[西式食譜] 乳酪甜椒船

carmen_girl

配　　料
: s4 Y# z, {. k4 b: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。红甜椒5个(约1kg)、
- p0 P  `" Y& r* x. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。细葱1把(约50g)、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M7 O# E6 V0 j/ J2 a
鲜乳酪400g、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _( |  [) e% z( B8 x9 T1 I
现榨柠檬汁3汤匙、
# ^" Z# |# p- g6 \! F液状鲜奶油200g、  \$ P+ M$ h3 m: D/ t7 W( O, v
蒜瓣2个、
/ r8 H) @  l7 \% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盐1汤匙、4 k. x9 ~+ ]; d" ^- T
现磨的黑胡椒1\2茶匙、
% g; j0 c( X- k  {5 P* otvb now,tvbnow,bttvb杏仁片100g
6 B4 ]# Y2 H& N; Q+ u公仔箱論壇
$ c# h& a+ O2 w+ j" J6 k, n公仔箱論壇操　　作:
! ~* ]- P  E: c; u" s, A, D1、先清洗红甜椒，由上往下对切，去子及纤维，将每半个甜椒再直切成三片。细葱洗过后，沥干，并切成长段。  
8 o; C- f4 S6 {os.tvboxnow.com2、将鲜乳酪放入大碗内，倒入柠檬汁后搅拌。把鲜奶油打发至凝固状，再与鲜乳酪混合在一起。os.tvboxnow.com& k( L, C9 `+ Q$ k
3、剥去大蒜皮，用榨蒜器碾碎，放入鲜乳酪调料中，再度搅拌，用盐和黑胡椒加以调味。
, D6 w9 [4 N4 R) o5 G, N4、将步骤3的调料灌入星型口的挤花袋中，然后挤在红椒片的内侧。
* @0 |1 C& c" a) los.tvboxnow.com5、在不沾锅的平底锅中烘炒杏仁片，至呈浅咖啡色，然后将杏仁片均匀地撒在红甜椒内的乳酪上，最后以绿色的细葱做装饰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V  p/ U4 X7 K
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[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-8-1 07:14 PM 編輯 ]