[中式食譜] 燜冬菇

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材料  i$ e; a3 H' v9 x: e# T
乾冬菇 14隻、雞油少許、薑片/葱段各適量、鹽/糖各 1/2茶匙  l, C; c6 F3 G, x! {
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做法
5 e5 E. _$ S7 h! r1 v( E- j6 c+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.冬菇以凍水浸軟身，榨乾水。
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2.冬菇加入雞油、薑片、葱段、鹽、糖拌勻，隔水以大火蒸 1小時。
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0 B$ P( ^& t: p0 o7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.中火燒熱鑊，將冬菇連一半蒸汁倒入，不停炒至乾身即可。
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