材料
' B' ^3 k& C! _; Ctvb now,tvbnow,bttvb豬柳肉 100克、日本飯 4碗、壽司紫菜 1張
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配料
" S: |) e6 q3 c$ dtvb now,tvbnow,bttvb鹽/胡椒粉各少許、蛋 1隻、麪粉 2湯匙、日本麪包糠 4湯匙1 U2 w* }# ^- V6 j- ]) z
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% p/ L5 F" P" L$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 tvb now,tvbnow,bttvb$ }/ D) X* _ ^; v7 f h: A
1.將豬柳肉切成一口大小，撒上鹽、胡椒粉醃味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G$ L1 {' d2 U; E/ f6 L( n
6 {( k) \* q% J e) m2.蛋漿拂勻，加入麪粉成粉漿。豬肉沾粉漿，再上麪包糠。
2 }# a$ d3 ^9 k) U: z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v+ |$ e. h% X j7 L! L
3.燒滾油至 180℃，將豬柳肉炸約 3分鐘至全熟。tvb now,tvbnow,bttvb: F- B1 V U+ s, |( j: J
, u& ^! `% R* t; }0 s h公仔箱論壇4.沾濕雙手，取出適量的日本飯，包入一件吉列豬肉握實，包成飯糰。
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2 i6 _& [5 E- j) R0 b5.最後包上一片紫菜即可上碟。
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想飯糰更有味，可在搓飯糰時，先用少許幼鹽捽勻雙手再包，包出來的飯就更有味。
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發表於 2011-1-26 05:16 AM
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