材料:
2 }* g8 y, H4 E) v, \公仔箱論壇本地糯米粉 200克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z, ^: d# O" C: ]% h' A1 }& |
蝦米 10克os.tvboxnow.com" ~% ]% k* }4 \3 c+ E9 D
土魷 10克(切絲)
) V4 A( m! F& p9 ]; S( g: @2 y豬肉 10克(切絲)
+ z7 W$ H2 s$ I: } r公仔箱論壇冬菇 5克(切絲)tvb now,tvbnow,bttvb/ }+ @/ q, u5 H3 U" J
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調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~& g9 c. |. Y/ x1 p+ `
鹽 少許
6 j; {1 H" ]) |3 ^5 q( E糖 少許
3 k6 k7 Y# |6 p! b( d) ^生抽 少許
$ _* X6 E7 Y9 x. ~% G+ O2 v& ~+ c香芹 少許
+ V8 |1 p- R4 O) K. d( A水 550毫升公仔箱論壇" V \$ N2 g, N' n
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3 U/ x& B2 H+ a8 ~- g( \8 i( Q' Q% Xos.tvboxnow.com做法:tvb now,tvbnow,bttvb/ e; ^* u- J$ S& t5 g" y) N$ J
1.將糯米粉用水開稀,搓至軟熟,每粒約麥提莎般大,然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。os.tvboxnow.com) f! Z) u( p4 B0 X7 v4 T
6 m7 u; Q" d/ k: [) o. G7 b- L8 C2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘,加入先前煮好的湯圓。
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3. 全部材料煮約3分鐘,然後落鹽、糖及生抽調味,上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。os.tvboxnow.com8 C! W% l9 R& V, u
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