材料os.tvboxnow.com6 G" M# Y/ G) V; P- x8 [) @
豬柳肉 100克、日本飯 4碗、壽司紫菜 1張
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配料
# v0 [2 ~% ~ r% d; zos.tvboxnow.com鹽/胡椒粉各少許、蛋 1隻、麪粉 2湯匙、日本麪包糠 4湯匙公仔箱論壇6 z3 G/ r" D/ t
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2 ?. _. B6 C1 k& }os.tvboxnow.com做法 / A7 k0 o: E5 z/ u- e) v1 }
1.將豬柳肉切成一口大小，撒上鹽、胡椒粉醃味。4 w4 g$ \8 o, J; ^, R
* @. x: h2 @* k2.蛋漿拂勻，加入麪粉成粉漿。豬肉沾粉漿，再上麪包糠。os.tvboxnow.com; ?: s L, F4 v
, Z% m5 k0 @ _. _. Q' a0 T- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒滾油至 180℃，將豬柳肉炸約 3分鐘至全熟。
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4.沾濕雙手，取出適量的日本飯，包入一件吉列豬肉握實，包成飯糰。
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1 U" N6 ]' u7 |4 m公仔箱論壇5.最後包上一片紫菜即可上碟。
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想飯糰更有味，可在搓飯糰時，先用少許幼鹽捽勻雙手再包，包出來的飯就更有味。
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發表於 2011-1-26 05:16 AM
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