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[西式食譜] 鮮茄菠蘿漢堡扒

材料】:  % `: q: m+ q6 }( w0 n) ^! V

& O+ {, O3 E1 j+ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治牛肉 200克  # ^0 `2 m6 V- C2 i8 p8 _
洋蔥碎 1/4杯  
% p! X6 T6 b) V/ O/ M9 S5 G甘筍粒 1/4杯  os.tvboxnow.com, B5 `# o+ i* l
蛋 1隻  
" f; z/ l% c; q* M; J: ]9 xos.tvboxnow.com菠蘿粒 1/2杯  
3 f- i. s8 ~; }, V& n( j* A) Hos.tvboxnow.com蕃茄(大) 1個  公仔箱論壇: J/ _3 W8 s3 t0 E6 a
香葉 2片  ' @& x. s: Y6 G2 q  n) |
茄汁 1湯匙  
5 }  x7 k2 E0 p/ T8 V3 `3 X! z, l, V* J糖 1/2湯匙    }; _3 g) d- |' [: [
黑椒碎 1/2茶匙  
: i2 G# ]! v- M. e: uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/3茶匙  / ?0 q  ]' W/ B& a
粟粉 2湯匙  ( q, v- i$ h, I) Q4 g3 ]: f
油 1湯匙  os.tvboxnow.com. I& ^  S- j! ~8 Q  y

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) h9 p5 N2 E  a% U【作法】:  
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1. 洋蔥及甘筍切幼粒,與免治牛肉混合。
( B  i5 d' F0 @; _, Y2. 蛋打勻,加入半隻蛋份量,並加入黑椒碎、鹽及粟粉1茶匙拌勻至黏身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t0 [: {* C* ^' X6 F: B
3. 取出搓成漢堡扒狀,撲上少許粟粉,用2茶匙油煎熟待用。公仔箱論壇1 A5 X* f+ ]6 s2 T
4. 蕃茄去皮剁碎,燒熱1茶匙油將蕃茄碎略炒,加入香葉、茄汁及糖同煮約5分鐘,若汁太杰可加少許水。
7 z1 Z( k/ o7 i! }5. 最後加入菠蘿粒略煮即可淋於漢堡扒上。os.tvboxnow.com+ S) N3 d: t$ i3 }. |3 g4 s
公仔箱論壇7 w5 c* k$ L' e5 L* l

9 R' @- @0 y: m7 E8 E! H* GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【其他】:  os.tvboxnow.com9 d7 O/ O1 T" D+ Z# @6 [
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健康小提示
* e: f7 e! q9 ~* 若小朋友胃口不佳,可嘗試以蕃茄及菠蘿入饌,因其酸味能刺激胃口。另外,菠蘿含有幫助消化的酵素,減低飽滯感。
" @; o  s5 w$ J/ Y6 Utvb now,tvbnow,bttvb* 想將蕃茄去皮,可在蕃茄底部切十字,於沸水中煮約1分鐘,再浸於冷水中即可輕易將皮撕出。6 l3 \2 F8 Z- `! i3 Y- l
* 這道菜可伴以飯、意粉或薯茸同吃。
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