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紅豆茸 500克、水 1公升、鹽少許
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白玉- T0 X0 Y& Z) j6 }
白玉粉 180克、水 160毫升" ~5 u' o# V: I! {
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: E5 |( \4 s8 B9 d- B& C做法公仔箱論壇3 G1 J. n+ x6 C W
1.先做白玉，將白玉粉、水攪勻後，倒上枱搓成粉糰，平均分成小粒。
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* z1 x; y. H8 B9 N1 O2.煮滾水，加入白玉粒約煮兩分鐘至熟透，撈起過冰水。tvb now,tvbnow,bttvb6 u) C2 W5 s6 L+ ]
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3.將水倒入煲，下紅豆茸拌勻，煮滾，放少許鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb. b- n9 V- g4 W' m% m
6 f1 @. Q: D* L- Etvb now,tvbnow,bttvb4.將白玉放入碗，倒入紅豆湯即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {# {8 L) \: v2 x4 h; F( u2 E: ^
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% R/ G7 L6 c" d8 Vos.tvboxnow.com嫌做白玉麻煩，可用燒過的日本方年糕 mochi都得。
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發表於 2011-1-26 05:17 AM
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