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南瓜燉牛肉

材 料】
, z/ B9 O  n6 J, T6 d) t# I% mtvb now,tvbnow,bttvb牛肋條  600公克
0 J3 }0 v+ m  G& ^* V+ Ztvb now,tvbnow,bttvb南瓜  1/2個 tvb now,tvbnow,bttvb  r8 K, u8 P9 K! z7 D: c9 R
洋蔥  1/2個 : V2 u! a3 L/ Q3 o; l2 A
牛高湯  2500㏄ os.tvboxnow.com9 S! e0 i" _. s+ H# Q8 o. C' P  p
【調味料】
* k3 n. G2 |( E1 b6 ?( M* B淡色醬油  3大匙
4 I' k7 G4 E% }, @: k/ I7 @公仔箱論壇糖  2小匙 2 I, q$ b4 S9 X- z- c" a; ^
鹽  適量
/ e9 n% N2 t0 t【做 法】
* d+ r: O4 D; p! |' T" Kos.tvboxnow.com1.南瓜切片;洋蔥切絲;牛肋條切小片汆燙備用。os.tvboxnow.com% g+ P8 j+ w) ^2 N9 |9 y8 o( _$ V
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2.取一湯鍋倒入牛高湯後,加入淡色醬油和糖,並將湯汁煮開。5 c+ F; D" t  v% ^2 H7 X
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3.再放入牛肋條片以小火煮30~40分鐘,再加入南瓜片和洋蔥絲續煮30~45分鐘後,最後加入鹽調味即可。
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