材料：
! [# O9 w8 i- P' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本地糯米粉 200克
1 ?& P- F$ {" I- Z( ytvb now,tvbnow,bttvb蝦米 10克os.tvboxnow.com$ b% v* \* C# _1 ]
土魷 10克（切絲）
+ F4 @5 L/ X. C# K! f1 m% p s+ D豬肉 10克（切絲）* F* a' A* x+ U
冬菇 5克（切絲）公仔箱論壇4 c: M$ h: }7 O# k" p0 ?, Y9 P
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調味料：tvb now,tvbnow,bttvb/ D/ a" P( O1 _: K$ U6 n: b2 Z
鹽 少許2 a# h8 b: A/ b1 |9 e
糖 少許
( P! \8 o! |3 g* J公仔箱論壇生抽 少許
2 A# U" x- y* Y9 i公仔箱論壇香芹 少許os.tvboxnow.com4 V0 s, n( t! ~& q; v
水 550毫升tvb now,tvbnow,bttvb* E' ~) v# P% |; w8 h; Z
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做法：
6 q( t2 o. j* p; Y$ C# bos.tvboxnow.com1.將糯米粉用水開稀，搓至軟熟，每粒約麥提莎般大，然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。8 b( c( _- V, I% ^4 @0 i
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2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘，加入先前煮好的湯圓。公仔箱論壇9 E0 U$ {8 h( b7 @8 {8 U
0 s- d" b+ n- I; H% |3 _5 Q3. 全部材料煮約3分鐘，然後落鹽、糖及生抽調味，上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。
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發表於 2011-2-2 09:01 AM
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