材料
q# _4 d2 V$ R x4 vtvb now,tvbnow,bttvb杞子 2粒 白色凍糕：椰汁 100毫升、水 40毫升、糖 30克、花奶 80毫升、魚膠粉 13克橙色 o3 S4 t" ?) z' g4 T! s; c
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凍糕公仔箱論壇! B1 C7 u* Q" A+ V. o* h/ w2 i
甘笋汁 30毫升、魚膠粉 3克、水 15毫升、椰汁 10毫升
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/ f0 ?8 b4 w2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ `9 ~9 H5 o& X/ \8 G& ]- Utvb now,tvbnow,bttvb做法
9 ?' _* q' K! u! L4 Y公仔箱論壇1.先製作橙色凍糕，將魚膠粉加水拌勻，放入微波爐以中高火加熱 20秒。加入椰汁和甘笋汁拌勻，倒少許入鯉魚模內，放雪櫃雪半小時至凝固。
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1 {6 ~9 S& P6 @& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.製作白色凍糕，魚膠粉加水拌勻後放入微波爐以中高火加熱 20秒，加糖、椰汁和花奶拌勻。公仔箱論壇, b* G1 `& o7 m) ~( t
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3.將拌勻的材料倒在已凝固的橙色凍糕上，放雪櫃雪 1至 2小時至凝固。
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$ I6 ^1 V- x3 e# D9 h公仔箱論壇4.在白色凍糕表面加上餘下的橙色和白色混合液於模中，再放雪櫃雪 1小時至凝固。脫模後加上杞子作眼睛裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _ F) |+ F# W+ G
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貼士
1 ^3 A( n4 a8 B: e: |1 @" R將魚膠粉加水拌勻才加熱，會減少攪拌魚膠粉時出現粒粒的情況。tvb now,tvbnow,bttvb T$ a2 @- P- M" D- J
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發表於 2011-1-27 05:18 AM
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