1 Y! T0 O- S, Y# N, F7 _
生蠔  半斤(選肥厚的)tvb now,tvbnow,bttvb7 I* P5 `1 f" v, d7 t4 I. ~
將新鮮生蠔加入一大匙鹽,輕輕揉洗,不要把生蠔洗到出漿,再以清水洗乾淨後瀝乾,灑入
) G9 ^  W, S$ e) w. `
蕃薯粉   兩大匙
1 M8 N# n/ e- t9 E  y2 j) c& Kos.tvboxnow.com蕃薯粉,以篩子將多餘沒有黏到生蠔上的蕃薯粉打掉,鍋子裡放進兩大匙麻油後,加入薑母片以小

6 ~" B" M8 G9 S公仔箱論壇鹽     一大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \. o, W6 M/ }2 A/ m5 V
火爆到薑母呈金黃色後,將生蠔放入油鍋中煎炒至熟透時淋上米酒,即可熄火食用。
0 C: y: V' Q; |: m& O# r
黑麻油   兩大匙
: l+ f0 g- E1 B# ]  Kos.tvboxnow.com薑母片    七片
os.tvboxnow.com% d% D0 }7 Q6 g% @8 W# R
米酒    三大匙
os.tvboxnow.com/ Z1 f- f' Q6 d4 }; g9 ~2 D
臘八粥

, m9 m5 S3 ?7 ~# O% S  p$ O材料:圓糯米 200
! w. @" }; S1 G5 N: q" ctvb now,tvbnow,bttvb紅豆 100公仔箱論壇, w) [4 m/ d9 ~7 R# O3 N6 `* S
薏仁 100公仔箱論壇' R4 i; Z+ f/ n' z! h0 d9 J
紅棗 10
% }9 A4 N6 e; ^6 u1 c6 N公仔箱論壇松子 2/1TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P% l* s7 ]( E  l0 j
2大匙

  Z+ ~% ]3 a8 O5 d公仔箱論壇作法:1.紅豆薏仁洗淨泡水2小時
                        tvb now,tvbnow,bttvb% N# s% [" P. i2 |  W, i" F
2.紅棗薏仁先加水12杯煮30~40分鐘,然後加糯米.紅棗煮15分鐘,之後加松子再滾2分鐘後,用糖調味即可

4 B$ L' X; U# x5 w8 K8 x2 y2 k: K功效:補充體力及必要營養

: ]7 e" I3 v( I# T+ C8 y# m4 P南瓜炒肉絲
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S5 ]/ Y9 p- @/ Z' P( S
材料:南瓜、豬肉絲、薑片
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J$ G  O, E" {( _) {* z
作法:1.南瓜洗淨去皮去子,切成塊狀,備用。肉絲用醬油醃10分鐘。
                        
% x5 A; G4 W! s1 a5 C) ~& G2.沙拉油爆香薑片,放入肉絲及鹽略炒1分鐘,再加入南瓜炒2分鐘加水蓋上鍋蓋,以小火悶煮10分鐘即可。
tvb now,tvbnow,bttvb* b; `0 q' l3 c
白汁牛肉

, @+ `5 g) N. y3 y$ Z: eos.tvboxnow.com材料:牛肉、馬鈴薯、薑片、沙拉油、蔥。

+ `% m* u- F8 ktvb now,tvbnow,bttvb調味料:鹽、味精、酒少許。
os.tvboxnow.com; `9 i' o8 i" T& z+ v; N* Z
作法:1.牛肉洗淨切方塊,用滾水先燙煮一分鐘撈起。
                        
% E- d0 x6 ]/ I  @2.馬鈴薯去皮,切方塊洗淨。
                        
" M7 u6 y" }; \8 ?1 ^8 E4 c; h) A公仔箱論壇3.先放蔥薑炒香,再放牛肉翻炒3分鐘後,加水、調味料、馬鈴薯,用小火續煮20-30分鐘後,即可盛食。

% U) b4 I) C' a1 Q; ]0 ~公仔箱論壇金針魚湯
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v6 c+ u$ c! h  B8 r; w$ Z# Q4 B& o4 Y
材料:乾金針、虱目魚、薑汁。

$ t- y" k# |3 V調味料:鹽、味精、酒少許、白醋。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q/ g- o$ s  H2 T3 Y: p- p3 F) K
作法:1.乾金針打結後泡冷水備用。; P9 \  [, N! Z; q5 B- Y7 q
虱目魚去鱗、內臟後洗淨,每條魚切成四段。
                        
/ C  ^' m5 D% |# g( l' k3 ]# W2.將虱目魚、金針、薑、酒、味精、鹽、同時放入鍋中,加水用慢火燉煮半小時即可。食用前灑入1大匙白醋味道更鮮美。
公仔箱論壇. a. z( ?9 Y0 `1 Y7 r7 E$ f, p0 h0 i
花菜肉餅
公仔箱論壇# ~" S& S! a" t' S; Z/ n7 E0 L
材料:青花菜、瘦豬絞肉、麵包粉、蛋白少許。
公仔箱論壇2 F4 x* e4 d+ p2 R7 [
調味料:醬油、麻油、胡椒粉。

" F# t6 l8 I! R9 b: \" N) _作法:1.青花菜以滾水川燙後,置冰水沖涼,剁碎。
                        公仔箱論壇! P7 m, W$ Y1 D! ?
2.將碎青花菜與瘦豬絞肉攪拌均勻,再加入麵包粉、蛋白、調味料,拌云,揉成圓餅狀。
                        
/ T/ A$ F6 W8 M1 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.置入烤箱160c20分鐘即可
1

評分次數

  • lux1261

真可惜.我已錯過了坐月時間.不過可以存起來.留給有需要的親友.真的很有用啊!謝謝..........................
返回列表