[西式食譜] 乳酪甜椒船

carmen_girl

配　　料: r# V. u3 n! @5 C( }' a" w
红甜椒5个(约1kg)、
$ N! l0 _& u  [; S5 }tvb now,tvbnow,bttvb细葱1把(约50g)、
% A8 G! \7 b2 q; U; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鲜乳酪400g、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @) U( w# c7 W" c4 r
现榨柠檬汁3汤匙、
  J& q% l6 {9 ?+ \6 Z- B公仔箱論壇液状鲜奶油200g、os.tvboxnow.com. P7 C1 x; h3 l8 H
蒜瓣2个、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h# ]" C1 E# J. F
盐1汤匙、
6 z& e( M% \: |5 Qtvb now,tvbnow,bttvb现磨的黑胡椒1\2茶匙、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q+ J4 d) p' J, @" C
杏仁片100g  b2 E1 w* Q9 K* u. t2 c

1 w! P8 m0 }6 j1 e5 Gos.tvboxnow.com操　　作:" O$ R. m8 R( `  q. ]! h
1、先清洗红甜椒，由上往下对切，去子及纤维，将每半个甜椒再直切成三片。细葱洗过后，沥干，并切成长段。  + L" D0 s, f  n0 E# ]
2、将鲜乳酪放入大碗内，倒入柠檬汁后搅拌。把鲜奶油打发至凝固状，再与鲜乳酪混合在一起。公仔箱論壇. F3 z* T; S" T& d3 X* ~
3、剥去大蒜皮，用榨蒜器碾碎，放入鲜乳酪调料中，再度搅拌，用盐和黑胡椒加以调味。3 l0 D  L. @: h9 w1 u
4、将步骤3的调料灌入星型口的挤花袋中，然后挤在红椒片的内侧。tvb now,tvbnow,bttvb( k# [- Y2 p/ i4 y$ u
5、在不沾锅的平底锅中烘炒杏仁片，至呈浅咖啡色，然后将杏仁片均匀地撒在红甜椒内的乳酪上，最后以绿色的细葱做装饰。
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( _* K2 D. T2 C" q1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-8-1 07:14 PM 編輯 ]