[中式食譜] 養生芝麻蘿蔔糕

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材料0 M: [+ h$ m4 B: g
白蘿蔔（去皮） 1斤、紅蘿蔔（切粒） 30克、南瓜（切粒） 25克、水（混入蘿蔔水） 240毫升、油 2湯匙、粘米粉 100克、冰糖 1湯匙、黑芝麻 3湯匙、鹽半茶匙、葱粒適量公仔箱論壇& h6 _5 g3 U; |, G
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調味料
9 s/ q1 F* U; L# [7 ]2 o* `' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1茶匙、胡椒粉適量os.tvboxnow.com8 X  P8 a8 w0 `1 T; d
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做法tvb now,tvbnow,bttvb' P* h8 ^6 D# H0 E
1.白蘿蔔切片，再切絲，下鹽拌勻待約 5分鐘至軟身，擠出蘿蔔水備用。
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2.粘米粉加入 120毫升水拌勻成粉漿。鑊中下油，加入白蘿蔔絲、 120毫升水、冰糖，以大火煮至滾，熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X/ e' _7 u4 U7 h7 p
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3.將 3/4份量的南瓜粒、紅蘿蔔粒、黑芝麻、胡椒粉、鹽加入白蘿蔔絲中，慢慢加入粉漿，不斷拌勻至稠身。1 [  l; h0 `7 q0 {* c

- r+ ?3 Y1 L" v6 h, a  G+ N4.將已拌好的蘿蔔糕料加入糕模中，抹平表面，再加餘下的紅蘿蔔粒、南瓜粒和黑芝麻灑在糕面，大火隔水蒸約 60分鐘。取出，灑上葱粒便可食用。公仔箱論壇, z! B/ R3 b$ |/ u! \' n1 r0 p( w
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貼士
( @3 f) ~5 w/ S% q0 |- P0 V在糕內加入小量冰糖，可以減去蘿蔔的草青味，同時可以令蘿蔔糕清甜些。5 v- h& T: B+ ?

黑衣叔叔

這麼棒的內容讓人不得不說好  謝謝了thank you