材料$ V' {% t0 }& ]8 V0 @" r
麪粉 180克、泡打粉 2茶匙、糖 80克、豬油（已溶） 1湯匙、水 80毫升、白芝麻 1/2杯
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做法
$ F+ A: {9 I7 ~6 J$ `( e2 @: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.麪粉、泡打粉一同篩入大碗內，中間撥小洞，加豬油、糖、 40毫升水略拌勻，再加 40毫升水拌勻。
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0 e: e" |2 `( x+ K2 |) q3 tos.tvboxnow.com2.枱上灑少許麪粉，放上粉糰，用手搓至軟滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S2 g8 Z1 T1 Z# S e4 Z
3 q* x- u, p1 [& v: A7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將粉糰搓成長條，分成小份，壓成扁身的長條狀，然後摺叠再搓圓；沾濕手心，略搓圓，然後滾上白芝麻。os.tvboxnow.com: l; A+ K `& G! E; ?
2 x0 K) X/ E7 ^7 b4.開中火，燒熱油至 90℃，放入笑口棗，炸至金黃色，炸時要不時翻動，撈起瀝油即可。
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2 I1 D" s6 I6 n+ `' u5 l/ J+ `& F) Stvb now,tvbnow,bttvb貼士os.tvboxnow.com" S% \; a4 e o. t' Y
搓笑口棗時，記得摺叠幾下，令內裏多點空氣，炸時就會更易爆裂，笑得更加燦爛。 |
發表於 2011-1-31 05:17 AM
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發表於 2011-1-31 10:09 AM
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