材 料】 - I3 [6 X6 l0 c
牛肋條 600公克
0 H; Z9 n2 k& u' hos.tvboxnow.com南瓜 1/2個 ' J- u7 F- f/ z- n: A+ N
洋蔥 1/2個
9 V$ C5 `( H3 n. Z) F% s& Y' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛高湯 2500㏄ 公仔箱論壇, }1 P/ Y# c% w
【調味料】 公仔箱論壇5 z9 [' ~# A# c4 I+ O: ~- O; L
淡色醬油 3大匙
; |/ F( c d& k# y0 D( t糖 2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `7 Q `9 A: t b% e1 Q
鹽 適量
! b& M B9 K9 Z4 z- k$ ?公仔箱論壇【做 法】
; u% |" p& ^0 P2 O, p) Cos.tvboxnow.com1.南瓜切片；洋蔥切絲；牛肋條切小片汆燙備用。2 X. |8 p/ L0 E# |( q2 w3 z, b2 s% `
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2.取一湯鍋倒入牛高湯後，加入淡色醬油和糖，並將湯汁煮開。
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3.再放入牛肋條片以小火煮30～40分鐘，再加入南瓜片和洋蔥絲續煮30～45分鐘後，最後加入鹽調味即可。 |
發表於 2007-6-9 01:30 PM
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