材料
" h, `* W/ u1 d' b% s2 w1 G% Uos.tvboxnow.com紅豆茸 500克、水 1公升、鹽少許
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白玉粉 180克、水 160毫升. g' A. N5 f% n) ?- W5 T6 A, }$ V
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9 H4 X( s1 q; [: Ltvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇# M4 A: u* N; P
1.先做白玉，將白玉粉、水攪勻後，倒上枱搓成粉糰，平均分成小粒。
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2.煮滾水，加入白玉粒約煮兩分鐘至熟透，撈起過冰水。
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: Y3 ` s4 L( i1 O% ktvb now,tvbnow,bttvb3.將水倒入煲，下紅豆茸拌勻，煮滾，放少許鹽調味。
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n& W: ]$ b/ {7 {$ F+ _公仔箱論壇4.將白玉放入碗，倒入紅豆湯即成。
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貼士
8 [2 X+ _1 S9 u: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫌做白玉麻煩，可用燒過的日本方年糕 mochi都得。 % c- W) A7 T* V8 z( ^
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發表於 2011-1-26 05:17 AM
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