返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 械人落Pub幫你斟啤酒

它不懂說話,但手腳靈活;它外表很Cool,但服務殷勤;它動作範圍雖不遠,但即叫即做絕不手軟。它是全世界身價最貴的酒保,造價幾百萬港元,全因它是由英日研發的機械人,芳名叫「Mr. Asahi」,原本三步不出英倫,首次出國就登陸香港大顯身手。難得路過娘家日本也過門不入,務求把其絕世手技「10秒斟出完美比例啤酒」公諸港人,作為見慣世面的香港酒客,有否興趣湊湊熱鬧?
4 x+ [; O. F0 e+ X$ Fos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb0 E& @! j) z" |! c
超環保機械人所謂完美比例的啤酒,即三成是泡,七成是啤酒,它能以10秒鐘將完美啤酒送到顧客面前。這個Mr.不是人,而是由人類研發出來的高科技完美酒保機械人。其實早在去年已在英國頻頻活動,2011年更首度由英國直送來香港作親善訪問及啤酒文化交流。
1 Z6 s, l  w& g, u' }  ]0 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ N& [- R- R8 L
最難得的是,它並非「食電」的機械人,所做動作如斟啤酒,都是靠二氧化碳提供能量,平均每星期「餵」一次便可維持每天的酒保工作。是以它的造價非常昂貴,高達港幣7位數字,而換來的是可1秒間同時進行50個機械動作的精密設計。% `( B) B0 ~( V

+ C. ^6 a9 e, z, x- Z! @os.tvboxnow.com近距離接觸早在月中已有Kick off宣布Mr. Asahi來港進行巡迴演出,到過中環、尖沙咀等酒吧食肆,並提供啤酒試飲,甚或近距離與Mr. Asahi拍寶麗萊,所以這次來到赤柱的酒吧照辦煮碗,絕不欺場或偷工減料!
! a! b& }& B5 u1 d' B  Htvb now,tvbnow,bttvb$ p0 D1 Y# c4 h, M* ~* O9 W3 p) [' i% h
Mr. Asahi揀選的巡迴地方,事前必須經過嚴密挑選,確保該店食品水準上乘才會登門造訪。像它於今日下午到訪的Pickled Pelican,與CAFE DE PARIS屬同一廚房,就算招牌是酒吧,但也有高級餐廳的食品供應,試過味道不錯,而望着赤柱海濱景色,歎着機械人倒的啤酒,是今個周日最寫意之行,不妨試試。0 _7 @3 I8 h0 ]
法國洋葱湯 $70湯底用上大量牛尾(約4至5公斤)及雜菜,熬到濃郁為止,落本程度與只於湯底添加雞粉的食店不可同日而語。最後放上大量洋葱再煲,把精華完全滲進湯中,呷一口已感到肉味與洋葱濃得化不開。公仔箱論壇4 Y& W. k) {  ?5 {' D4 U
; T$ v* w) i/ x/ `' e, a: w; c: f
招牌魚和薯條  $130(連1支啤酒)公仔箱論壇: c& v* |$ j$ V0 U
落Pub的指定食品,也能做到只此一家,賣點是用啤酒來開炸漿,有別於一般用梳打水的做法。啤酒成本雖高,但可令炸出來的食物更脆兼帶淡淡酒香。tvb now,tvbnow,bttvb  r/ g3 S4 E9 B. B

) V6 Z2 P1 H1 ?5 s; f7 u) w; lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣根迷你牛胸肉包 $115用上美國牛腩及牛胸,醃製2日再慢火煮8小時,將內裏的脂肪完全融入肉質,是牛味很重的一道菜。tvb now,tvbnow,bttvb5 m1 M" F- q, a3 v. l8 a; S4 H3 C+ I

9 q. Q0 y4 E& N9 ^" htvb now,tvbnow,bttvb焦糖燉蛋 $62坊間多用雲呢拿油或香精,此店用原條新鮮的雲呢拿枝,取其中的雲呢拿脂粒來做燉蛋,特別香口,亦由於天然關係,感覺也健康一點。; E" S0 W$ M) d# _- y+ ?& }

7 Z) p! s( N4 r公仔箱論壇羅馬沙律 $89將蜜糖豆拆肉,與羅馬生菜用黑醋汁伴上。選用新鮮的挪威三文魚,像火炙壽司那樣,弄至半生熟,再混合辣根醬和車厘茄,清新好味。
" Y3 t- l7 m! l" z$ A- s+ vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 i# R" u; _3 p- v
Check!機械人在港行蹤3 n* u. C* l1 N1 y) @
1月30日
: u1 \1 d% r' m" e% ^. o( o( Q8 H地點:Pickled Pelicanos.tvboxnow.com  d- C! |8 o2 Z' b. \3 ^6 ^
地址:赤柱赤柱大街90號地下及1樓# `. ~; t' ~* @; ^  v( ^+ d1 W2 ]
時間:1:00pm~5:00pm: y+ T/ S) v8 ]+ J, N

% |2 }8 Z6 [5 Z4 D4 f" ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2月20日9 V9 d- M; t6 e9 U
地點:TASTE TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i7 j0 V) `2 H2 C
地址:九龍塘達之路又一城os.tvboxnow.com5 J7 V; h& h& X! g: c
時間:11:00am~6:00pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x* k7 G# ^* @) F5 l( A
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T4 P8 g. ]9 J9 _* ^# M3 |
2月22日至3月7日
, A; t3 D7 u; XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乘坐展覽車於全香港作巡迴表演TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^9 M: E- |; Q0 B8 z# w. F, C9 Y
*地點如有任何更改,以官方公布為準公仔箱論壇# }$ o$ u. @* ~7 M
tvb now,tvbnow,bttvb1 g0 I# h; {$ w# N  p6 K
Mr. Asahi檔案生日:2008年7月
# I1 W0 D) {0 Q# }) E- X# Q  ltvb now,tvbnow,bttvb體重:850公斤
( d6 Z0 R; d' S& r9 v高度:2公尺
' U+ d' g) c6 w, N& oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。父母:英國跟日本(部分組件及製造過程由英國公司負責,機械臂由日本公司製造); ^2 G, U/ Y8 N' }7 _- i5 E, u
左手:斟酒
& g( _9 @' `4 u- G. {7 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。右手:負責握柄,然後轉動吧枱
: `: |5 g7 h8 G4 S5 N
返回列表