配 料5 c$ x( j# u5 y4 k
红甜椒5个(约1kg)、4 p5 r7 E& U/ M* m3 Z& J: x
细葱1把(约50g)、
+ t" U$ v Y% o5 Eos.tvboxnow.com鲜乳酪400g、os.tvboxnow.com( M& C4 r# O" `, f" Q! r
现榨柠檬汁3汤匙、公仔箱論壇7 Y" z1 e8 N0 |- t; \7 C) c
液状鲜奶油200g、
z2 r8 ?# j5 j; Vtvb now,tvbnow,bttvb蒜瓣2个、; C% t" O' L9 E. H/ Y, H, S! e3 I
盐1汤匙、tvb now,tvbnow,bttvb: X% u: W) k+ w1 x/ O
现磨的黑胡椒1\2茶匙、
2 n( l( x. D9 g8 u/ sos.tvboxnow.com杏仁片100g公仔箱論壇5 I0 W$ J4 [' u0 P. S) X
4 d1 `& Q2 r e1 ~6 v6 ]3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。操 作:tvb now,tvbnow,bttvb% \- N; r$ U9 N- Z! ?- e
1、先清洗红甜椒，由上往下对切，去子及纤维，将每半个甜椒再直切成三片。细葱洗过后，沥干，并切成长段。
; a; Y `( T1 p m/ j1 [tvb now,tvbnow,bttvb2、将鲜乳酪放入大碗内，倒入柠檬汁后搅拌。把鲜奶油打发至凝固状，再与鲜乳酪混合在一起。tvb now,tvbnow,bttvb: H. ?9 k4 G+ r
3、剥去大蒜皮，用榨蒜器碾碎，放入鲜乳酪调料中，再度搅拌，用盐和黑胡椒加以调味。
' {3 @8 R; n. r公仔箱論壇4、将步骤3的调料灌入星型口的挤花袋中，然后挤在红椒片的内侧。
' [# Z7 C2 {/ Q' v4 otvb now,tvbnow,bttvb5、在不沾锅的平底锅中烘炒杏仁片，至呈浅咖啡色，然后将杏仁片均匀地撒在红甜椒内的乳酪上，最后以绿色的细葱做装饰。公仔箱論壇 o+ I% O5 Q1 T9 D7 y+ R
: b$ t1 G; G2 Q% I) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-8-1 07:14 PM 編輯 ] |
發表於 2007-8-2 08:12 AM
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