材料公仔箱論壇& ~' `( U+ K9 E3 @3 ^
紅豆茸 500克、水 1公升、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |) R0 _5 t; t" q' a9 C
4 G+ o" ]! B1 ]$ otvb now,tvbnow,bttvb白玉5 _! u+ N$ F7 X* @! U
白玉粉 180克、水 160毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p( H. k& a- z5 m: y
os.tvboxnow.com( [ i1 b- X U! ~% e. u
$ r: `* _8 M F3 {- Q
做法
& Y( t% N2 x9 u4 H& M; I' {3 ftvb now,tvbnow,bttvb1.先做白玉，將白玉粉、水攪勻後，倒上枱搓成粉糰，平均分成小粒。
b8 ?2 v( A. o$ |0 V7 p3 ` ~& j# p. k$ C3 \1 H
2.煮滾水，加入白玉粒約煮兩分鐘至熟透，撈起過冰水。
: @' k3 a% Q. Otvb now,tvbnow,bttvb/ ]) X" w( _# P H+ f
3.將水倒入煲，下紅豆茸拌勻，煮滾，放少許鹽調味。
3 ~$ N9 S# s3 n/ X5 ]) M2 a
9 P. T/ m) E! }; p9 g' S( w4 J* ?tvb now,tvbnow,bttvb4.將白玉放入碗，倒入紅豆湯即成。
7 F3 @& t5 o, [. ^- b+ @3 l* h2 O
- m3 y/ N( }. {* b) U: q4 o0 y: ]os.tvboxnow.com貼士tvb now,tvbnow,bttvb* x1 R' o( x5 M
嫌做白玉麻煩，可用燒過的日本方年糕 mochi都得。
o& u: I2 j+ L3 `, g, Q& hos.tvboxnow.com |
發表於 2011-1-26 05:17 AM
| 