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[甜品] 東莞風味湯圓

材料:
- ]9 C3 C" p' U5 |& h$ Btvb now,tvbnow,bttvb本地糯米粉 200克
: l7 b7 H4 e2 S  _蝦米          10克
% `) W8 H3 \5 G" t* m) Sos.tvboxnow.com土魷          10克(切絲)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J: T9 }) v- t
豬肉          10克(切絲)
* U+ Q" A. D( G/ _+ S冬菇          5克(切絲)
6 Z: e" L$ ?; J3 `" R公仔箱論壇
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. x. e5 v* C* n" C3 R& g7 n公仔箱論壇調味料:公仔箱論壇& r$ ?9 G* L! q1 e3 p3 F
鹽          少許& e7 d& _/ P; ]5 y) k
糖          少許tvb now,tvbnow,bttvb; Z# \, P$ S/ C, M) ^
生抽          少許
0 K( y1 e3 {0 [os.tvboxnow.com香芹          少許' Q8 s  E0 o) e+ Q# U$ M, f: z
水          550毫升
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* k: T+ Y) f) C  }做法:
6 ]' i8 M1 u+ F! R1.將糯米粉用水開稀,搓至軟熟,每粒約麥提莎般大,然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。
: Y" i, f- N# u7 y1 f0 Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g! Z( H- i# Y% h- X
2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘,加入先前煮好的湯圓。+ G3 Z4 e: m# g. }

* z3 ?4 |' Z/ ?+ Kos.tvboxnow.com3. 全部材料煮約3分鐘,然後落鹽、糖及生抽調味,上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb/ g7 |8 \5 J9 @3 [/ b; |$ k& V
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