返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 械人落Pub幫你斟啤酒

它不懂說話,但手腳靈活;它外表很Cool,但服務殷勤;它動作範圍雖不遠,但即叫即做絕不手軟。它是全世界身價最貴的酒保,造價幾百萬港元,全因它是由英日研發的機械人,芳名叫「Mr. Asahi」,原本三步不出英倫,首次出國就登陸香港大顯身手。難得路過娘家日本也過門不入,務求把其絕世手技「10秒斟出完美比例啤酒」公諸港人,作為見慣世面的香港酒客,有否興趣湊湊熱鬧?公仔箱論壇2 s. j9 m' Y, Z5 z

, @6 m) D3 E5 A超環保機械人所謂完美比例的啤酒,即三成是泡,七成是啤酒,它能以10秒鐘將完美啤酒送到顧客面前。這個Mr.不是人,而是由人類研發出來的高科技完美酒保機械人。其實早在去年已在英國頻頻活動,2011年更首度由英國直送來香港作親善訪問及啤酒文化交流。( y  ^4 N/ c3 p+ [. H

+ X4 n2 R! j1 Q& Dos.tvboxnow.com最難得的是,它並非「食電」的機械人,所做動作如斟啤酒,都是靠二氧化碳提供能量,平均每星期「餵」一次便可維持每天的酒保工作。是以它的造價非常昂貴,高達港幣7位數字,而換來的是可1秒間同時進行50個機械動作的精密設計。
% ]! d8 f; N+ zos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com! m% ]6 r' ?8 z  x
近距離接觸早在月中已有Kick off宣布Mr. Asahi來港進行巡迴演出,到過中環、尖沙咀等酒吧食肆,並提供啤酒試飲,甚或近距離與Mr. Asahi拍寶麗萊,所以這次來到赤柱的酒吧照辦煮碗,絕不欺場或偷工減料!公仔箱論壇9 W$ `" T2 \( D2 q1 |8 M! x

7 {# |5 F, m# v0 kMr. Asahi揀選的巡迴地方,事前必須經過嚴密挑選,確保該店食品水準上乘才會登門造訪。像它於今日下午到訪的Pickled Pelican,與CAFE DE PARIS屬同一廚房,就算招牌是酒吧,但也有高級餐廳的食品供應,試過味道不錯,而望着赤柱海濱景色,歎着機械人倒的啤酒,是今個周日最寫意之行,不妨試試。
9 y3 Z& ]5 h- t* Y" ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國洋葱湯 $70湯底用上大量牛尾(約4至5公斤)及雜菜,熬到濃郁為止,落本程度與只於湯底添加雞粉的食店不可同日而語。最後放上大量洋葱再煲,把精華完全滲進湯中,呷一口已感到肉味與洋葱濃得化不開。
! y$ b1 A/ j9 y' X( X$ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  t# r" I+ B! E. A  |2 \. P* |/ ~
招牌魚和薯條  $130(連1支啤酒)
8 i- h& e6 W' ]8 N8 E6 V( z3 bos.tvboxnow.com落Pub的指定食品,也能做到只此一家,賣點是用啤酒來開炸漿,有別於一般用梳打水的做法。啤酒成本雖高,但可令炸出來的食物更脆兼帶淡淡酒香。8 m% j* C1 b2 U, }2 D! Y
+ z" p0 s6 B6 C
辣根迷你牛胸肉包 $115用上美國牛腩及牛胸,醃製2日再慢火煮8小時,將內裏的脂肪完全融入肉質,是牛味很重的一道菜。
- E+ p- V) t. w% R! ~tvb now,tvbnow,bttvb
4 K2 O. Y& o  U8 c. h; s: J9 j* h' ^os.tvboxnow.com焦糖燉蛋 $62坊間多用雲呢拿油或香精,此店用原條新鮮的雲呢拿枝,取其中的雲呢拿脂粒來做燉蛋,特別香口,亦由於天然關係,感覺也健康一點。
* w, D- ]* g8 T0 r: `9 o1 ]$ n  S4 l5 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% a+ q* @% t( {
羅馬沙律 $89將蜜糖豆拆肉,與羅馬生菜用黑醋汁伴上。選用新鮮的挪威三文魚,像火炙壽司那樣,弄至半生熟,再混合辣根醬和車厘茄,清新好味。
( U5 b4 E( b( fos.tvboxnow.com- X$ T; G. H9 P" t6 r/ P
Check!機械人在港行蹤' z' G, n+ b4 @, v0 T7 o
1月30日
" c3 U7 q4 y4 r- }地點:Pickled Pelican
1 A# ]! t+ f& hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:赤柱赤柱大街90號地下及1樓
; h& M2 m: I4 c9 b3 N8 x時間:1:00pm~5:00pmtvb now,tvbnow,bttvb- V* f" |0 o5 ~% R

2 V& }4 _! v  M. h- E. @7 E) w, ]2月20日os.tvboxnow.com4 L! p5 C( `, [1 B+ n' v6 {3 d
地點:TASTE tvb now,tvbnow,bttvb1 a  U! ~; |8 y
地址:九龍塘達之路又一城
5 u7 ?4 P% Y" b3 n5 w時間:11:00am~6:00pmtvb now,tvbnow,bttvb7 N' Z- R, d/ X2 s4 h9 C
9 _$ }7 v& y. F) f
2月22日至3月7日公仔箱論壇# S; v, B9 J9 }  E( X( M
乘坐展覽車於全香港作巡迴表演tvb now,tvbnow,bttvb8 _2 r% T5 `9 v( }
*地點如有任何更改,以官方公布為準
) u6 O1 }" `4 r3 R6 F% O' }3 jtvb now,tvbnow,bttvb
* d# P) }+ L5 s: YMr. Asahi檔案生日:2008年7月tvb now,tvbnow,bttvb# {' u* E, t* Q7 I$ \' `  |0 Z* e
體重:850公斤% z; A" K9 U7 i3 ^
高度:2公尺
# x/ I1 j7 S; f父母:英國跟日本(部分組件及製造過程由英國公司負責,機械臂由日本公司製造)
% s: k* H/ y2 [7 ?9 q* }/ v2 ?% L' w8 Z左手:斟酒
2 B3 Z3 I" l/ Btvb now,tvbnow,bttvb右手:負責握柄,然後轉動吧枱
8 W) g. \6 {9 \* t. K( ^( ]) aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
返回列表